種草養鵝的幾種模式

魏彥武 （遼寧省凌海市草原監理站 121200）

種草養鵝的幾種模式

魏彥武 （遼寧省凌海市草原監理站 121200）

種草養鵝要根據當地地域條件制定規劃，人工種植一年生牧草和多年生牧草長短結合，提高單位面積載禽量。飼養規模的確定要因人、因地制宜。初養戶的規模不宜過大，一般種草0.27～0.33公頃左右，年養鵝量1000～1500只，文化水平較高，有一定飼養經驗，家庭勞力較充裕的養殖戶可種植0.6～0.67公頃牧草，年養鵝3000只左右，而條件成熟飼養經驗豐富的養殖戶可以創辦種草養鵝示范園區年養鵝可控制在20000～50000只。在飼草利用上堅持割草喂飼，以提高單位面積載禽量，并做到適時刈割，適度留茬，以利再生。另外，飼喂苗鵝需嫩草，刈割間隔宜短，而青年鵝消化能力強，可待牧草長到30cm左右再進行刈割，每次刈割后還要適當多施肥，搞好田間管理，提高牧草產量和品質。

1 林間種草模式

隨著我國退耕還林政策的實施，很多地方的樹林種植面積越來越多，利用林間種草養鵝也成為農民致富，增加收入的有效途徑。間作牧草的林間其行距以2m×3m為宜，每公頃種樹1650株左右。林間間作的牧草品種有魯梅克斯、苜蓿等。每畝每年可養鵝2批，每批60～70只左右。

2 玉米地種草模式

“草-鵝-鮮食玉米”生態農業模式的優越性打破了傳統的 “稻-麥”輪作種植方式，實行 “草-鵝-鮮食玉米”種、養結合模式能夠調整優化農業結構，實現資源循環利用，保護農業生態環境，提高農業的整體效益。該模式就是根據市場需求，規模生產無公害的鮮食玉米和鵝，并將玉米秸稈和鵝糞進行肥料化利用。鮮食玉米生產實行分期播種，均衡上市。種草養鵝利用鮮食玉米生長后期田間良好的溫度和濕度等自然資源，使套種的牧草早播種、早出苗、早利用、多養鵝，達到免耕種草養鵝、省工節本增收的目的。

3 果園種草模式

隨著農業經濟結構的調整，山地開發得到了大力發展，果園規模日益擴大。由于果園的林間隙地大，種草養鵝不僅是對土地資源的利用，而且果牧結合，相得益彰。1只鵝一年所產生的鵝糞含氮肥1000g、磷肥900g，鉀肥510g，如果按每畝種草供養20只鵝計算，就相當于生產氮肥20kg、磷肥18kg、鉀肥10kg，施入果園既提高了土壤的肥力，促進果樹生長，又節約肥料，減少投資，另外，果園種草養鵝，鵝舍可建在果園附近，一般離村莊都較遠，從而減少疾病傳播的機會，有利于防疫。

果園種草養鵝，一般選用黑麥草，也有選用苜蓿、三葉草的，凌海市大業鄉學忠生豬養殖場，在養殖場后山利用0.67公頃果園套種苜蓿養鵝1200只試驗成功，平均每只鵝獲利7.8元，而食野草獲利僅5.62元。往年在果園套種花生、黃豆等，每畝年收入不過200～300元，而套種苜蓿養鵝，每畝年收入近千元，有效地緩解果園投入，提高果園經濟效益。

林間、果園、鮮食玉米套種的種草模式發展養鵝業，是利用閑置土地的一種有效方法，種草養鵝的好處是可以擴大養殖規模，減少外出割野草或者趕鵝放牧的時間，可節省勞動力，由于種植的牧草品質遠比野草優良，營養成分豐富，鵝食用后增重快，又節省飼養成本，種草養鵝還減少鵝在放牧過程中被致病菌侵入的機會，鵝采食以青草為主，飼料為輔，減少了農藥的污染，所以在生長過程中不需大量的藥物飼喂，因而鵝肉可稱得上是無公害食品。

魏彥武 （1964-），男，大專，副高級畜牧師。