雛鵝飼養管理技術

孫志學 （吉林省前郭灌區農墾管理局畜牧科 138000）

雛鵝飼養管理技術

孫志學 （吉林省前郭灌區農墾管理局畜牧科 138000）

1 雛鵝的生理特點

4周齡或30日齡前的鵝被稱作雛鵝。其體質較脆弱，適應外界環境和調節體溫的能力較差；消化器官尚不健全，容積小；而新陳代謝十分旺盛，生長發育很快。因此，雛鵝應少量多餐，給予的飼料應營養豐富、全面，以充分滿足其生長發育的需要。雛鵝的免疫系統和抵御疾病的功能亦不健全，抗病能力很差，應特別注意做好衛生防疫工作。這個時期的飼養管理關系著雛鵝的成活率和生長發育，顯著影響產蛋期的產蛋量和經濟效益，應給予高度重視。

2 育雛環境條件及控制

2.1 溫度

初出殼的雛鵝對溫度十分敏感，對寒冷的抵御能力差，過熱也會導致其喘息、不安。因此，要特別注意溫度的控制，不可忽冷忽熱。隨著日齡增長，其對溫度變化的適應能力逐漸增強。3周齡后，若氣溫在15℃以上可不用人工加溫。在溫暖地區用普通白熾燈供暖即可，燈泡應懸掛在離地面約0.5m處；但夜間氣溫下降，需提高育雛室內溫度。在寒冷地區或冬、春季育雛，應采取保溫傘供暖，也可用地下煙道或電熱板供暖。采用保溫傘供暖時，雛鵝1日齡時傘下溫度宜控制在31～33℃，育雛室內溫度為24℃；如用地下煙道和電熱板供暖，育雛室內溫度應保持在29～31℃。北方晝夜溫差較大，晚間育雛溫度應比白天高1℃。應隨雛鵝日齡增加逐漸降低育雛溫度，20日齡時降到17℃或與外界溫度一致。應經常觀察雛鵝的行為變化，這是調控育雛溫度的最佳依據。

小規模養殖戶可采用雛鵝的自溫供暖。每次飼喂和飲水后，把雛鵝放入有墊料的紙箱、木箱或籮筐等容器內，并加覆蓋物保溫。覆蓋時注意保留氣孔以保證箱內通氣，每個容器內鵝數應控制在20～30只，太少達不到需要的溫度，太多易發生擠壓至死。

2.2 濕度

雛鵝階段，必須勤換墊料，保持臥息處干燥。長期生活在潮濕陰涼的圈舍內，可致雛鵝消化吸收受阻，還會發生爛毛。過分干燥對其生長發育也不利，建議相對濕度保持在50～55%。若過分干燥可噴灑水或在火爐上燒一壺水并打開壺蓋以增加濕度。

2.3 通風

雛鵝生長快，新陳代謝旺盛，不斷排出大量二氧化碳，如果不注意舍內通風換氣會造成缺氧。育雛過程還產生大量有毒有害氣體，排出的糞便分解產生出大量的氨氣和硫化氫等有害氣體，刺激眼、鼻、呼吸道，影響雛鵝生長發育，嚴重時可致中毒。故育雛舍的通風換氣甚為重要，可在舍內安裝排風扇。每天應定時開啟換氣；但要嚴防穿堂風和賊風，尤其是在冬春季節，冷風直接吹會誘發感冒。

2.4 光照

當不能利用自然光照或自然光照不足時可采用人工光照補充。1周齡內每天可維持20～23h光照；第二周齡開始逐步縮短光照時間至18h，并降低光照強度；從15日齡起，需視具體情況調節 （如上半年育雛，白天利用自然光照，夜間以較暗的燈光通宵照明，只在喂料時間用較亮的燈光照30min；如下半年育雛，由于日照短，可在傍晚適當增加1～2h的人工光照，夜間仍用較暗的燈光通宵照明，30m2的房舍裝1只15w的普通白熾燈泡即可）。溫度適宜的情況下應盡量讓雛鵝到戶外運動場活動，接受陽光照射。

3 育雛期的飼養要點

3.1 飼料調制

有關育雛前期飼料的調制，農村傳統的做法是將大米煮沸3～5min后過濾、晾涼、搓散，或把粗玉米碎粒中的細粉和種皮篩去后，以沸水燜泡30min后晾涼、搓散，沸水用量以略淹過玉米碎粒為度。育雛中后期是以給飼為主、放牧為輔，每次放牧之前應先以配合飼料喂至7成飽為宜。放牧雛鵝可從稻田中采食天然動植物，從中獲得豐富的蛋白質和多種維生素，能促進其生長。

3.2 喂食方法和次數

喂料在舍內進行，將地面清掃干凈，鋪上潔凈的竹制曬席或塑料薄膜，將飼料均勻地撒在其上，讓雛鵝自由采食。仍遵循少量勤添的原則，以保持飼料的清潔和新鮮，增進雛鵝食欲。喂料次數隨日齡增加而減少，通常1周齡日喂5～6次，2周齡日喂4～5次，3周齡日喂3～4次。

3.3 放牧時間和次數

雛鵝不耐酷暑，放牧應避開高溫時段，多在早晨和下午較涼爽的時候進行；氣溫高時可讓雛鵝在舍周圍陰涼處休息。每次放牧時間2～3h，隨著雛鵝日齡增長逐步延長放牧時間。