本刊訊日前,由中國茶葉學會、臺灣茶協會、安徽農業大學共同主辦的第九屆海峽兩岸暨港澳茶業學術研討會在安徽省合肥市召開。中國茶葉學會理事長、中國農業科學院茶葉研究所副所長江用文研究員,臺灣茶協會理事長、臺灣元培醫事科技大學校長林志城教授,安徽農業大學校長程備久教授,中國科協交流部、安徽省臺辦、農委、科協等有關單位領導出席開幕式并致辭。
中國茶葉學會名譽理事長陳宗懋院士、臺灣大學終身教授孫璐西女士、臺灣茶協會創會會長區少梅教授、澳門茶藝協會梁育基會長、香港中文大學梁秉中教授,以及來自內地逾50家高校、科研院所,數家茶葉龍頭企業及臺灣、香港、澳門等地的科技工作者共260人參加了開幕式及隨后的主題報告會。
研討會邀請茶學、生物學、化學、醫藥學、文化創意等相關領域的9位專家圍繞茶樹資源與育種、茶樹栽培與生理、茶樹植保、茶葉加工與深加工、茶葉生化與健康功效、茶業經濟與文化等茶學各領域做大會主題報告,并邀請30位專家學者分別在三個研討會場作專題報告,開展自由探究和學術爭鳴。研討會還設立專區開展了墻報交流。
通過研討與交流,激發了新的思維火花和學術靈感,將進一步推動海峽兩岸暨港澳地區在茶業、醫學、文化領域的交流與合作,發揮彼此的優勢,共同促進中華茶業的創新發展和共同提升。