資料提供:紅巖
番茄有清熱解毒、生津止渴等作用。臨床上多用于治療口干舌燥、食欲不振、胃熱口苦、牙齦出血、口瘡等。菠菜中豐富的核黃素是有效預防口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的重要營養素。推薦吃法:番茄菠菜汁。500克番茄洗凈,用熱水燙后,將皮剝掉,然后搗爛擠汁,取汁150毫升;600克菠菜洗凈,并切碎,用榨汁機榨汁,取汁150毫升。兩汁混合攪勻,煮熟,即可服用。
北京電視周刊2015年26期
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