不同飼養密度對育肥豬生產性能的影響

尹基村　杜坤鵬

不同飼養密度對育肥豬生產性能的影響

尹基村1杜坤鵬2

（1.福建省龍巖市新羅區白沙鎮畜牧獸醫水產站364006；2.漳州傲農牧業科技有限公司363000）

本試驗旨在研究不同飼養密度對生豬生長性能的影響。試驗選取47 kg左右的健康育肥豬336頭，分為4組（試驗1、2、3、4），分別按頭均面積1.09 m2/頭、0.93 m2/頭、0.84 m2/頭、0.79 m2/頭飼養，自由采食，試驗期56 d。結果顯示試驗1日增重、料肉比均優于其他組（P＜0.01或P＜0.05），表明育肥豬占地面積以1.0 m2/頭為宜。

生豬飼養密度生長性能

飼養密度是指每頭豬所占豬欄面積（m2/頭），也可以用每100 kg體重所占面積計算。飼養密度直接影響豬舍內的小環境，如溫度、濕度、氣味、有毒有害氣體存留量、粉塵及病原微生物的含量，同時也影響豬的采食、飲水、糞尿、爭斗行為等，進而影響豬的健康和生產性能。參考《豬病學》第九版要求育肥豬0.75m2/頭；《豬的信號》要求頭均最小欄位占地面積為0.05×體重0.65，即100 kg育肥豬要求1.00 m2/頭，國家標準化規模養豬場建設規范（GB/T 17824.1-2008）要求育肥豬頭均欄位占地面積0.8～1.2 m2/頭，故設4個試驗組，于2015年3月1日至4月25日進行試驗對比。

1　材料與方法

1.1選豬與分組從福建某豬場育肥舍選取336頭47 kg左右的育肥豬，根據稱取體重隨機分為4組，每組各占3欄（25.16 m2/欄），每欄分別為23頭、27頭、30頭和32頭。試驗分組情況見表1。

1.2試驗飼料選用福建某飼料公司生產的生豬育肥中期、后期全價配合料作為試驗用料。

1.3飼喂觀察與統計2015年3月1日開始試驗，全程按照豬場現行飼養模式進行飼喂（自由采食、飲水、免疫、加藥保健、試驗期4組豬均未出現疾病、傷亡問題），至4月25日（100 kg左右）出欄。每天記錄氣溫變化，觀察豬群生長情況。期間記錄、統計相關數據。

2　結果與討論

試驗共選豬只336頭，初始日齡102 d，初始頭均重47.55 kg，終末稱重日齡為158 d，豬舍平均氣溫為20℃，終末平均體重為100.03 kg，平均料肉比為2.57。

2.1試驗各組采食量由表2可知，試驗2組頭均日采食量（2.29 kg）最低，其他依次是試驗3組＜試驗4組＜試驗1組，試驗2分別比上述3組低80 g、190 g和200 g。表明試驗1、4組的頭均日采食量多，預示由于采食量的增多可能會導致豬體重的增加。

表1　試驗分組情況

表2　試驗各組增重、料肉比

2.2試驗各組頭均日增重、料肉比由表2可知，試驗1組頭均日增重（1 003.36 g，差異顯著）最高，其他依次是試驗3組＞試驗4組＞試驗2組，試驗1組分別比上述各組高70.23 g、90.79 g和103.89 g。對比采食量情況，可以看出頭均日采食量越高，頭均日增重也越高，表明飼養密度與日增重不一定成反比，豬群健康狀況對日增重的影響不容忽視。在料肉比方面，則以試驗1組最低（2.48，與試驗4組差異極顯著），其他依次為試驗3組=試驗2組＜試驗4組，試驗1組分別比上述各組低0.06、0.06和0.24。可見試驗1組在日增重、料肉比方面均有明顯優勢。

3　結論

豬群在飼養密度0.8～1.1 m2/頭、水泥實地情況下飼喂，其生長性能還是存在差異，以1.0 m2/頭以上為宜。因該試驗是在規模標準場進行，飼養環境、管理技術水平偏高，豬群飼養在無疾病傷亡的情況下進行，一般飼養密度過大對豬群健康也會有一定的副作用。由于該試驗的豬群是在水泥實地飼養，隨著豬的生長，每天糞尿占地面積也在增大，若依此密度在漏縫地板飼養，糞尿占地的情況會隨之減少，效果可能會更好。

Effect of feeding density on growth performance of pigs

Yin Jicun1Du Kunpeng2
(1.Animal husbandry and veterinary aquatic station,Baisha town,Xinluo distruct,Longyan,Fujian 364000; 2.Farm technology of Zhangzhou Co.,Ltd,Zhangzhou,Fujian 363000)

This study was intended to investigate the effect of different feeding density on growth performance of pigs,336 healthy pigs with average weight of 47 kg were ivided into 4 groups(Group 1 with the area of 1.09 m2per pig,Group 2 with the area of 0.93 m2per pig,Group 3 with the area of 0.84 m2per pig,Group 4 with the area of 0.79 m2per pig),and fed by the same fodder during 56 days. Results showed test1 was superior to others in daily gain and fodder meat ratio(P＜0.01 or P＜0.05)and the optimal feeding density was 1.0 m2per pig.

Pigs Feeding density The growth performance

A

1003-4331（2015）05-0007-02