那些不可錯過的時尚買手店

單靖雅

Essence CASA恬靜的文藝青年

在安靜的巨鹿路上，坐落著一間像是現實版宮崎駿《借東西的小人阿莉埃蒂》中的花房。這間從外貌看似是夢幻而又溫馨的花房店面就是買手店Essence CASA。其實，EssenceCASA本來是一間家具買手店，但是隨著其白身慢慢地轉型，變身為服裝、花卉、家具的生活方式買手店，一個就算多走些路，浪費些時間也應該去的地方。

《時尚北京》：Essence CASA的誕生？

Essence CASA李敏：作為服裝設計專業出身的我曾在女裝品牌公司從事marking很長一段時間，而學習的經歷和工作的歷練讓我逐漸對時尚買手更感興趣，隨之進行了專業時尚買手的進修。也是機緣巧合下'我擁有了Essence CASA現在這間買手店。

《時尚北京》：買手店主要以百貨式、代理合作式、寄賣式和專品買手店四種經營模式為主，Essence CASA是什么經營模式？

Essence CASA李敏：前身是經營法式鄉村風的復古家具的Essence CASA，在原有家具基礎上增設了法式花藝、服飾部分，如此Essence CASA不僅僅是一間單純的服飾的買手店，所以我更愿意將它定位在百貨式。一切與美相關的產品及我們理念相一致的生活方式我們都愿意去呈現。

《時尚北京》：除去以上四種經營模式，Essence CASA有什么新的經營理念？

Essence CASA李敏：家具、服飾、花藝，看似不相干的行業整合在一間店鋪，應該是我們區別于其他買手店鋪最大的特色，通常服裝買手店還是圍繞服裝及周邊產品做文章，而我們是真的在呈現一種質樸但有品質的生活方式。

《時尚北京》：Essence CASA推崇的時尚生活理念是什么？

Essence CASA李敏：Essence CASA推崇的是一種回歸本質的生活態度和生活方式。去掉繁復的裝飾，去掉城市的喧囂，在平和沉靜中，追求自然、簡單。在美麗花卉擁簇下，Essence CASA的味道是自然芬芳的，氛圍是自由舒適的。我們的所想與所為是高度一致的，每一位親臨的EssenceCASA顧客都能體會到。

《時尚北京》：作為時尚買手，你希望看見什么樣的設計？

Essence CASA李敏：我希望每一位獨立設計師都能夠勇于表達自己，做自己真正想要的設計。獨立設計師在沒有強大經濟支持的狀況下'生存是很困難的一件事隋，因此很多設計師為了迎合市場而放棄了自己的初衷，這很可惜。希望他們經過一段過渡期后依舊能夠回歸自己，做自己的特色才是立足之本。

《時尚北京》：在選擇品牌或產品上，Essence CASA注重哪些方面，有什么標準？

Essence CASA李敏：Essence CASA注重風格與品質。雖然獨立設計師作品各有特色，但整體所表達的形式要保持一致性，廓形簡練或有趣，沒有過于復雜的裝飾手法，內斂低調，面料舒適，做工講究。

《時尚北京》：一般Essence CASA的入駐品牌都是從哪里發掘的？

Essence CASA李敏：有朋友介紹的，也有設計師喜歡我們的店主動聯系我們的，他們也希望自己的作品在適合的地方展示給顧客。

《時尚北京》：目前Essence CASA聚集了哪些品牌？

Essence CASA李敏：Essence CASA目前匯集了十余位獨立設計師作品，有主打復古淑女風的王曉玲，專做各種白襯衣的簡繁，注重小細節的清新風NI ATELIER，以及來自國外的設計師品牌等。

《時尚北京》：你認為Essence CASA的優勢是什么？

Essence CASA李敏：除了家具和花藝兩大重要特色之外，服飾方面的優勢主要體現在本土設計師定制上，我們可以根據顧客身材定制，并且根據顧客要求修改，服裝及鞋子目前都有定制服務。

《時尚北京》：Essence CASA的不足又是什么？

Essence CASA李敏：有時定制時間略長。

《時尚北京》：Essence CASA的未來發展是什么？

Essence CASA李敏：未來Essence CASA將呈現更加多元化，加入更多生活項目與體驗，更完整的展示“文藝生活”的概念。

《時尚北京》：Essence CASA會舉辦什么活動？

Essence CASA李敏：花藝課程。這是與顧客很好的互動方式，她們都很喜歡，親自做一個花藝作品送自己或朋友，是一件非常有成就感的事情。

《時尚北京》：你認為買手店現在中國市場中扮演什么樣的角色？

Essence CASA李敏：顯然買手店已有取代傳統品牌店及專賣店的趨勢。在電商的壓力下，實體店鋪的生存越來越困難，尤其傳統店鋪沒有任何優勢可言，買手店因其更具個性和體驗感越來越成為實體店的中流砥柱。

《時尚北京》：你認為買手店將面臨什么樣的風險？

Essence CASA李敏：買手店近些年炒的很熱，仿佛一夜之間冒出了很多買手店，相對于傳統的品牌店和專賣店，買手店更具特色和靈活性，但買手店很難保持唯一性，怎么轉化成完全個性化和保持相對唯一，將是很多買手店要面臨的問題。

BIFT COLLECTIONS此處最美好

BIFT COLLECTIONS是以北京服裝學院英文全稱BEIJING INSTITUTEFASHION TECHNOLOGY縮寫命名的已注冊品牌，同時蘊含“Beauty IsFound There（此處最美好）”的時尚寓意，中文取“碧囍”。北服創新園旗下BIFTCOLLECTIONS以及土城空間負責人劉存說：“BIFT COLLECTIONS定位為北京服裝學院旗下青年設計師白主開發的精選成衣集成品牌，濃縮了北服學子及一眾獨立設計師的藝術精髓與設計才華，集創新、品質、文化于一體。”

