【摘要】根據蜂產品供應鏈各環節要求,對各環節進行溯源,綜合信息存在于終端。將RFID技術應用于蜂產品供應鏈管理中。其創新之處在于提出了一種基于RFID技術的蜂產品供應鏈管理系統解決方案,深入研究了基于RFID技術的供蜂產品應鏈管理系統流程,結合我國蜂產品生產和消費市場規模,發展這項技術具有廣闊的前景。
方法 通過射頻信號自動識別目標對象并獲取相關數據。隨時通過終端系統獲得相關數據。
結論 在蜂產品供應鏈管理系統應用RFID技術是有效實用方法
【關鍵詞】蜂產品供應鏈管理;射頻識別;解決方案;電子編碼
前言
當前,蜂產品質量問題表現在摻雜做假和藥物殘留,產品質量安全隱患大多出于原料生產和收購環節,此二個環節一般管理松散、規模小,組織程度差,監管部門與生產企業難掌握實際情況,因質量問題造成企業受損的事例經常出現,對蜂業企業造成嚴重的不良影響。建立行之有效、簡潔明了的溯源系統不但利于企業及時對產品全過程質量安全的掌控及加強供應鏈管理,而且為監管部門提供更多溯源信息,更好打擊降低假冒產品進入流通的可能性,提高監管部門的監管力度。1991年我國加入國際編碼協會并把全球統一標識系統引入,2003年開始推廣全球統一標識系統,建立茶葉、食品等應用試點,制定了相關技術規范。依據國際編碼體系、結合我國蜂產品產業實際情況,利用RFID技術開發蜂產品質量安全追溯體系應該是切實可行的。……