毛皮動物肉毒梭菌毒素中毒防治

秦國棟 （山東省諸城市畜牧獸醫管理局 262200）

毛皮動物肉毒梭菌毒素中毒防治

秦國棟 （山東省諸城市畜牧獸醫管理局 262200）

據諸城市畜牧局調查統計，諸城市2013年毛皮動物存欄537萬只、出欄1867萬只、銷售收入36億元，利潤20億元，2015年毛皮動物養殖場 （戶）共計622場 （戶），場舍棟數為53511個，生產用房1285.105m2，全市水貂存養量477.9024萬只、出欄數1499.05956萬只、銷售收入213707.4萬元，利潤60869.45萬元，由于養殖戶飼養管理不善每年毛皮動物因肉毒梭菌毒素中毒死亡造成經濟損失高達4000多萬元，因此，應加強肉毒梭菌毒素中毒病的防治工作。

本病是由于食肉動物食入腐敗變質含有肉毒梭菌的肉類食物而發生的一種中毒性疾病。臨床上以出現運動中樞神經系統麻痹和延腦麻痹為特征，死亡率高。是由肉毒梭菌污染魚類、肉類等動物性飼料，細菌繁殖過程中產生大量的外毒素，動物食入后發生急性中毒。發病特點是急速和群發性，以四肢麻痹、眼球突出、口吐白沫為主要臨床特征，本病一旦發生就會導致毀滅性損失，嚴重的病獸幾乎沒有治愈率。

1 病原

肉毒梭菌為革蘭氏陽性短粗桿菌，芽孢呈橢圓型，粗于菌體，位于次極端，使細菌呈湯匙狀或網球拍狀。嚴格厭氧，可在普通瓊脂平板和血平板上生長。根據所產生毒素的抗原性不同，肉毒梭菌可分為8個型，肉毒梭菌芽孢體抵抗力很強。肉毒梭菌對酸的抵抗力比較強，可在胃液24h不被破壞，可被胃吸收。但肉毒梭菌不耐熱，煮沸10min即可被破壞。肉毒梭菌的毒性比氰化鉀強1萬倍，1mg可以毒死2億只小白鼠。

2 病因

日糧中動物性飼料 （肉、魚、罐頭、香腸、豆制品）被肉毒梭菌或者肉毒梭菌毒素污染，動物采食后引起發病。

3 臨床癥狀

超急性和急性的僅見痙攣、抽搐后突發性死亡。常群發，幾小時內大量死亡，公畜個體強壯采食量大的發病早、死亡多；典型臨床癥狀為精神沉郁，食欲不振，痙攣，脖頸扭曲，四肢麻痹，小便失禁，眼球突出，頭下垂，口流涎，吐白沫；爬行或拖拉式運動，目光凝視，瞳孔散大；體溫不高，死亡后肢體柔軟，尸僵不全。

4 病理變化

無特征性變化。胃內空虛，或有少量殘留事物。肝臟有不同程度的出血，肺臟水腫充血，部分可見腸道黏膜出血。其他臟器無明顯肉眼可觀病變。

5 診斷

依據臨床主要癥狀結合飼料分析不難確診；毒素檢測可完全做出定性診斷。

6 治療

首先立即停喂可疑飼料，再采取治療措施。催吐法用于早期中毒，阿撲嗎啡皮下注射，每次1～3ml；5%碳酸氫鈉10～20ml口服、灌腸，破壞毒性；5%的葡萄糖20～30ml，皮下分點注射，VC0.1～0.2g肌注，提高解毒能力；注射抗血清，肉毒梭菌毒素抗血清每只1萬單位，每12h注射1次，連續3次；另外，可用0.2%的高錳酸鉀10～50ml、1%硫酸銅15～25ml灌服。

7 預防

嚴防飼喂腐敗變質的肉類、魚類及其副產品；過期的香腸、罐頭一定要經實驗室檢驗合格后飼喂毛皮動物；動物性飼料熟制飼喂。