《時尚北京》：BIFT COLLECTIONS風格、定位是什么？

BIFT COLLECTIONS劉存：設計師們的不同風格讓買手店風格很難統一把控。因此BIFT COLLECTIONS只是希望在價格中保持中端定位，使其能夠覆蓋更多的消費者，不是只服務于所謂時尚行業內的人。例如：BIFT COLLECTIONS冬裝價格一般在3000元以內。

《時尚北京》：買手店主要以百貨式、代理合作式、寄賣式和專品買手店四種經營模式為主，BIFT COLLECTIONS是什么經營模式？

BIFT COLLECTIONS劉存：自2013年中開店以來，我們選擇的是寄賣模式。原因有二：一是2013年至今仍是年輕設計師層出不窮的時代，我們平臺意指集合大量優秀的設計師，所以有一個量的前提，但是平臺初建又不具備資金實力，或者說資金大部分被房租、人員費用等侵蝕。二是因為設計師品牌量很大，雙方需要有一個互相取信的過程來進行優勝劣汰。

《時尚北京》：除去以上四種經營模式，BIFTCOLLECTIONS有什么創新的經營理念？

BIFT COLLECTIONS劉存：店鋪運營到今天，我個人是比較排斥寄賣的模式。接觸的設計師越多，越能體會他們運作品牌的艱辛，庫存的壓力確實是現實的問題，所以我們目前更傾向于做B2B的訂貨模式，先付定金，再由設計師生產。同時我們的平臺可提供拼單湊量、訂貨服務，目的在于幫助買手們更好的訂到可銷售的貨品，同時減輕設計師囤貨的壓力。

《時尚北京》：為什么BIFT COLLECTIONS會選中老佛爺百貨？

BIFT COLLECTIONS劉存：恰巧在我回國后，北京服裝學院創新園有計劃要做扶持中國設計師的工作，借由中關村的助力，一起在園區內成立了土城空間（設計師集合店），為年輕設計師們提供展售平臺。同時西單老佛爺百貨店再次落腳中國，概念核心是定位在中國年輕設計師，也為我們提供了一個好的平臺，所以BIFT COLLECTIONS進駐老佛爺百貨，位于其時尚女裝區4F。

《時尚北京》：為什么你會從事時尚買手工作？

BIFT COLLECTIONS劉存：大學畢業后的我—直從事時尚行業，做過時尚編輯，在英國留學期間就職于法國女裝品牌。接觸的設計師很多，也看到了英國甚至整個歐洲的設計師品牌發展前景及游戲規則，自身非常感興趣就想把這種服裝趨勢帶回中國。

《時尚北京》：作為時尚買手，你希望看見什么樣的設計？

BIFT COLLECTIONS劉存：最愛接地氣兒的設計。最怕自以為是，蒙著自己的雙眼去猜市場或者消費者需要什么的設計。當然，接地氣兒設計就包括了實穿性和價格的合理性。

《時尚北京》：一般BIFT COLLECTIONS的入駐品牌都是從哪里發掘的？

BIFT COLLECTIONS劉存：發掘渠道很多。因為本身服裝學院就是一個吸聚設計師的地方。在校師生，校友多是品牌創立者。同時還有他們的朋友，以及舉辦各種活動聞訊而來的設計師，甚至顧客推薦過來他們所認可的優秀設計師及品牌。

《時尚北京》：目前BIFT COLLECTIONS聚集了哪些品牌？

BIFT COLLECTIONS劉存：目前有60余個品牌，其中像ANNBOO、喬、尤目、EXM等都是比較受歡迎的品牌。

《時尚北京》：你認為BIFT COLLECTIONS的優勢是什么？

BIFT COLLECTIONS劉存：優勢是，北京服裝學院旗下的土城空間在提供給設計師零售、訂貨的基礎上，更為他們提供了工作室、生產、面料、企業合作等更多配套資源。綜合看來BIFT COLLECTIONS力量還是很強大的。

《時尚北京》：BIFT COLLECTIONS的不足又是什么？

BIFT COLLECTIONS劉存：整個運營團隊仍需要時間摸索和成長。

《時尚北京》：BIFT COLLECTIONS的未來發展是什么？

BIFT COLLECTIONS劉存：BIFT COLLECTIONS定位為京城最活躍、性價比最高的設計師作品展售中心，可見我們對于價格的認知已經到了很嚴肅的程度。真的不希望好的衣服因為價格太貴而被大眾放棄。

《時尚北京》：BIFT COLLECTIONS會舉辦什么活動？

BIFT COLLECTIONS劉存：買手論壇、設計師聚會、訂貨會，主題訂貨會，特賣會、新品發布會等。

《時尚北京》：你認為買手店現在中國市場中扮演什么樣的角色？

BIFT COLLECTIONS劉存：未來新格局的領路者。兩個角色：一是聯營代理等漠式的下沉，服裝各異化的提升，倒逼著一部分人要去嘗試買貨，去過度一種新的運怍漠式。二是幫助消費者培養另—種消費習慣或者說對服裝的認知習慣，為不同的消費者劃分圈子和屬性，同類聚同類，提高效率。

《時尚北京》：你認為買手店將面臨什么樣的風險？

BIFT COLLECTIONS劉存：事實上，運營買手店與運營品牌大致相同。定位，風格，運作模式，市場對它的包容性，它對市場的認知……有一點不符合還能勉強生存，超過兩點不符合，肯定會被淘汰。未來買手店，適者生存的游戲規則會日明確、明顯，其壓力很大！