紅小豆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

白艷鵬+任桂春+李鑫+高金環(huán)

（1.白城市洮北區(qū)特產(chǎn)發(fā)展服務(wù)中心；2.白城市洮北區(qū)林海鎮(zhèn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)管理服務(wù)中心；3.白城市洮北區(qū)農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法隊(duì)，吉林白城137000）

摘要：紅小豆是白城市主要的小雜種糧作物。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、藥用價(jià)值和保健價(jià)值逐漸被人們認(rèn)識(shí)，越來(lái)越受到人們的青睞，對(duì)紅小豆的需求量也逐年增加。白城市的紅小豆種植具有較悠久的歷史，但仍存在著產(chǎn)量低、抗性差、品質(zhì)低等問(wèn)題，造成這些問(wèn)題的原因是品種差、栽培技術(shù)落后等。筆者根據(jù)多年經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)出紅小豆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)，供生產(chǎn)實(shí)際參考。

關(guān)鍵詞：紅小豆；優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)；栽培技術(shù)

中圖分類號(hào)：S521

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

DOI編號(hào)：10.14025/j.cnki.jlny.2015.16.068

1選擇優(yōu)良品種

優(yōu)良品種的使用是紅小豆獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵基礎(chǔ)。目前，白城市種植的紅小豆品種比較雜亂，同時(shí)也存在退化嚴(yán)重的現(xiàn)象，因此，需要注重對(duì)優(yōu)良品種的選擇，以確保紅小豆獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，促進(jìn)農(nóng)民增收。目前比較優(yōu)良的品種有吉紅6號(hào)、吉紅7號(hào)、白紅3號(hào)、白紅4號(hào)等，這些品種得到了大多數(shù)農(nóng)民的認(rèn)可，在生產(chǎn)上進(jìn)行了大面積的推廣種植，取得了較明顯的效果。因地制宜、合理選擇適合本地區(qū)的優(yōu)良品種，可達(dá)到增加20%～30%產(chǎn)量的明顯效果。

2正確選擇茬口

紅小豆屬于豆科作物，因此不宜連作，連作會(huì)造成病蟲(chóng)害增加，有害微生物增多影響根瘤菌的生長(zhǎng)，造成紅小豆產(chǎn)量、品質(zhì)均下降。紅小豆具有肥地的作用，因此是禾谷類作物的首選前茬，而紅小豆對(duì)前茬要求不嚴(yán)，大多數(shù)作物均可作為紅小豆的前茬，紅小豆也可以間作。根據(jù)紅小豆的特性與其他作物合理輪作，既可以利于紅小豆的生長(zhǎng)，也有利于其他作物的豐收。

3精細(xì)整地

由于紅小豆的主根系不發(fā)達(dá)，主要是側(cè)根吸收營(yíng)養(yǎng)，因此，需要精細(xì)整地，為紅小豆?fàn)I造一個(gè)疏松透氣、保水保肥的土壤環(huán)境。最好在秋收后即進(jìn)行整地，先滅茬，然后深耕，深度要達(dá)到20～25厘米，以加深耕層，利于根系發(fā)育，深耕時(shí)不能漏耕、不能有坷垃，在深耕的同時(shí)也可以結(jié)合施用有機(jī)肥，秋整地結(jié)束后，待明年春天土層化凍后進(jìn)行春整地，主要是將地面耙平耙細(xì)，待播。如果沒(méi)有來(lái)得及進(jìn)行秋整地，則需要在春季盡早進(jìn)行滅茬、耕翻、耙地，以滿足紅小豆生長(zhǎng)發(fā)育的需要，避免由于不整地造成紅小豆的減產(chǎn)和品質(zhì)下降。

4適期播種

適期播種是保證紅小豆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關(guān)鍵。適宜的播種期能使紅小豆的每個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育階段都處于適溫期中，更利于紅小豆的生長(zhǎng)發(fā)育，使紅小豆的植株生長(zhǎng)健壯，結(jié)莢多，籽粒重，整體的生物學(xué)產(chǎn)量高。白城市的最佳播種期一般在每年的5月中旬～6月上旬。播種量要根據(jù)品種的特性、土壤狀況、種植條件來(lái)確定。播種的深度一般以3～5厘米為宜。

