蘇北沿海油菜規模化生產的現狀與對策

姚曉麗，吳海霞，宗曉琴，袁冬梅

（1.鹽城市大豐區大橋鎮農技服務中心，江蘇鹽城 224142；2.鹽城市大豐區南陽鎮農技服務中心，江蘇鹽城 224142）

2015年，采用油菜簡約化栽培，我鎮試驗性種植油菜120hm2，平均產量3 195kg/hm2，平均產值15 000元/hm2，折合成本5 700元/667m2，較傳統人工栽培增收825元/667m2。不但提高了效益，而且采用簡約化栽培后，油菜收獲階段較為主動，解決了夏收用工過于集中的矛盾，為油菜產業的轉型發展提供了新的發展模式。現就我鎮直播油菜機械收獲規模化種植的相關技術作一簡要介紹。

1 品種選擇

品種選擇上推廣種植抗病抗逆性強、抗裂角、莢層高、成熟期一致性好的適宜機收品種，近年來我鎮經過篩選，主推的品種是“寧油18”。“寧油18”品種全生育期240d左右，5月24日左右成熟。該品種植株高度中等，為160cm左右，株型比較緊湊，分枝部位高。同時“寧油18”抗倒性強，成熟期植株挺直，熟相清秀；較抗菌核病和病毒病，抗寒性強，抗裂角。適合于機械化收脫，是雙低油菜輕型、簡化栽培的首選品種。

2 播期與播種量

適宜播期掌握在10月25日～10月30日，正常播量掌握在播種0.6kg/667m2，密度為2～2.5萬株/667m2。

3 肥料運籌

全生育期用肥2次，第1次施用基肥，施三元素復合肥40kg/667m2，在前茬秸稈還田時同步施入；第2次于3月初施一次追肥，施尿素15kg/667m2，在油菜抽薹期再噴施硼肥50g/667m2。

4 病蟲害防治

苗期注意防治蚜蟲，早春防治霜霉病。在油菜盛花初期，要防治好油菜菌核病。堅持“主動出擊，藥肥混噴，防病增重”的防治策略，全面施好第一次藥（主莖開花株率達80%左右，一次枝梗開花枝率達50%左右），隔5～7d再用第二次藥。采取農業防治和藥劑防治相結合。

4.1 農業防治

一要突擊清溝理墑，排水降漬；二要摘除老葉、病葉，帶出田外；三要中耕松土，清除田間雜草和子囊盤；四要增施硼肥，促進油菜健壯生長，增強油菜抗病能力。

4.2 藥劑防治

用40%多·福·酮100g/667m2加5%莊喜（啶蟲脒）40ml加速溶硼60g/667m2或用59.7%咪錳·多菌靈35g/667m2加25%氰戊·樂果50ml加速溶硼肥60g/667m2。兌水30kg/667m2噴霧。

5 機械采收

當全田80%油菜角果呈黃色，再后延3d（轉入成熟），于早晨或傍晚收割，減少落粒損失。在收割的同時，進行碎稈和均勻拋撒作業，實現秸稈還田。由于油菜植株高大、分枝多，上下植株角果成熟度不一致，分枝相互交叉，是機收油菜的難點。

6 注意點

6.1 品種選用

機收油菜宜選用產量高、抗性強、植株較矮、分枝少或不分枝、分枝部位高、分枝角度小，角果層集中、花期與成熟期較一致、莖稈堅硬不倒伏、角果不易炸裂的品種種植。

6.2 增加密度

采用直播方式，增加密度，以獲得緊湊型株體，并使相鄰株間分枝交叉重疊狀況有所改善，便利于機械收獲。

6.3 適時收獲

機收油菜過早收獲時，青莢不易脫凈，籽粒的含水量高，品質差，不易貯運；過晚收獲 角果炸裂，籽粒脫落，損失嚴重。采用一次性聯合收獲法，應在油菜轉入完熟階段，植株角果含水量下降，籽粒含水量降至15%～20%，冠層略微抬起時進行收割最好，并宜在早晨或傍晚進行操作。

[1] 葛啟福，姜方新，楊金寶.南京市高淳區油菜生產現狀、問題及發展對策[J].安徽農學通報，2014，（23）：48-49.