項目化教學在應用化工技術專業中的教學探索

王艷玲,李岳姝,楊影洲（黑龍江工業學院,黑龍江 雞西 158100）

?

項目化教學在應用化工技術專業中的教學探索

王艷玲,李岳姝,楊影洲
（黑龍江工業學院,黑龍江 雞西 158100）

摘 要：如何將化工產業與實踐有效結合是目前高職院校中應用化工技術專業立體實踐教學體系構建過程中的重點課題。黑龍江工業學院應用化工專業在經歷過多年的實踐教學后，在體系構建和運行實施方面逐漸形成了一套教學體系，其中項目化教學改革作為專業特色教育已逐漸應用到了日常的教學當中。

關鍵詞：應用化工；項目化教學；應用型人才

隨著我校正在大力轉型為應用技術型院校建設的同時教學改革也正走入到課堂。目前，項目化教學已成為我國高職類院校課程改革的重要方向[1-2]。具體實施就是將教學大綱中的教學內容轉變成多個項目以教學內容為中心每個小項目為載體，教師引導學生進行實踐教學。項目化教學主要為了培養學生自主學習和應用能力的一種多元化教學方法。在整個教學過程中，教師用企業對員工的標準來要求學生，在教授知識的同時也培養了學生的職業素質、團隊精神、責任分工以及安全合作意識等。為學生日后的就業培養出良好的職業素養。

1 構建項目化課程

在運用項目化教學之初，首先構建項目化課程。首先以教學大綱為基礎，再以邊學邊做的方式提升學生專業技術能力為目標進行構建。項目設計的意義在于讓學生完成工作項目的過程中，熟練掌握專業知識和實踐技能，項目構建的科學性、合理性直接影響到整個教學的成敗。所以項目化課程的構建應滿足以下原則[3]：（1）項目內容必須涵蓋相關的專業知識點；（2）項目要緊密銜接職業標準，并適應對應等級職業技術資格的鑒定要求；（3）項目具有應用價值和可操作性；（4）項目最終成果具要具有展示性。

2 教學實踐

本專業的項目化教學是以企業實際化工生產的真實情景為依托，將企業生產的實際流程進行分解，分成一些具體的任務。主要內容包括：明確工作任務、制定流程方案、論證任務方案、具體實施方案和結果鑒定等。學生再按要求分成若干小組進行分工配合，模擬化工成產條件對工藝流程進行收集資料、討論、設計、修改、總結，最終確定解決方案。再經教師審閱同意后，按方案進行生產實踐，實踐結束后提交整個項目報告。

3 項目化教學的具體實施

以化工生產中的一個典型化學品“對二甲苯的工業制備流程”為例，來說明項目化教學的具體實施。

（1）人員分配。遵從學生自愿組合為原則，將教學班級的學生五人分成一組，每組內自己選出組長來負責組內成員的任務分配和人員協調工作。

（2）布置任務。結合學校教學條件，按照不同年級所接觸的專業課程給各組學生下達任務。下達后，要求學生先進性相關資料的收集和查閱，了解目前化工廠中生產對二甲苯的原理、使用設備、工藝流程和發展方向，從而有根據的制定生產方案。

（3）制定生產方案。學生從自己收集到的資料入手挑選出符合自己生產要求的方案，并將信息進行融合。從原材料的篩選、方案的合理性、投入的風險性、生產的安全性、產品的穩定性和工廠的收益性等多方面進行考慮，并在組內討論和整改，最終確定本組的生產方案。在此過程中鍛煉學生的合作意識、主動思考問題及解決問題的能力。

（4）理論教學。在學生初步確定生產方案后。教師進行理論教學，詳細講解生產原理、分類、工藝條件、配方篩選原則、產物雜質分析等。并加入科研成果、化工專業的前沿知識和新技術有機的穿插到教學中，對原有教學內容進行更新和補充，讓學生接觸到最新的知識從而激發學生的學習積極性。這樣即加深了學生對基礎知識的認識又解決了學生在設計生產方案時的困惑，實踐聯系理論，帶著問題將基礎知識進行升華，最后結合理論知識將自己設計的生產方案進行修改，教師確定最后設計方案以保證能夠符合實施條件。

（5）實施方案。學生以各小組為單位進入實驗室，按最終確定的生產方案進行對二甲苯的制備。在實驗過程中教師對各小組進行技術和安全指導，在教師的監管下完成各自的實驗方案。在此過程中采取開放式作業，讓學生在相對自由和獨立的環境中自主發現問題、分析問題、解決問題，促使每個同學都能合理利用自己的時間，使學生真正從理論落實到實踐，發揮項目教學的優勢。

（6）任務總結。各小組在本組的實驗方案實施后寫出詳細的任務總結，從組內人員的任務安排、參考文獻的篩選、方案設計的依據、實驗可行性、技術安全性、技術創新性等方面進行分析。結合實驗數據和結論分析做出總結，以PPT的形式進行匯報。在此過程中學生先在組內進行自評，組間再進行相互評價，最后教師在將各組進行集中評價讓每位同學都能發現自己組內出現的問題，能對問題進行分析和解決從而達到知識的累，并鍛煉了學生語言組織和表達能力。

4 項目教學考核

良好的教學考核是檢驗教學質量的重要標準。項目化教學考核和傳統的教育考核不同，不能單一的用理論成績來來作為衡量標準。項目化教學更多的體現在實踐教學方面，其教學考核內容應更多地落實在學生的職業能力和素養方面。所以考核主要以實踐能力及職業素養的形成和提升作為考核重點，理論知識考核為輔。在整個項目教學中每個組的工作總結是整個考核的核心，包括學生的日常表現、操作技能、相互配合能力、職業素養和組織表達能力等綜合進行評價。學生期末總成績由每一個項目的評估結果匯總而成并占最終成績的60%，傳統的理論考試的成績占40%。其中學生的自我評價、相互評價、項目的可行性、項目PPT總結匯報發言都是教師給出實踐成績的依據。通過這種考核和評價，真正實現學生的“工學結合”。

5 結語

項目化教學改革還有許多問題有待于解決，例如學生對教學方式的不適應、項目研究與實踐教學知識內容不能完全對應、學校的實驗條件難以滿足實際生產需要、教師實際生產經驗欠缺等問題，這些問題都急待于在項目教學中不斷解決和完善的。

參考文獻：

[1]高進軍.高職項目化課程教學評價體系建設探索[J].中國職業技術教育,2010(05):53-54.

[2]于正勇,孫秀英,杜文龍.淺談高職院校專業課程的項目化教學[J].大眾科技,2009(03):152-153.

[3]王保玉.化工單元操作技術項目化教學的實踐[J].廣州化工，2010,38(10):231-232．

項目：黑龍江省高等教育教學改革項目；項目編號：JG2014011198

DOI:10.16640/j.cnki.37-1222/t.2016.02.235