網絡點餐，真沒說得那么美

周六

記者周蕊、陳弘毅：手機下單，外賣很快送達，網絡點餐，因省時快捷被更多的上班族和消費者選用，但快捷便利下的食品安全問題正在凸顯，一些無證經營小餐館更是經網絡“洗白”，做起了點餐生意。

不看不知道，看了嚇一跳

上海市消保委和上海市食藥監局對100多家餐廳和9家訂餐平臺進行的調查顯示，國內市場排名前四的美團外賣、餓了么、百度外賣、淘點點（口碑外賣）均存在問題。

100家餐廳中僅有39家公布了可以辨識的營業執照和經營許可證等資質正面圖片，在上述公示餐廳中僅有19家證照相符。其中，餓了么亮證率僅有13%，百度外賣亮證率也只有25%;而在公示證照的餐廳中，餓了么證照無一符合，美團外賣的符合率也僅有33%。

上海市食藥監局執法抽查顯示，多家網絡訂餐平臺存在入網餐飲單位無許可證經營和超范圍經營的情況。

在發出責令改正通知書的同時，已經對第三方平臺的涉嫌違法行為立案調查，一旦查實將依法實施5萬到20萬罰款的行政處罰。

從10月1日起，新實施的食品安全法明確規定，網絡食品交易第三方平臺應當對入網食品經營者進行實名登記，對應取得許可證的還應當審查其許可證。

幾招學會保證入口安全

網絡訂餐怎樣才能保證消費者入口安全？

選擇合法正規的供餐單位訂餐，篦掉非法供餐者消費者。在訂餐前要認真查看網絡交易第三方平臺上的入網餐飲服務單位是否有營業執照、食品經營許可證（或餐飲服務許可證），一定要查看供餐單位證照的相關信息，如經營范圍、經營地址及聯系電話等。

選擇證照齊全、信譽好的入網餐飲服務單位訂餐。切勿向無證無照、證照信息不全或證照信息與實際經營范圍、經營地址不符等非法供餐者訂餐。

選擇距離較近并可短時送達的供餐單位。應選擇食品加工完成后2小時安全時限內能夠送達并食用的入網餐飲服務單位訂餐。收到訂餐食品后，先查驗其包裝及容器是否清潔、完好，配送的食品是否變質或受到污染等。

避免訂購高風險食品。應避免選擇冷菜、生食、冷加工糕點、預拌色拉、四季豆等高風險食品及法律法規禁止經營的食品。

保留相關消費憑證發現問題及時舉報。網絡訂餐時要注意留存好消費小票、發票等相關憑證。

如發生消費糾紛，可以撥打消費者保護維權熱線12315;如發現網絡交易第三方平臺提供者或入網餐飲服務單位有違法違規經營行為或存在食品安全隱患，可撥打食品藥品監管部門投訴舉報電話12331。本版由新華社供稿