集約化淡水養(yǎng)殖對(duì)水環(huán)境的影響

李宇生

（許昌市水產(chǎn)技術(shù)推廣站，河南許昌 461000）

1 前言

隨社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的提升，漁業(yè)經(jīng)濟(jì)得到迅猛發(fā)展。近些年，河南許昌市內(nèi)的集約化淡水養(yǎng)殖比例越來(lái)越大，經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展已頗具規(guī)模。但是，隨集約化淡水養(yǎng)殖的迅猛崛起，伴隨而來(lái)的水污染的問(wèn)題日趨嚴(yán)重，嚴(yán)重制約著地方水產(chǎn)養(yǎng)殖的健康可持續(xù)發(fā)展。實(shí)際上，發(fā)展淡水養(yǎng)殖不可避免要面臨這樣的問(wèn)題，集約化淡水養(yǎng)殖會(huì)影響水環(huán)境，而水環(huán)境也會(huì)影響到淡水養(yǎng)殖，兩者之間的矛盾由來(lái)已久。而對(duì)待這對(duì)矛盾體，更多的人關(guān)注的是水環(huán)境對(duì)淡水養(yǎng)殖的影響，而忽視淡水養(yǎng)殖的危害性，久而久之，水體受到破壞，養(yǎng)殖環(huán)境日趨惡化，基于兩者間矛盾的激化和影響，目前迫切需要重視這個(gè)問(wèn)題。在不斷擴(kuò)大集約化養(yǎng)殖規(guī)模和成效的基礎(chǔ)上，更好地保護(hù)生態(tài)平衡，保護(hù)水環(huán)境不被污染，文章由此展開(kāi)論述。

2 許昌漁業(yè)發(fā)展

“十二五”以來(lái)，許昌市將發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效漁業(yè)作為發(fā)展的出發(fā)點(diǎn)，轉(zhuǎn)變漁業(yè)發(fā)展方式，切實(shí)做到增量與增質(zhì)并重，漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總量不斷增大，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)實(shí)力得到增強(qiáng)。全市農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值2011年邁上300億元大關(guān)，達(dá)到302.8億元，2014年達(dá)到336.4億元，按可比價(jià)計(jì)算，比2010年增長(zhǎng)16.6%，年均增長(zhǎng)3.9%；農(nóng)林牧漁業(yè)增加值于2013年邁上180億元大關(guān)，2014年達(dá)到189.2億元，按可比價(jià)計(jì)算，比2010年增長(zhǎng)16.2%，“十二五”期間年均增長(zhǎng)3.8%。在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)總量增加的同時(shí)，結(jié)構(gòu)日趨合理，高附加值漁產(chǎn)品所占比重逐步提高。隨著許昌漁業(yè)的迅猛發(fā)展，伴隨而來(lái)的水資源匱乏、生態(tài)失衡、水環(huán)境污染等問(wèn)題日趨明顯，如果任由這些問(wèn)題發(fā)展勢(shì)必會(huì)影響到地方漁業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。較長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，淡水集約化養(yǎng)殖影響水環(huán)境，同時(shí)水環(huán)境也影響著淡水集約化養(yǎng)殖，兩者間的矛盾關(guān)系日趨突出。文章分析兩者間的制約影響關(guān)系，為今后搞好淡水集約化養(yǎng)殖提供理論和技術(shù)指導(dǎo)。

3 不同養(yǎng)殖方式對(duì)水環(huán)境的影響

3.1 圍網(wǎng)養(yǎng)殖對(duì)水環(huán)境的影響

由于規(guī)劃不合理、指導(dǎo)不到位，圍網(wǎng)養(yǎng)殖于淡水養(yǎng)殖過(guò)度開(kāi)發(fā)，大量的外源性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)輸入，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了水體自身的凈化能力，導(dǎo)致淡水水環(huán)境受到嚴(yán)重的破壞，對(duì)于地方湖泊資源的保護(hù)產(chǎn)生極壞的影響。主要體現(xiàn)在：第一，生態(tài)系統(tǒng)的破壞，帶來(lái)極大的生態(tài)副作用；第二，水生植物資源的破壞，以及大量養(yǎng)殖的植物消耗，破壞了原有的生物鏈。正是由于圍網(wǎng)養(yǎng)殖的一系列負(fù)面影響，很多地區(qū)對(duì)圍網(wǎng)養(yǎng)殖進(jìn)行了限制。

