初春玲 張英輝 劉宇 李清政 (吉林省白城市畜牧科學研究院 137000)
絨山羊養殖項目背景及必要性
初春玲 張英輝 劉宇 李清政 (吉林省白城市畜牧科學研究院 137000)
山羊絨屬稀有的特種動物纖維,是一種珍貴的紡織原料,國外稱其為 “纖維鉆石”、 “軟黃金”。世界山羊絨主要生產國有中國、蒙古、伊朗、印度、阿富汗和土耳其,年凈絨總產量7000~8000t。其中尤以中國的山羊絨質量最好。山羊絨是我國畜產品中的精品,是我國的傳統出口產品,是中國可以壟斷國際市場的唯一畜產品,但這個產品的優勢目前已經在發生變化。1973年前,中國山羊絨產量占世界總產量的94%。2003年中國山羊絨總產量只占世界羊絨總產量的比例下降到70~74%。2006年中國山羊絨總產量占世界羊絨產量的比例下降到50~60%。這說明其他國家絨山羊發展速度很快。但許多羊絨生產國也認識到 “他們的羊絨生產總體上很難趕上或超過中國”。所以許多國家力求在紡織工藝上進行改革,目的在于利用高新紡織技術在加工環節謀取高額利潤,把中國山羊絨加工的產品推向消費高層。中國目前羊絨的利用主要是加工羊絨衫,國外紡織業人士認為是對羊絨這種高檔紡織原料的浪費。隨著我國人民生活水平的提高,對高檔服裝的需求必然增加,而全球服裝業對高檔紡織原料的需求也是有增無減,國內高檔服裝業與國際服裝業爭奪優質山羊絨原料的趨勢必然顯現。因此,中國的優質山羊絨資源會受到越來越多的青睞。
多年來,我國絨山羊業的發展始終呈現上升趨勢。1985年我國絨山羊僅為2723.40萬頭,生產山羊絨數量為2988.80t,平均單產 109.75g,到 2003年絨山羊數約為6248.60萬頭,生產山羊絨11491.22t。十五年間山羊絨增加2.48倍,絨山羊頭數增加1.3倍。
吉林省絨山羊業起步較晚,到2004年底全省的絨山羊存欄量約30萬只,山羊絨產量達到40t,該公司自2000年開始連續5年先后從遼寧蓋州和內蒙古鄂多克旗引進良種絨山羊進行純種擴繁,并利用遼寧絨山羊和內蒙絨山羊作父本改良當地絨山羊,提高生產性能。公司還在遼寧絨山羊和內蒙的絨山羊純種擴繁過程中推行了科學的選種方法,改變了選育指標,有效降低了絨山羊群體的羊絨細度。該群體是目前我國絨山羊業中的優秀種群。幾年來,公司利用淘汰的基礎母羊帶動周邊40戶農戶飼養絨山羊,使他們走上了富裕之路。公司還利用種公羊改良當地劣質絨山羊近萬只,使其后代產絨量提高了近1倍。
科學飼養絨山羊是發展創匯型牧業經濟的需要。絨山羊飼養業是我國的優勢產業,我國山羊絨產量占世界總產量的一半以上,且質量優良。國際紡織企業對中國山羊絨的依存度相當高。這為我們發展穩定的創匯型牧業經濟提供了十分有利的,也是不可多得的契機。近幾年,世界絨山羊發展很快,澳大利亞等國家也開始注重發展絨山羊。如果我們不加快發展就會被趕超,優勢就會喪失。通過 “公司+農戶”的經營方式,采用舍飼半舍飼的科學飼養方式,形成區域生產優勢,為創匯型牧業經濟奠定基礎。
科學飼養絨山羊是增加農牧民收入,實現小康社會的需要。絨山羊與肉羊、細毛羊相比,食量較小,產出效益較高,且收入成本低,飼養方法簡單,易操作。飼養優質絨山羊其效益是肉羊的3~5倍,是細毛羊的5~8倍,是當地低產絨山羊效益的2~3倍。白城市牧區、農區、半農半牧區的農牧民均可從事絨山羊飼養業。戶養20只絨山羊年收入可達1.5萬元以上。
科學發展絨山羊是拉動地方經濟,增加財政收入的需要。公司已多次與外商洽談建羊絨分梳廠,外商承諾,當地出口絨產量達10t即可建廠。通過建設優質絨山羊繁育基地,帶動當地農牧民科學發展絨山羊,形成山羊絨生產優勢,進而吸引外商來白城市建羊絨分梳廠,乃至深加工企業,從而加長產業鏈條,拉動地方經濟發展,增加地方稅收和財政收入。
科學發展絨山羊是有效節約資源,減輕生態壓力的需要。白城市是傳統牧業生產區,傳統飼養方式根深蒂固,秸稈等農副產物利用率低,草原嚴重超載過牧,造成資源的浪費和生態環境的破壞。絨山羊食量較小,食性廣泛,對農副產物的利用遠遠超過其他畜種。3只絨山羊的采食量相當于1只細毛羊,1只優質絨山羊的產出效益相當于2~3只當地低產絨山羊。適當減少細毛羊飼養量,合理增加優質絨山羊飼養量,加快當地低產絨山羊改良,淘汰劣質羊,全面推行“舍飼半舍飼飼養模式”可以有效地節約資源,減輕草原壓力,保護生態環境。
本項目所存在的主要問題是在實施過程中遇到重大傳染疫病的影響,在現有防疫設施和建立健全防疫制度的基礎上注意對災害性疫病的預防,實行分散飼養。
綜合評價:建立完整的絨山羊良種繁育體系,籌建優質絨山羊繁育基地,條件已經具備,時機非常成熟。從根本上改變絨山羊粗放的飼養管理方式,實現絨山羊飼養、繁殖的科學化、規范化是非常可行的,也是非常必要的。絨山羊養殖逐步實現規?;彤a業化,從而促進絨山羊養殖業的大發展。