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創新發展 克難奮進 努力開創湖北飼料新篇章——湖北省飼料協會2014年度工作報告

2015-12-10 12:06:47李漢洲湖北省飼料工業協會武漢430070
養殖與飼料 2015年5期
關鍵詞:企業發展

李漢洲湖北省飼料工業協會,武漢430070

創新發展克難奮進努力開創湖北飼料新篇章——湖北省飼料協會2014年度工作報告

李漢洲
湖北省飼料工業協會,武漢430070

李漢洲,男,1956年生,高級經營師。

各位會員,各位代表:

大家好!

初夏5月,陽光明媚,百花競艷,萬物爭榮,在這個充滿期盼和希望的美好季節,我們相聚在荊州古城,隆重舉行湖北省飼料工業協會年度盛會。會議主要任務是認真學習黨的十八屆四中全會和中央1號文件精神,深入貫徹國務院《飼料和飼料添加劑管理條例》,全面分析湖北省飼料產業面臨的形勢和任務,研究推動飼料產業持續健康發展的思路和措施,安排部署2015年協會工作。下面,我代表協會理事會向大會報告工作,請各位會員審議。

1 克難奮進,2014年協會取得輝煌業績

2014年,雖然國際環境復雜多變、國內經濟下行壓力增大、生豬市場持續低迷和全國飼料總產量下滑,但我省飼料產業逆勢上揚,繼續保持快速增長態勢,呈現出健康發展新常態,主要表現為4個同步態勢:

一是飼料產量和質量同步提升,呈現出飼料業與養殖業同步協調發展態勢。2014年,全省配合料、濃縮料、精補料和預混料等商品飼料總產量再創歷史新高,達到679.94萬t,同比增長7.73%。其中配合料638.99萬t,增長8.17%,預混料13.58萬t,增長7.13%,濃縮料27.35萬t,增幅略有下滑(達1.47%)。工業飼料總產值2 821 402.94萬元,增長8.85%。飼料和飼料添加劑產品質量抽檢合格率為98.38%,穩居全國第一陣容。

二是產業集約化程度快速提升,呈現出大集團與小公司同步發展相互補充態勢。2014年,中糧、新希望、正大、海大等26家國內和國際飼料集團在湖北省的64家企業共生產商品飼料383.24萬t,占全省飼料總產量的52.9%,省外集團與本土企業市場份額各占半邊天,大型集團公司與小微飼料廠共生共榮、共享市場。

三是質量安全規范化管理水平全面提升,呈現出企業管理與行業形象同步提高態勢。即將實施的《飼料質量安全管理規范》已提前落實到飼料企業的各項管理工作中,有些還成為了標桿,中糧糧油工業(黃岡)有限公司、襄陽正大有限公司和康地飼料(中國)有限公司3家企業通過農業部驗收并被授予第一批飼料質量安全管理規范示范企業稱號。

四是科技創新能力快速提升,呈現出新技術與新產品同步發展態勢。武漢新華揚、安琪酵母、廣濟藥業、浠水晨科等本土企業堅持科技創新,新技術新產品層出不窮。湖北綠科樂華生物科技有限公司建立了我國第一條原生態飼料生產線,是我國第一個通過飼料喂養方式而達到養殖動物原生態風味的預混料專利。

一年來,協會堅持“為會員服務、為政府當參謀”的宗旨,按照“增強服務能力,創新服務方式,提高服務水平”的要求,充分發揮橋梁紐帶作用,履職盡責,重點開展了以下6個方面的工作。

1)以組織為基礎,依法開展協會日常工作。2014年5月12日,湖北省飼料工業協會第5屆會員大會在武昌中南花園飯店隆重召開。會議總結了自2009年來的主要工作,依法選舉產生了新一屆理事會、監事會和會長、18名副會長、秘書長、57名常務理事、15名理事。2014年5月28日,在武漢召開了新一屆理事會第一次會長辦公會議,會議對會長、副會長和秘書長的工作進行了分工,進一步明確了各自職責和任務。

2)以服務為宗旨,全力為企業排憂解難。2014 年6月,正當飼料生產企業開足馬力加緊生產的關鍵時期,原料市場菜粕供應緊張,很多水產飼料生產企業即將面臨停產。協會獲知情況后立即向省飼料辦反映,協助省農業廳將此情況報告省政府,并與中儲糧多次溝通協商,很快聯系到1.5萬t飼料用菜粕,及時緩解了有關企業的原料緊缺矛盾。