3.2 網(wǎng)箱養(yǎng)殖對(duì)水環(huán)境的影響

近些年，網(wǎng)箱養(yǎng)殖發(fā)展速度很快。網(wǎng)箱養(yǎng)殖優(yōu)點(diǎn)是見(jiàn)效快、投資少、效益高、成本低。但是，隨著推廣規(guī)模的擴(kuò)大，投餌數(shù)量增加，隨之魚(yú)類(lèi)排泄物也將增多。同時(shí)，經(jīng)大量投喂后形成的食物殘?jiān)彩呛車(chē)?yán)重的水體污染源。雖然箱內(nèi)的水源通過(guò)與外界水源的不斷交換，基本上能保持水質(zhì)良好，但隨養(yǎng)殖密度的見(jiàn)長(zhǎng)，污染量的增多，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了自身的凈化能力，水環(huán)境必然受到污染，甚至?xí)绊懙饺藗兊纳钣盟：Φ焦残l(wèi)生安全。

3.3 外來(lái)物種入侵對(duì)水環(huán)境的影響

淡水養(yǎng)殖引進(jìn)外來(lái)物種，或養(yǎng)殖過(guò)程中帶來(lái)的外來(lái)物種，將直接打破原有的生態(tài)平衡，對(duì)本地生物多樣化構(gòu)成不小的威脅，甚至原有的物種將逐漸衰敗，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致巨大的經(jīng)濟(jì)損失。

3.4 池塘養(yǎng)殖對(duì)水環(huán)境的影響

池塘淡水養(yǎng)殖近水體營(yíng)養(yǎng)化最大的誘因，就是淡水養(yǎng)殖廢水的排放。其中，對(duì)淡水養(yǎng)殖抗生素、消毒劑等的大量施用，水體環(huán)境將嚴(yán)重惡化，直接影響到水體微生物的健康成長(zhǎng)。另外，對(duì)于池塘養(yǎng)殖本身而言，養(yǎng)殖中排出的污水本身就是嚴(yán)重的污染源。

4 水環(huán)境受到集約化淡水養(yǎng)殖的影響

隨民眾對(duì)水產(chǎn)品需求量的大增，集約化淡水養(yǎng)殖規(guī)模逐漸擴(kuò)大。隨著規(guī)模的擴(kuò)張，水環(huán)境的承載能力受到極大的挑戰(zhàn)，使很多之前水質(zhì)優(yōu)良的水庫(kù)正面臨著水體富營(yíng)養(yǎng)化的態(tài)勢(shì)。

主要表現(xiàn)在以下幾方面：第一，水體富營(yíng)養(yǎng)化，導(dǎo)致需氧量大增；第二，影響水生物的生存空間，導(dǎo)致生態(tài)平衡受到破壞；第三，隨水體質(zhì)量的惡化，很多魚(yú)類(lèi)資源不能被繁殖，導(dǎo)致養(yǎng)殖戶(hù)主遭受巨大的損失；第四，水資源惡化，甚至影響到居民的生活用水，給農(nóng)業(yè)灌溉帶來(lái)負(fù)面影響。久之，與農(nóng)業(yè)間的矛盾惡化，很大程度上同樣制約著漁業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。

5 相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施

水庫(kù)的地址選擇，應(yīng)及早規(guī)劃、合理選擇。通常情況下，水域面積應(yīng)在1.33hm2以上，平均水深在3m以上。理想的選址應(yīng)盡量安排在低洼處，且周邊2km范圍內(nèi)不要有大型畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)。水庫(kù)要有穩(wěn)定的水源、健康的水質(zhì)。同時(shí)，保證即使到枯水期，水庫(kù)仍有足夠的水容量。此外，水庫(kù)周邊交通應(yīng)便利，遠(yuǎn)離居民地和工廠。

淡水養(yǎng)殖中適度投放餌料，嚴(yán)格控制網(wǎng)箱養(yǎng)殖密度。加強(qiáng)社會(huì)公德心教育，提升淡水養(yǎng)殖戶(hù)責(zé)任意識(shí)，適時(shí)檢查繁殖水體質(zhì)量，做好防止水體富營(yíng)養(yǎng)化的準(zhǔn)備。淡水養(yǎng)殖走向健康化，保證淡水養(yǎng)殖的安全性，重新確立無(wú)公害養(yǎng)殖的目標(biāo)。健全法律法規(guī)，保護(hù)淡水資源，通過(guò)行政干預(yù)，確保養(yǎng)殖水體的安全性。

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