辛豐九號辣椒的選育

顧朝兵，夏承東，方大偉，陳六勝，周容羽，王亞男

（安徽徽大農業有限公司，合肥，230088）

1 選育過程

辛豐九號母本，來源于耐熱不抗寒的南方晚熟品系，果實細羊角形，肉薄皮脆，色深綠，辛辣，坐果節位高，在高密度栽培條件下，前4層基本無果；植株較高，開展度不大；分枝角度小，株型高挑；葉片小，色深，莖節及生長點處皆帶白毛，葉背也有少量白毛；果長約18 cm，最大果直徑約2.2 cm，單果質量30 g，種子千粒質量約6.5 g，易栽培。經過多年南北方的定向篩選，母本更易坐果，于2011年將其轉育成不育系，更名為A11-086。

父本來自長江中下游地方品種，是一個穩定的、線形辣椒的高代自交系，果皮薄、脆、辣，株型高、散、大；株高 150 cm，開展度 120 cm×120 cm；果長約25 cm，最大果橫徑0.8～1.0 cm，果形指數20以上，果條長直，果色偏淡，果肉薄脆；葉色綠或淺綠，葉片中小，似有單薄感；莖節色淺，無茸毛，節間距較大，每個節點處都有紫斑；抗性一般，產量一般。2010年參與測配，表現為完全恢復，遂更名為R11-056。

安徽徽大農業有限公司于2011年春配制雜交組合，2012年春進行全國布點示范試驗；在參試的50個雜交組合中，辛豐九號在南方組區內，綜合性狀表現最優，將其命名為辛豐九號。2012-2013年進行南方片區推廣，2013-2014年進行生產試驗和示范試驗，辛豐九號均表現良好。2014年辛豐九號通過了安徽省農作物品種鑒定委員會鑒定，品種登記編號：皖品鑒登字第1303003。

2 選育結果

2.1 品種比較試驗

2010年秋冬至2011年秋冬，連續3個栽培季節，進行品比試驗，以市場上最流行的辣豐三號為對照品種，采用隨機區組排列，3次重復，小區面積10 m2，每小區定植50株左右，設保護行，試驗前茬為速生菜，對土地肥力進行平衡。試驗結果表明（表1），辛豐九號比對照高產穩產，667 m2平均產量3 500 kg以上，采收時間長，商品率高，效益高；果表光滑無皺，光澤度好，市場認可度高，收購價格相對可觀。

2.2 生產與示范試驗

2012-2013年，在海南、廣東、廣西、云南等地進行多點生產示范試驗，結果表明（表2），辛豐九號產量極顯著高于對照，比對照增產22.15%～41.43%。但由于2013年秋冬季，溫度太低，導致這一類型的辣椒減產，造成價格大幅上漲，品種雖有差異，但價格差別不大。

3 品種特征特性

屬中（晚）熟辛辣類型，播種至青果始收約120 d，植株生長勢強，連續坐果能力好，結果多，后期果不易變短、變小，果實光澤度高，果形整齊而美觀，株高75 cm左右，開展度55 cm×55 cm，單株結果64個左右。果實細羊角形或線形，果長24 cm，果寬1.5 cm，果肉厚2.5 mm左右，單果質量22 g，果面光滑無皺，味香辣，VC含量81.5 mg/kg；青熟果深綠色，老熟果深紅色，青紅果皆可上市。辣味較強且辣中帶甜，口感好，食味極佳，耐貯運，連續采收期長，產量高，一般露地栽培667 m2產量3 500 kg左右，適宜南方露地栽培。

表1 辛豐九號品比試驗結果

表2 辛豐九號生產及示范試驗結果

4 栽培要點

根據上市采收時間，確定播種定植時間，適當早播，延長苗期，防止前期過旺生長；適合南方露地秋冬季節種植，生長期間要求光照強度在4 500 lx左右。最宜壤土、富含有機質的砂壤土種植；前期適當控水，坐果期保證肥水供應。株行距0.35 m×0.60 m，高溫時宜用枯枝秸稈覆蓋畦面，低溫時宜用地膜覆蓋畦面；深施有機肥，中后期適當追施復合肥，病蟲草害多以預防、物理防治為主，慎用化學防治，減少環境污染。

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