3)以維權為手段,努力營造良好的行業發展環境。2014年上半年,有些地方的鹽業部門直接到持有飼料添加劑氯化鈉生產許可證的企業進行執法活動,有的被查封、扣押、責令停產,嚴重擾亂了飼料添加劑生產企業的正常生產經營。對此,協會領導高度關注和重視,并協助省農業廳及時向省政府反映了情況,指出了鹽業部門越權執法根據,闡明了飼料添加劑氯化鈉生產銷售依據,表明了我們的立場,并呈送了書面請求,要求省政府立即制止鹽業部門的違法執法行為。我們認為鹽業部門的行為違背了黨中央國務院關于進一步深化體制改革、簡政放權、還權于民的改革精神,違背了我國依法治國、依法行政的基本原則,違背了市場經濟固有的公平競爭、自由貿易規則。通過我們的據理力爭,遏制了鹽業部門繼續亂執法行為的漫延和深入。

4)以調研為舉措,奮力促進飼料產業持續發展。針對2014年生豬市場持續低迷、飼料企業發展徘徊不前的局面,協會組織開展了3次專題考察調研活動。第1次是飼料市場調研。2014年7月18- 20日,省飼料工業協會與省飼料工作辦公室組織武漢正大、浠水晨科等13家飼料企業的代表,深入湖北邦之德、湖北晨科、湖北雄峰、湖北裕泰和兩江正邦等飼料生產企業進行了考察調研。華中農業大學生命科學院葛向陽教授做了“復合酶菌協同發酵酶解植物蛋白工程關鍵技術”講座,為代表們詳細介紹了第4代新產品的技術優勢。大家在社會責任感、科技創新和特色產品研發方面進行了深入探討。2014年12月20日,協會部分常務理事單位代表對襄陽正大有限公司進行了考察。大家圍繞“中小型企業在當前形勢下如何規避風險求發展”展開了熱烈的討論,對飼料二廠先進的生產設備與工藝、現代化的管理和第2次創業的襄陽百萬頭生豬項目給予了高度評價。第3次是飼料產業發展方向調研。2015 年1月26日,在浠水晨科召開了會長辦公會,會議主要圍繞2015年飼料產業生存與發展問題進行了討論,大家認為應以科技創新快速發展、規范經營和諧發展、注重質量健康發展、互利互惠、共同發展、保護環境持續發展為新一年的發展主題。

5)以交流為契機,學習借鑒外地先進經驗。2014年8月14-19日,省飼料工業協會和省飼料工作辦公室組織我省部分飼料企業和市、州飼料辦主任一行20余人,赴江西省進行了飼料產業考察。考察團深入到雙胞胎集團、正邦集團、格力特集團、柯恩集團、朱師傅預混料事業有限公司等企業進行了實地考察,并先后與南昌市、贛州市30余家飼料企業進行了面對面交流座談,大家認為江西省飼料產業近幾年“兩快(企業發展速度快、技術創新步伐快)、兩強(人才隊伍強、社會責任感強)、兩高(產品專注度高、企業目標高)”的發展經驗值得學習和借鑒。11月7日-9日,省飼料工業協會和省飼料工作辦公室組織我省部分飼料企業代表一行20余人,赴國內最大的飼料機械制造企業——牧羊集團進行了學習考察,代表們對未來飼料行業發展的新趨勢和當前飼料業生產的新工藝、新技術、新設備有一個系統和全新的認識。

6)以教育為途徑,全面提升從業人員整體素質。一是舉辦飼料管理培訓班。2014年協會年會期間,武漢輕工大學李建文、丁斌鷹2位教授分別講解了《飼料質量安全管理規范》和《飼料企業化驗室建設及檢化驗規范》。二是開展“三工”人員培訓。協會于2014年9月和12月在武漢輕工大學和華中農業大學舉辦了2期飼料行業職業技能培訓和鑒定工作,共計培訓飼料化驗員172名、設備維修工97名,并有269人通過了職業技能鑒定。三是繼續發揮雜志的科普作用。去年共發行《養殖與飼料》雜志5 000多冊。

