阿爾阿布 (四川省美姑縣農牧局 616450)
四川地方雞資源保護利用初探
阿爾阿布 (四川省美姑縣農牧局 616450)
四川地方雞種種質資源非常豐富,但隨著各種外來品種的引進,地方雞的數量和種類正在急劇減少;同時持續不斷地雜交生產,也導致了現有地方雞種質資源的異化甚至喪失。本文針對當前四川地方雞種質資源的保護和利用,簡要提出了幾點保護建議和措施。
地方雞種;種質資源;利用;保護;四川
四川地方雞品種眾多,資源豐富,且具有耐粗飼、肉質好、抗病力強等特點。主要有舊院黑雞、彭縣黃雞、米易雞、草科雞、四川山地烏骨雞、峨嵋黑雞、瀘寧雞、巖鷹雞、藏雞和金陽絲毛雞等。地方雞作為種質資源在遺傳育種上具有不可代替的作用,所具有的遺傳多樣性是雞品種改良的遺傳基礎。同時也是重要的經濟資源,由此可見,保護地方雞種質資源具有十分重要的意義。
可根據目前各品種地方雞所具有的獨特遺傳特性,并集合其原產地實際生產條件,來制定相應的保種技術方案,以保持現有生產性能不降低、目標性狀不丟失,群體近交系數增量控制在0.1以內。所采取保種場保種、群體保種和保護區保種相結合的保護方式。
保種場應建立單父本家系保種群,采用各家系等量留種。建議保種群世代間隔為2年。
采用單父本家系:每個家系由1只公雞、10只母雞構成,家系數量應不少于60個。如采用籠養,每只母雞應做個體產蛋記錄;如采用平養,須進行家系產蛋記錄。
每個世代的主要保種技術環節如附圖所示。
組群 (選配)時,建議按公雞不同世代在每個家系中進行輪換配種的方式進行,即:0世代組建保種家系;1世代組群時,用1號家系公雞與2號家系母雞組配,形成新的1號家系,用2號家系公雞與3號家系母雞組配,形成新的2號家系,以此類推;2世代組群時,用1號家系公雞與3號家系母雞組配形成新的1號家系,用2號家系公雞與4號家系母雞組配形成新的2號家系,以此類推。這種組群方式可以最大程度避免近交的產生,具體方法如表1所示 (以10個家系為例,更多家系可以此類推)。
雞的保種,可按世代間隔為2年安排主要保種工作 (與擴繁、生產相結合,抽樣測定樣本數均不少于30個)。每世代的工作進度安排如表2。

附圖 每個世代保種的主要技術環節

表1 各家系公雞輪換配種方案示意圖

表2 保種群繼代繁殖的工作進度安排
如采用群體保種的方式進行保種,則可采用如下步驟進行:
(1)選擇符合品種標準的適配公、母雞個體,按照公母比例1∶10,組建保種群,保種群母雞1500只以上。
(2)收集種蛋孵化繼代繁殖,根據雞群產蛋、飼養條件等具體情況確定繁殖批次。
(3)在全部后代中按照品種標準、品種特征和個體表型值留種,留種方式可以是等量的 (公母保持原比例,群體規模保持不變),也可以是不等量的 (公母比例和群體規模發生變化),但要避免近親繁殖。
保護區內應有2個以上的保種場,保種場間的距離不小于3km。每個保種場應滿足前述保種核心群的規模要求,保護區群體總規模不少于母雞3000只,公雞300只。
只保護不利用,不僅不能穩定保持地方雞的多樣性,還會給資源的保護帶來巨大負擔,因此,可以從資源開發利用的角度來保護地方雞的種質資源。一是對于部分具有獨特的特性或者價值的雞,如烏骨雞,因其具有重要的藥用價值,因此可以直接養殖利用。二是進行雜交改良利用。對于具有部分優良性狀,但是在某些方面不符合當前經濟需求的雞,例如肉質鮮美,但是生產緩慢的金陽絲毛雞,可以進行雜交改良品種,這樣既能保護地方雞的遺傳特性,又能滿足市場需求。三是以地方雞品種為基礎,進行新品種的繁育。這樣既對地方雞優良性狀進行固化穩定,同時又增加物種的多樣性。