5合理密植

紅小豆的播種方法有兩種：條播和穴播。目前生產(chǎn)上較常用的是條播，條播時(shí)要注意不能覆土過(guò)深、下籽要均勻。在播種時(shí)應(yīng)該采用精量播種技術(shù)，采用此技術(shù)可以節(jié)省種子用量，從而節(jié)約成本。種植密度要根據(jù)品種的特性、土壤的狀況、栽培條件來(lái)確定。早熟品種宜密植，晚熟品種宜稀植；直立型品種宜密植，晚熟型品種宜稀植；土壤肥力好的地塊宜稀植，土壤肥力較差的地塊宜密植；種植條件較好的地塊宜稀植，種植條件較差的地塊宜密植。只有根據(jù)品種特性，因地制宜、科學(xué)合理種植，才能獲得豐收。

6科學(xué)施肥

紅小豆為固氮作物，耐瘠性較強(qiáng)，在瘠薄土壤上或者施肥不良的狀態(tài)下也能得到一定的產(chǎn)量，但是為了獲得品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高的紅小豆，應(yīng)該科學(xué)合理施肥。根據(jù)紅小豆的自身特性，需要大量施入農(nóng)家肥，多施磷肥，氮肥要適量施入，注意使用微量元素。肥料的使用除了要根據(jù)紅小豆自身的需求外，還要注意地塊自身的土壤狀況，合理補(bǔ)充肥料。目前市場(chǎng)上有紅小豆專用復(fù)合肥，省去了農(nóng)民自己配比的麻煩，使用該種肥料時(shí)也要注意地塊土壤的情況，切勿盲目施肥，既增加了成本，又影響了作物生長(zhǎng)。

7田間管理

為了保證紅小豆正常生長(zhǎng)發(fā)育，要加強(qiáng)田間管理。主要包括間苗、定苗、中耕除草。一般在播種之后6～8天即可出苗，出苗后要及時(shí)查看出苗情況，缺苗的地方要及時(shí)補(bǔ)苗。間苗要盡早，一般在1葉1心或2葉1心期進(jìn)行間苗，3～4片葉子時(shí)定苗，間苗主要去掉病苗、弱苗、小苗，留下壯苗。中耕除草一般要進(jìn)行2～3次，要在開(kāi)花前全部完成。第一次中耕可結(jié)合間苗、定苗進(jìn)行，進(jìn)行表土疏松，防止土壤板結(jié)，保持墑情，促進(jìn)地溫提高，利于根瘤的生長(zhǎng)；第二次中耕除草在分枝期進(jìn)行，這一次中耕可以稍深一點(diǎn)；第三次中耕除草則在開(kāi)花前進(jìn)行，結(jié)合封根培土進(jìn)行。在中耕除草過(guò)程中要避免傷害秧苗。

8病蟲(chóng)害防治

紅小豆病蟲(chóng)害較多，應(yīng)該先預(yù)防紅小豆病蟲(chóng)害的發(fā)生，主要包括：選擇抗病蟲(chóng)害的品種，進(jìn)行合理輪作，加強(qiáng)田間管理。一旦發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)害，要盡早防治，首選無(wú)毒的生物藥劑及低毒高效的化學(xué)制劑，并且要注意在采摘前禁止使用農(nóng)藥。

9適時(shí)收獲

紅小豆品種有無(wú)限結(jié)莢習(xí)性和有限結(jié)莢習(xí)性兩種，對(duì)于無(wú)限結(jié)莢習(xí)性品種，花期較長(zhǎng)，成熟期不一致，往往植株中下部的莢果已經(jīng)成熟，而上部的莢仍為青綠色或正在灌漿鼓粒。收獲過(guò)早粒色不佳，粒型不整齊，秕粒增多，品質(zhì)降低；收獲過(guò)晚易裂莢落粒，籽粒光澤減退，粒色加深，外觀品質(zhì)降低；因此，田間有75%的莢果成熟時(shí)，為適宜收獲期。小面積栽培時(shí)可分批分期摘莢，大面積種植多采用一次性收割。收獲后及時(shí)晾曬、脫粒、曬種、清選后入庫(kù)，并用藥物熏蒸，以防綠豆象危害。

作者簡(jiǎn)介：白艷鵬，本科學(xué)歷，白城市洮北區(qū)特產(chǎn)發(fā)展服務(wù)中心，中級(jí)農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。endprint