優(yōu)質(zhì)茄子新品種玫瑰紫花茄的選育

林鑒榮曹翠文*李蓮芳何自福郭 爽夏秀嫻

（1廣州市農(nóng)業(yè)科學研究院，廣東廣州 510308；2廣東省農(nóng)業(yè)科學院植物保護研究所，廣東廣州 510640）

優(yōu)質(zhì)茄子新品種玫瑰紫花茄的選育

林鑒榮1曹翠文1*李蓮芳1何自福2郭 爽1夏秀嫻1

（1廣州市農(nóng)業(yè)科學研究院，廣東廣州 510308；2廣東省農(nóng)業(yè)科學院植物保護研究所，廣東廣州 510640）

玫瑰紫花茄是以自交系S47A為母本，以9832-1為父本配制而成的茄子一代雜種。中熟，坐果能力強，坐果均勻，果實長條形，順直勻稱，萼片呈綠色，果皮綠中帶紫色，光澤度好，果長28.8～31.8 cm，橫徑4.14～4.36 cm，單果質(zhì)量245.0～253.7 g。果肉淺綠色，肉質(zhì)緊實，口感細嫩，風味獨特。商品性狀優(yōu)良，商品率高，豐產(chǎn)，每667 m2產(chǎn)量可達5 000 kg左右。中抗青枯病，耐陰、耐寒、耐澇和耐旱性均較強。適宜我國華南、華中地區(qū)露地栽培。

茄子；青枯病；玫瑰紫花茄；一代雜種

1 選育過程

玫瑰紫花茄是以自交系S47A為母本，以9832-1為父本配制而成的茄子一代雜種。母本S47A由引自臺灣亞蔬研究中心的綠茄材料經(jīng)4代自交，在高發(fā)病區(qū)自然淘汰、系統(tǒng)選育而成。耐寒性、耐陰性好，分枝性中等，白花，萼片綠色，中熟，坐果能力強，采收期果形一致性高，果實長條形，直，頭尾勻稱，果尾圓，果面光滑，果皮綠色，光澤好，果長28.0～30.0 cm，橫徑4.5～5.0 cm，果肉淺綠色，肉質(zhì)緊實。父本9832-1由從泰國趙成興發(fā)種子公司引進的泰國青茄經(jīng)連續(xù)11代自交，2次人工接種，并在高發(fā)病區(qū)自然淘汰、系統(tǒng)選育而成。耐寒性、耐陰性好，分枝性強，生長勢強，紫花，萼片綠色，中熟，抗青枯病，果實長條形，果面光滑，果皮綠色，光澤度佳，果長28.8～31.8 cm，橫徑4.14～4.36 cm，單果質(zhì)量245.0～253.7 g，果肉淺綠色，肉質(zhì)緊實，耐老，生長后期植株長勢仍能保持強壯。

2010年根據(jù)育種目標，配制雜交組合9個，在高發(fā)病區(qū)進行觀察篩選。2011年春、秋兩季進行組合測定，組合S47A×9832-1表現(xiàn)出較強的雜種優(yōu)勢，定名為玫瑰紫花茄。2012年秋、2013年春參加廣東省農(nóng)業(yè)廳種子總站組織的區(qū)域試驗，同時進行多點示范。2014年6月通過廣東省農(nóng)作物品種審定委員會審定。目前在廣州、惠州、清遠、東莞和廣西、海南等地進行較大面積的示范種植，推廣面積達1 400 hm2。

2 選育結(jié)果

2.1 豐產(chǎn)性

2.1.1 品種比較試驗 2011年春、秋兩季在廣州市農(nóng)業(yè)科學研究院花都科研基地進行品種比較試驗，以長豐2號為對照。2011年春試于2010年12月8日播種，2011年秋試于2011年7月15日播種。采用隨機區(qū)組排列，3次重復，小區(qū)面積20 m2。玫瑰紫花茄2011年春平均每667 m2產(chǎn)量為2 440.5 kg，比對照長豐2號增產(chǎn)4.0%；2011年秋平均每667 m2產(chǎn)量2 690.1 kg，比對照增產(chǎn)3.9%。

2.1.2 區(qū)域試驗 2012年秋季參加廣東省種子管理總站組織的區(qū)域試驗，共設(shè)8個試驗點，播種期為7月上旬至8月中旬。玫瑰紫花茄平均產(chǎn)量為2 460.57 kg·（667 m2）-1，比對照慶豐紫紅茄增產(chǎn)0.16%。2013年春季參加廣東省區(qū)域試驗復試，共7個試驗點，播種期為2012年12月下旬至2013年1月下旬。玫瑰紫花茄平均產(chǎn)量為2 371.9 kg·（667 m2）-1，比對照慶豐紫紅茄增產(chǎn)0.43%（表1）。

表1 玫瑰紫花茄區(qū)域試驗產(chǎn)量結(jié)果

2.1.3 生產(chǎn)示范 2012年始在廣州從化鰲頭鎮(zhèn)務(wù)豐村、增城石灘鎮(zhèn)塘頭村、小樓鎮(zhèn)蠟布村、南沙萬頃沙鎮(zhèn)年豐村等地進行示范種植。玫瑰紫花茄在各地表現(xiàn)長勢旺，抗青枯病，耐熱、耐寒、耐老、耐運輸，采收全期果形基本保持一致，采收期長，優(yōu)質(zhì)，豐產(chǎn)。商品果顏色獨特，果肉細嫩，風味佳，每667 m2產(chǎn)量達5 000 kg以上。

