RP-HPLC法同時測定西洋參含片中4種成分

閆玉梅，趙梅梅，王笑笑，方佳成，廖　莎，王世祥，鄭曉暉,2*

(1.西北大學生命科學學院，西安　710069；2.深圳清華大學研究院，深圳　518057)

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RP-HPLC法同時測定西洋參含片中4種成分

閆玉梅1，趙梅梅1，王笑笑1，方佳成1，廖莎1，王世祥1，鄭曉暉1,2*

(1.西北大學生命科學學院，西安710069；2.深圳清華大學研究院，深圳518057)

摘要：目的建立同時測定西洋參含片中人參皂苷Rg1、人參皂苷Re、人參皂苷Rb1及擬人參皂苷 F11含量的RP-HPLC方法。方法色譜柱為Agilent TC-C18(250 mm × 4.6 mm，5 μm)；流動相為0.5 mL·L-1磷酸溶液(A)-乙腈(B)，梯度洗脫；流速：1.0 mL·min-1；檢測波長：203 nm；柱溫：30 ℃。 結果人參皂苷Rg1和人參皂苷Re及人參皂苷Rb1在2.5 ～ 500 μg·mL-1、擬人參皂苷F11在5.0 ～ 1 000 μg·mL-1范圍內線性關系良好(r ≥ 0.999 4)；平均加樣回收率均大于95.0%。結論該方法簡便、準確，重復性好，可作為西洋參含片的質量控制方法。

關鍵詞：西洋參；人參皂苷Rg1；人參皂苷 Re；人參皂苷Rb1；擬人參皂F11

西洋參為五加科植物西洋參PanaxquinquefoliusL. 的干燥根，原產于美國、加拿大，我國西洋參均為人工栽培，集中分布在吉林、遼寧、北京、陜西和山東等地。西洋參味苦，性涼，入心、肺、腎經，功能以補益為主，可滋陰降火、益氣生津[1-2]。西洋參既是名貴上品中藥，又是高級滋補佳品。西洋參中的主要活性成分是皂苷類成分，其中擬人參皂苷 F11是特有成分[3-6]。據報道[7-11]西洋參具有促進人體新陳代謝，抗缺氧、抗疲勞、抗衰老，維護人體心、肺、肝、腎等多方面的生理保健功能。經常服用西洋參，可強身健體，延年益壽。近年來，西洋參含片作為保健食品已經被廣泛使用，但對其質量控制缺乏監測。本文建立了一種同時測定西洋參含片中上述4種皂苷含量的高效液相色譜法[12]，該方法快速、準確、重復性好，為西洋參制劑的質量控制提供依據。……