2 明確目標,開創2015年工作新局面

飼料加工是一個“三高”產業。一是高度脆弱,只要發生1件質量安全事件就能擊垮1個企業;二是高度敏感,極受社會關注,人民群眾對飼料質量安全的期望值越來越高;三是高度依賴,行業發展完全依賴上下游產業和消費市場。因此,我們必須保持清醒的頭腦,提振精神,攻堅克難,全力推進湖北省飼料產業健康發展。

2.1認清形勢,進一步增強飼料產業創新發展的緊迫感

我國經濟進入了增長速度換擋期、結構調整陣痛期、前期刺激政策消化期的三期疊加時期,遇到了前所未有的困難和挑戰。飼料產業也不例外,全國飼料總產量從21世紀以來年均8%以上增長率突變到2013年和2014年連續2年下降,呈現出發展新常態,即微利化時代、品質化需求、鏈條化經營。

1)微利化時代。上市公司是行業內發展晴雨表和風向標,在飼料行業中也是如此,國內上市公司近幾年凈利潤逐年下降。我們大家也都有深切感受,飼料行業不賺錢了,生意越來越難做了。究其原因主要有4個:第一是原料價格提高,生產成本提高。飼料原料和勞動力人工成本的增加,難以向下游產業轉移,擠壓了利潤空間。第二是行業產能過剩,難以增加產量和規模。一批有影響的大型企業設備利用率大致在50%左右,遠遠低于79%~83%的國際標準,其他中小企業更低。并且產品同質化現象嚴重,進一步加劇了行業競爭。第三是畜牧業增速放緩,導致飼料需求總量增長困難,幾個飼料大省產能已嚴重過剩。國內肉類產量年均增長率從80年代的9%、90年代的7.7%、21世紀前10年的2.8%降到“十二五”的1.4%。伴隨肉產量需求下滑、養殖業發展步伐放緩,我國飼料行業高速發展的時代宣告結束,進入增速放緩甚至負增長的“常態”階段。第四是飼料行業迎來資本時代,產業集中度進一步提高。集團企業的社會資源更加集中、優勢更加明顯,跨界整合也開始上演,聯想、恒大等大集團跨界到農業,進一步擠壓了小微飼料廠。截至2014 年12月,全國獲得飼料生產許可證的企業數量為7 061家,較2013年底減少3 000家。

2)品質化需求。從行業內部發展軌跡看,在過去很長一段時間里行業規模擴張遠遠高于技術創新的速度,由此帶來了系統冗重、環保壓力加劇、市場與消費矛盾增強等嚴峻問題,自身矛盾促使行業必須調整結構、轉變發展方式、開發新產品。從政府管理層面看,質量安全要求越來越高,2015年7月正式實施的《飼料質量安全管理規范》將從管理上進一步提升要求。企業在生產經營過程中,即使產品質量安全沒有問題,只要管理上稍有疏忽,監管部門也可以問責甚至處罰。從市場需求方面看,數量已不是主要需求,追求質量、特色、服務已成為養殖市場和消費市場第一需求。

3)鏈條化經營。飼料加工作為種、養、加等農產品產業鏈的一個中間環節,獨立經營已難以生存和發展,實行全產業鏈經營已是大勢所趨。延伸產業鏈、打通行業的上下游,已成為最重要、最直接的一種整合形式。新希望、正邦、艾格菲等集團率先拓展了從養殖、獸藥疫苗生產、到飼料生產、再到食品加工等產業鏈經營,進一步提高了抗風險能力。預計延伸產業鏈將成為一線飼料企業下一步的主流選擇。

2.2轉變觀念,把握飼料產業發展新機遇

俗話說,跟在別人后面走,永遠留不下自己的腳印。飼料企業要想生存并持續發展,我認為企業自身首要的問題是改革和創新,用創新措施解決新問題,使創新成為企業發展的新常態。要通過經營理念、組織機構、發展思路、經營模式、管理機制等方面的智慧創新,努力實現7個轉變。從單純的飼料產品競爭向產業鏈競爭轉變,把飼料加工企業建成養殖、加工、服務等產業一體化托拉斯;從封閉的單元投資主體向開放的多元資本企業轉變,把家族式企業建成市場化的現代公司;從企業發展向公司和員工共同發展轉變,把小公司做成大公司、把大公司做成大家的公司;從花錢請人配方向組建研發團隊轉變,把公司建成科技創新加速器;把產品從營養效益型向健康風味型轉變,把產品打造成特色動物食品生產的“調味劑”;從農業投入品生產企業向食品安全企業轉變,把企業建成食品安全放心企業;從企業單方盈利向加工和養殖共贏轉變,把公司建成敢于擔當社會責任的和諧“網格”。