2.2 抗病、抗逆性

在2011年春、秋兩季的品種比較試驗中，玫瑰紫花茄對田間青枯病平均發(fā)病率為8.0%，對照長豐2號平均發(fā)病率為9.6%。2013年春季區(qū)域試驗中，由廣東省種子管理總站委托廣東省農(nóng)業(yè)科學院植物保護研究所進行苗期人工接種抗病性鑒定，結(jié)果表明玫瑰紫花茄對青枯病表現(xiàn)為中抗，病株率為58.7%，對照慶豐紫紅茄表現(xiàn)為抗病，病株率為37.9%（表2）；在品種比較試驗和區(qū)域試驗中，玫瑰紫花茄的耐熱、耐寒、耐澇、耐旱性均表現(xiàn)較強。

表2 玫瑰紫花茄抗病性鑒定結(jié)果

2.3 品質(zhì)

2013年春由廣東省種子管理總站委托廣州市農(nóng)業(yè)科學研究院農(nóng)業(yè)環(huán)境與農(nóng)產(chǎn)品檢測中心對玫瑰紫花茄進行品質(zhì)檢測，玫瑰紫花茄還原糖含量為26.1 g·kg-1，VC 196 mg·kg-1，蛋白質(zhì)11.6 g·kg-1，可溶性固形物44.0 g·kg-1；對照慶豐紫紅茄還原糖含量為30.5 g·kg-1，VC 153 mg·kg-1，蛋白質(zhì)10.2 g·kg-1，可溶性固形物39.0 g·kg-1。

3 品種特征特性

玫瑰紫花茄中熟，播種至始收春季98 d（天）、秋季83 d（天），延續(xù)采收春季45 d（天）、秋季60 d（天），全生育期春季143 d（天）、秋季143 d（天）。門茄坐果率78.9%～87.9%。果實長條形，順直勻稱，尾部圓，果皮綠中帶紫色，果面平滑，著色均勻，有光澤，果萼片呈綠色；果長28.8～31.8 cm，橫徑4.14～4.36 cm，單果質(zhì)量245.0～253.7 g，商品率90.5%～94.3%。果肉淺綠色，肉質(zhì)緊實，口感細嫩，風味獨特。每667 m2產(chǎn)量可達5 000 kg，中抗青枯病，耐陰、耐寒、耐澇和耐旱性均較強。適宜我國華南、華中地區(qū)露地栽培。

4 栽培技術(shù)要點

華南地區(qū)全年均可種植，每667 m2播種量10 g左右。施足基肥，合理密植，每667 m2種植1 000株左右為宜。生長期追肥應(yīng)遵循“輕施苗肥，穩(wěn)施花肥，重施果肥”的原則，每隔10 d（天）追施1次，注重氮、鉀肥配合施用；注意不能缺水，但忌積水，干旱時應(yīng)及時灌溉。加強整枝摘葉、通風透光，防止群體過度蔭蔽；門茄坐果時，保留兩個主枝，摘除分杈以下所有側(cè)枝，老葉要分批摘除。生長期間做好病蟲害的綜合防治，主要病害有綿疫病和褐紋病，蟲害有螨、薊馬。綿疫病可用25%甲霜靈（瑞毒霉）可濕性粉劑500～800倍液或72.2%霜霉威（普力克）水劑600～800倍液噴霧防治。褐紋病可用50%異菌脲（撲海因）可濕性粉劑1 000倍液或47%春雷·王銅（加瑞農(nóng)）可濕性粉劑800倍液噴霧防治。螨類可用1.8%阿維菌素乳油4 000～6 000倍液或73%克螨特乳油2 000～3 000倍液噴霧防治。薊馬可用高效5%吡蟲啉（高大功臣）可濕性粉劑1 500倍液、52.25%氯氰·毒死蜱（農(nóng)地樂）乳油1 000～1 500倍液噴霧防治。

A New Excellent Eggplant Hybrid Variety—‘Meiguizihuaqie’

LIN Jian-rong1，CAO Cui-wen1*，LI Lian-fang1，HE Zi-fu2，GUO Shuang1，XIA Xiu-xian1
（1Guangzhou Academy of Agricultural Sciences，Guangzhou 510308，Guangdong，China；2Institute of Plant Protection，Guangdong Academy of Agricultural Sciences，Guangzhou 510640，Guangdong，China）

‘Meiguizihuaqie’ is a new eggplant F1hybrid bred by crossing inbred line ‘S47A’ as female parent and ‘9832-1’ as male parent. It is a mid-maturing variety and has strong and even fruit setting ability. Its fruit is of long stick shape，28.8-31.8 cm in length and 4.14-4.36 cm in width. The single fruit weight is 245.0-253.7 g. The pulp is light green in color with compact texture，delicate taste，and special flavor. It has superior commercial character and high commercial value. It can yield about 75 t·hm-2. It is medium resistant to bacterial wilt，strong tolerant to shade，low temperature，water logging and drought. It is suitable to be planted in open fields in south and central China regions.

Eggplant；Bacterial wilt；‘Meiguizihuaqie’；F1hybrid

林鑒榮，男，推廣研究員，主要從事蔬菜育種研究，電話：020-84293578，E-mail：297956759@qq.com

*通訊作者（Corresponding author）：曹翠文，女，主要從事蔬菜育種研究，電話：020-84291552，E-mail：376900341@qq.com

2015-01-21；接受日期：2015-04-13

廣東省科技計劃項目（2014A020 208006），廣州市支農(nóng)資金資助項目