動物肉孢子蟲病診治

單長友

（吉林省通化縣富江鄉畜牧獸醫站134121）

動物肉孢子蟲病診治

單長友

（吉林省通化縣富江鄉畜牧獸醫站134121）

該病是由于肉孢子蟲寄生于豬、牛、羊、禽等多種動物骨骼肌和心肌引起的人畜共患寄生蟲病，是肉品檢驗重點項目，在公共衛生上具有重要意義。

1 生活史

其生長發育過程要有兩個宿主，中間宿主有豬、牛、羊、禽及爬蟲類等，終末宿主主要是人和肉食動物如犬、狼、狐、貓等。肉孢子蟲主要寄生在中間宿主的食道肌、咬肌、舌肌、膈肌、骨骼肌等形成含有緩殖子的米氏囊。其被終末宿主誤食后，在小腸上皮細胞發育成配子、再形成卵囊，一個卵囊內有2個孢子囊、每個孢子囊內有4個子孢子。卵囊在腸內破裂釋放出孢子囊隨糞便排出體外，孢子囊污染的飼草或飲水被中間宿主誤食后，其內的子孢子可經血液循環運到各器官，主要是腎小球及腎上腺、肝、腦、脾、淋巴結、小腸、胰腺、骨骼肌等，在血管內皮細胞內裂體增殖產生裂殖子，裂殖子再侵入肌纖維內形成米氏囊，牛多見于食道肌、舌肌、咬肌、骨骼肌，羊主要在食道肌和頸部肌肉，豬多見于腹肌、股肌、肋間肌、膈肌、咽喉肌。多數動物對該病抗病力較強，多呈隱性感染，但對豬、犢牛、羔羊、孕羊有一定致病力，引起豬腹瀉、骨骼肌發炎，犢牛發熱、貧血，孕羊發熱、流產。

2 診斷

生前癥狀不明顯，主要根據剖檢，在肌肉檢出含有緩殖子米氏囊來確診。肉孢子米氏蟲囊呈圓柱形或梭形雙層囊，內含多個香蕉形緩殖子。牛羊主要檢查食道下1/3肌肉、舌肌、咬肌，牛肉孢子蟲米氏囊呈黃白色紡錘形、羊肉孢子蟲米氏囊呈白色圓形或橢圓形、米粒大，豬主要檢查腹肌、股肌、膈肌，豬肉孢子蟲呈乳白色、根狀、與肌纖維平行。

3 防制

該病目前無有效藥治療，以預防為主，主要是切斷傳播途徑。

（1）加強易感動物肉品檢疫，檢出的病肉要無害化處理，消除疫源。

（2）豬、牛、羊、禽等感染該病是由于誤食了被患病的人及犬、貓、野生食肉動物等糞便內肉孢子囊的污染飼料或飲水，所以要做好動物飲水、飼料的衛生，防止被人及犬、貓糞便污染。

（3）人及犬、貓等肉食動物感染該病是由于誤食了豬、牛、羊等患病動物肌肉內的活的肉孢子蟲的緩殖子的米氏囊，所以人及易感動物要食熟食，不宜食用生肉或半生不熟的肉。