2.3發揮優勢,盡職盡責做好服務工作

2015年,我們將繼續堅持為會員服務、給政府當參謀的宗旨,創新協會工作機制,積極開展協會活動。今年工作目標是“三提四增五滿意”,即:提升企業管理能力,提升品牌競爭力,提升行業拓展能力;飼料增產,企業增效,用戶增收,行業增速;讓協會會員滿意,讓經銷商滿意,讓養殖戶滿意,讓政府滿意,讓社會消費者滿意。為實現這個目標,將著力開展以下3個方面的工作。

1)加強制度建設,在企業管理上尋求新突破。7 月1日,《飼料質量安全管理規范》就要正式實施了。雖然全省有三家企業獲得了農業部示范企業稱號,但大多數企業與政府規定要求還有差距,主要表現為兩個不夠:一是規范管理系統的內容不夠全面,有些必要的管理要素在制度和記錄中沒有體現出來。二是制度的落實不到位,企業之間兩極分化現象比較突出,有的制度印在紙上、掛在墻上,記錄不能真實反映生產經營過程中制度的執行情況。因此,2015年要在質量管理上再加力度、再上措施,嚴格按照《規范》的要求把管理制度和記錄完善好、落實好,爭取再上一批農業部示范企業。

2)加強交流溝通,在規范行業經營環境上尋求新突破。越是困難時期,我們越是要團結,多一點交流溝通,少一點誤會和埋怨;多一點手挽手,少一點“腳絆腳”。2010年,本協會就制定了《湖北省飼料行業行規行約》,總體來講,這幾年的執行情況是比較好的,但也存在惡性競爭苗頭,有的地方表現還比較突出,形成經銷商賺錢、養殖戶受益而飼料企業賠本賺吆喝的尷尬局面。為了維護行業的整體利益,今天,我再強調兩點。第一,要培養和倡導正確的行業經營道德。行規行約是大家共同審議通過取得的共識,各會員必須嚴格遵守。不得以“魚死網破”方式拓展市場,要以和諧經營開辟市場;不得以攻擊、損害同行形象等不正當手段推銷產品,要以產品特色占領市場;不得以降價、促銷等零負利潤方式吸引養殖戶,要以優質服務贏得市場,形成和諧經營、共同發展新局面。第二,要嚴肅協會紀律。對于違反行規行約、影響行業健康發展的行為,本協會將對涉事企業進行警告、內部通報、行業曝光,必要時還將聯合養殖、金融等相關行業進行制裁,并建議飼料管理部門進行重點監管。

3)加強調查研究,在提升產業發展能力上尋求新突破。今年,協會將重點開展以下4個方面的專題調研,即:低碳環保養殖對飼料業的影響與對策、一體化集團經營模式探索、科技創新與新產品開發和農業部示范企業管理經驗探析。每個專題選擇幾個省內或省外的典型案例進行深入剖析,從中總結出值得學習借鑒的經驗,并在全省進行推廣。

同志們,新的奮斗目標已經確定,新常態局面已經呈現,讓我們在省農業廳、省民政廳的正確領導和社會各界的大力支持下,振奮精神,堅定信心,同心同德,搶抓機遇,開拓創新,為開創湖北飼料業發展新氣象、展現飼料人新面貌而努力奮斗。

2.4凝神聚力,興辦十件實事

1)協會將會同湖北糧油集團集中飼料原料采購平臺;

2)協會將繼續完善服務平臺;

3)協會網站建設爭取取得良好效果,讓企業和集團能夠以一種更加快捷和方便的形式進行辦公,為企業提供一個更加廣闊的平臺;

4)協會將會繼續為各大企業提供各類崗位技能培訓,包括檢化驗員培訓,中控工和設備維修工的相關培訓;

5)繼續服務企業的標準、標簽;

6)協會將組織新型的評先活動,其中既包括對企業和集團的評比,也包括對個人表現的評比;

7)將會繼續加強二期考察交流和地市州之間的聯系;

8)加強對中小型飼料企業的整合和聯合;9)開展專家和優秀企業家的論壇活動;10)協會網站將會增加專家對企業一對一的咨詢和服務,同時加大新技術的推廣力度。

2015年4月16日

收稿日期:2015-04-16

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