高端對話：產業一體化

高端對話：產業一體化

在峰會舉辦的以“產業一體化”為主題的高端對話中，國家奶牛產業技術體系首席科學家、中國農業大學教授李勝利主持該專場，與光明乳業總經理朱航明、圣牧高科總裁姚同山、中墾乳業總經理邱太明、完達山乳業董事長王景海、西域春乳業總經理趙斌、長富乳業總經理蔡永康、衛崗乳業總經理盧儉進行了對話，分享企業在產加銷一體化道路上的經驗，分析了推進一體化過程當中的問題和困難，也提出了相應的建議和措施。

光明乳業股份有限公司總裁 朱航明：兼顧“國內縱向、國際橫向”兩個一體化

光明乳業自成立以來，始終堅持以乳制品為核心的產業鏈一體化發展模式，不斷通過細分市場和渠道延伸，促進公司發展。自2001年以來，光明乳業在形成縱向一體化產業鏈的同時，在橫向布局了跨國的一體化產業鏈。收購新西蘭新萊特乳業公司，并在海外成功上市。不但為企業的國際化戰略實施打下了基礎，也為中國乳制品企業走出海外布局產業鏈積累了寶貴經驗。

內蒙古圣牧高科牧業有限公司總裁 姚同山：以有機奶為核心，打造產業一體化

我們在短短6年多的時間，在內蒙古的烏拉布托沙漠也是中國第八大沙漠，在沙漠的腹地建立起大概24.5萬畝的飼草料基地。在產業基地建設的過程中，我們有一點重要體會，必須走可持續發展的道路，一定要一體化。……我們在沙漠里已經建立起三畝地養一頭牛，一萬畝地有三千頭牛左右的牧場，這樣保證養牛和種草實現了一體化，實現了生態互補。同時，在沙漠里搞一體化的經營，為生態環境的可持續發展也做出了很大貢獻，為了種草我們治理了接近30多萬畝的沙漠，種的樹大概有一億多棵。

中墾乳業股份有限公司總經理 邱太明：推進一體化，重點做好三個關鍵環節

中墾乳業是按照打造農墾的目標，由重慶乳業投資集團，寧夏農墾、陜西農墾，三家跨區域的墾區聯合發起成立的乳業集團。我認為，充分利用農墾資源，將種、養、加充分整合，本身就是走一體化的道路。……通過（奶源、加工、冷鏈）這三個關鍵環節的打造，使中墾乳業的產業鏈條相對來說比較均衡協調的發展。

黑龍江省完達山乳業股份有限公司董事長、總經理 王景海：黑土地，孕育好牛奶

在完達山奶業產業鏈中，從種植、養殖、加工都是產業化、一體化的。一體化，降低了風險和波動，如遇到危機、奶價下降，完達山都嚴格執行最低保護價，必須承擔產業龍頭應當履行的責任。……作為民族振興的基礎產業來說，也應該把（奶業）這個脆弱的產業相應的保護起來。所以，我說在黑龍江這個地區，我們在最優勢的區域里提出在黑土地養健康牛、做放心奶。

新疆西域春乳業有限責任公司總經理 趙斌：抓住機遇，一如既往，壯大西域春

西域春乳業是一個小企業，但也是一個老企業，依托呼圖壁種牛場，有自己的草料基地、有自己的牧場、有自己的加工、有自己的銷售，一直是一體化發展的模式。未來，西域春將依托呼圖壁種牛場的資源優勢，依托產業一體化的優勢。非常有幸，西域春成為首批D20企業，以此為契機，我們將堅定信心，不管這條道路有多么艱難，不管路上有多少風險，我們會努力走下去。

福建長富乳品有限公司總經理 蔡永康：以低溫產品為核心推進一體化建設

作為企業來說，我們始終做一件事，在南方如何在競爭當中生存，如何建立自己的優勢。所以我們用了相對較長的時間，在市場拓展低溫的巴氏奶以及低溫的酸奶。這幾年我們在市場建設方面做了一些工作，特別是現在做的客戶信息化管理，我們在所有轄區的城市進行的網格化的切割，我們每一個網格化有一個定向的配送服務員，我們的新鮮產品每天一配送，網格化里面的定向服務精確到每一個客戶，準確到每一個時間，實現每日配送。

南京衛崗乳業有限公司總經理 盧儉：產業鏈就是價值鏈，利益要同參與者共同分享

我們中國古話講得好，有舍才有得。我們講乳業產業鏈的一體化，可以說這個產業鏈也是一條供應鏈。在衛崗看來這更是一條價值鏈。在這個價值鏈當中，所有的參與者都應該得到分享，這是我們一個重要的指導思想。

國家奶牛產業技術體系首席科學家、中國農業大學教授李勝利：產業一體化是我國奶業發展的必由之路

中國奶業的一體化是我國奶業發展的方向，它能有效解決養殖與加工兩層皮的問題，解決我們中國奶業中間強兩頭弱的問題，它能有效解決我國奶源供需劇烈波動中間的矛盾，能增加中國乳業的競爭力，保護各方利益，是保證我國奶業穩定、健康和可持續發展的長效機制，直接關系到奶業深層次矛盾的解決和現代奶業的構建。實現奶業一體化必須以資本、技術為紐帶，以股份合作為基礎，推進乳品企業、奶業合作社和奶農建立縱向延伸、橫向聯合、互相參股、縱橫交錯的網絡體系，形成合力的利益分配機制。在目前奶源還相對過剩的階段，最重要的是普及推進合同收奶，建立訂單奶業，建立長期穩定的合同關系。