盤點有機化學中的無機試劑

馬德志

一、無機試劑盤點

1.反應型試劑

反應型試劑是指在有機反應過程中作為反應物參加反應的無機試劑，按照他們的特點筆者對常見的無機試劑作如下劃分：溴型試劑（單質溴作為實際反應物）、鈉型試劑（鈉及其常見化合物作為實際反應物）、氧化劑、還原劑、其他試劑，具體見表1。

表1

分類無機試劑發生反應的有機物

溴型試劑

溴水烯烴、炔烴、酚

溴的四氯化碳溶液烯烴、炔烴

液溴苯

鈉型試劑

鈉醇、酚、羧酸

氫氧化鈉溶液鹵代烴、酚、羧酸、酯

氫氧化鈉乙醇溶液鹵代烴

碳酸鈉酚、羧酸、氨基酸

碳酸氫鈉羧酸、氨基酸

氧化劑氧氣大多數有機物（燃燒）、醇、醛

酸性高錳酸鉀溶液、重鉻酸鉀溶液烯烴、炔烴、苯的同系物、醇、醛

銀氨溶液、新制的氫氧化銅醛、葡萄糖

還原劑氫氣烯烴、炔烴、苯、醛、酮

其他試劑氯氣烷烴、烯烴、炔烴、苯

濃硝酸苯

氫溴酸醇

二氧化碳酚鈉

水烯烴、炔烴、酯

氯化氫烯烴、炔烴、氨基酸

碳化鈣、飽和食鹽水─

2.非反應型試劑

非反應型試劑是指在有機反應過程中不作為反應物參加反應的無機試劑，按照他們的作用筆者將其做如下劃分：催化劑、特殊檢驗試劑、常見除雜試劑、特殊反應試劑等，具體見表2。

表2

作用類型試劑及作用對象

催化劑①三溴化鐵：苯的溴代；②濃硫酸：苯的硝化、醇的消去、酯化反應；③鎳：與氫氣加成；④銅或銀：醇的催化氧化；⑤稀硫酸：酯的水解、淀粉水解；⑥氫氧化鈉溶液：酯的水解。

特殊檢驗試劑①三氯化鐵溶液：檢驗酚；②I2：檢驗淀粉；③濃硝酸：檢驗蛋白質。

常見除雜試劑①硫酸銅溶液：除去制乙炔的雜質；②氫氧化鈉溶液：除去醇的消去反應雜質；③碳酸鈉溶液：除去酯化反應雜質。

特殊反應試劑①硫酸銨等溶液：蛋白質的鹽析；②醋酸鉛溶液：蛋白質的變性。

二、利用無機試劑解決有機問題

高考有機化學知識的考查從題型看主要有兩種，即選擇題和非選擇題；從內容看主要考查有機基本概念（同系物判斷、同分異構體書寫、官能團名稱、反應類型等）、有機實驗（物質的制備、鑒別、提純等）、有機物性質等。其中有機物性質是考查的重中之重，掌握好有機化學中的無機化學試劑對解決有機物性質等問題很有幫助。

圖1

例1雙氯麝酚是一種抗感染藥物，其結構簡式如圖1所示。因為其結構類似麝的頭部而得名。下列有關說法不正確的是（）。

A.雙氯麝酚不能與溴水發生反應

B.雙氯麝酚與FeCl3溶液能發生顯色反應

C.1 mol雙氯麝酚最多能與4 mol NaOH反應

D.1 mol雙氯麝酚最多能與6 mol H2反應

解析本題主要考查酚類、苯及鹵代烴的性質。在溴水與苯酚的反應中， Br2與苯環上羥基鄰對位H發生取代反應，該物質苯環上羥基鄰對位無H，所以不能與溴水發生反應，故A項正確；FeCl3溶液遇酚類顯紫色，故B項正確；該物質有兩個Cl可以因發生水解反應而消耗NaOH，兩個Cl在被羥基取代后因羥基與苯環直接相連還