優選鱖魚養殖新成果

成果簡介

本成果首次揭示鱖魚專吃活餌料魚而拒食死餌及人工餌料這種奇特食性的感覺神經機制，率先發現魚類攝食過程的感覺整合現象（鱖魚攝食過程中側線機械感覺被視覺抑制的現象），并據此建立了鱖魚馴食人工飼料的專門操作程序及鱖魚人工飼料的特殊工藝技術。另外，本成果通過微衛星與SNP分子標記進行了鱖魚飼料利用與生長等優良性狀的基因輔助選育，并通過群體與個體選育、雜交育種和雌核發育等方法建立了易馴食鱖魚與快速生長的核心保種群。

本成果提高了鱖魚養殖的飼料轉化效率并減低環境氮、磷排放，通過集約化、工業化方式在可控環境中生產高品質鱖魚產品，保障我國鱖魚產業持續健康發展。目前，在湖北與廣東通過漁業合作社、公司等已開展成果推廣示范。

本成果通過鱖魚品種與飼料的配套優選，提高了鱖魚養殖的飼料轉化效率并減低環境氮、磷排放，在可控環境中生產高品質鱖魚產品。易馴食鱖魚的推廣，每年將至少節約飼料成本7500萬元，減少鱖魚病毒導致的損失數億元以上。由于不再使用家魚苗種作為鱖魚商品魚養殖餌料，這些節省的池塘將推動其他養殖魚類的集約化、規模化養殖，從而帶動水產飼料及水產品加工等產業的全面發展。

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