蟹“補(bǔ)鈣”才能長(zhǎng)得快

蟹“補(bǔ)鈣”才能長(zhǎng)得快

鈣是動(dòng)物骨骼、甲殼、鱗片的重要組成部分，對(duì)蛋白質(zhì)的合成與代謝、碳水化合物的轉(zhuǎn)化、細(xì)胞的通透性、染色體的結(jié)構(gòu)與功能等均有重要影響。螃蟹等甲殼類(lèi)動(dòng)物的生長(zhǎng)要通過(guò)不斷地蛻殼和硬殼來(lái)完成，因此需要從水體和飼料中吸收大量的鈣來(lái)滿(mǎn)足生長(zhǎng)需要。集約化的養(yǎng)殖方式常使水體中礦物質(zhì)鹽的含量嚴(yán)重不足，而鈣、磷吸收不足會(huì)導(dǎo)致螃蟹的甲殼不能正常硬化，形成軟殼病或者脫殼不遂，生長(zhǎng)速度減慢，嚴(yán)重影響螃蟹的正常生長(zhǎng)。因此，補(bǔ)鈣固殼可以增強(qiáng)抗應(yīng)激能力，是防御病毒入體影響健康養(yǎng)殖的“防火墻”。

河蟹生長(zhǎng)與水體、餌料中的鈣、磷關(guān)系密切。有關(guān)試驗(yàn)表明，剛蛻殼的軟殼蟹，體質(zhì)量比未蛻殼前增加30%～40%，這段時(shí)間多則1 h，少者數(shù)分鐘，依靠鰓吸收大量的水以及水中的無(wú)機(jī)鹽類(lèi)。在自然界的池塘或湖泊中，軟殼蟹1～2 d殼就變硬。河蟹在水體中吸收鈣離子的能力要比吸收配合飼料中鈣和磷的能力強(qiáng)。河蟹蛻皮前夕要求殼中鈣總量與體內(nèi)鈣的總量相等，同時(shí)河蟹體中的磷總量是殼中含磷的52.2倍。

來(lái)源：農(nóng)業(yè)商務(wù)網(wǎng)