超聲結合回流提取對蓮心總堿得率的影響

陳　笑，富志軍

(中國藥科大學中藥制劑教研室，南京　210009)

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超聲結合回流提取對蓮心總堿得率的影響

陳笑，富志軍*

(中國藥科大學中藥制劑教研室，南京210009)

摘要：目的考察超聲結合回流提取法對蓮子心中總生物堿得率的影響。方法以總堿得率為指標，在對影響超聲及回流提取因素進行單因素考察的基礎上，采用正交實驗法優化超聲結合回流提取工藝，并與單一回流提取工藝比較。結果正交實驗方差分析結果表明，乙醇體積分數和超聲時間對蓮心總堿得率影響極為顯著，其次為超聲功率，超聲結合回流提取蓮心總堿的平均得率可達10.06 mg·g-1，而單一回流提取總堿得率僅為7.14 mg·g-1。 結論與單一回流提取法相比，新技術超聲強化提取確能提高總堿得率，減少總生物堿受熱時間，從而保護其不受破壞，為蓮心總堿的提取提供了高效新穎的方法，也為新技術超聲強化提取含不穩定有效成分中藥材進行了有益的探索。

關鍵詞：蓮心總堿；超聲強化；回流提取；正交實驗

蓮子心是睡蓮科植物蓮NelumbonuciferaGaertn.的成熟種子中的干燥幼葉及胚根，性苦、寒，歸心、腎經，具有清心安神、交通心腎、澀精止血的功效[1]。現代研究表明，蓮子心中含有生物堿、黃酮、谷甾醇、揮發油和微量元素等化學成分。其中生物堿是主要藥效成分，也是目前研究最廣的成分，主要包括蓮心堿、甲基蓮心堿、異蓮心堿等，具有降血壓、抗心律失常、抗血小板聚集、抗脂質過氧化及清除自由基、抗癌等藥理作用[2]。……