寧國市中蜂保護區建設及對策探討

文│余斌（安徽省寧國市畜牧獸醫局）

寧國市地處皖南山區,市內群山環抱環境優美,氣候濕潤,植被覆蓋良好,蜜粉源植物種類繁多充足、花期長,為蜜蜂生存繁衍及育種創造良好的自然條件,有利于中華蜂養殖,是農業部頒布的《全國養蜂業“十二五”發展規劃》中提到的皖贛山區之一。

中蜂飼養在寧國市具有悠久的歷史,千百年來,寧國山區農民的桶養、箱養方式一直沿用至今,他們積累了較為豐富的飼養中蜂經驗。養殖中蜂投入少、產出高,不僅可以促進農民增收,而且可以維持生物多樣性、保護當地遺傳資源,經濟、生態和社會效益十分明顯。為更好地保護和傳承中蜂資源,近年來,寧國市高度重視中蜂保護工作,積極做好中蜂資源的保護與開發,設立了縣級青龍灣庫區中華蜂保護區,極大促進了中蜂養殖的進一步發展。

一、寧國市中蜂產業發展現狀

寧國市養殖蜜蜂主要以中華蜜蜂為主。根據調查統計,全市養殖蜜蜂(10箱以上)共有251戶,存欄蜜蜂5230群,已成立中蜂專業合作社6個,已注冊中蜂家庭農場5家。全市養蜂主要分布在方塘、青龍、甲路、萬家、霞西、寧墩、中溪、汪溪、云梯、仙霞等10個鄉鎮及辦事處,年產蜂蜜160多噸,產值達1600多萬元,養殖蜜蜂已成為農村留守中老年人增收的一項重要經濟來源。

二、促進中蜂產業發展的主要做法

1.開展蜂產業情況調查，制定產業發展規劃。畜牧局每年對全市蜂產業發展情況開展普查摸底,對養殖10箱以上的農戶進行普查登記,認真分析蜂群數量和蜂農結構變化等情況,為下一步全市蜂產業發展布局提供參考性依據。據統計,截至2015年5月全市有10群以上養蜂戶251個,存欄蜂群5230多群。隨著畜牧業進入新常態,畜牧業結構調整,寧國市將蜜蜂產業列于“十三五”畜牧業調整主要內容,同時在《寧國市畜禽養殖布局規劃》中明確了蜜蜂養殖重點發展區域。

2.開展技術培訓。中蜂養殖戶均為農民,技術水平較低,養殖效益低下,特別是近年來中蜂囊狀幼蟲病的發生,給蜂農帶來較大損失。為解決養殖戶技術缺乏,寧國市采取“引進來”和“走出去”相結合,不斷提高蜂農的技術水平。先后開展多次中蜂養殖技術培訓會,培訓邀請國家蜂產業技術體系崗位科學家、中國養蜂學會副理事長胥保華教授以及安徽省蜂產業首席專家余林生教授為蜂農授課,并且進行中蜂養殖技術實地指導。

寧國市先后組織中蜂養蜂戶,赴績溪五蜂園、浙江長興縣意蜂蜂業科技有限公司等地考察學習,實地參觀了蜜蜂養殖基地建設、種蜂繁育、蜂病防治、蜂群標準化管理、蜂產品開發等。

3.制定行業規范和技術標準。

市畜牧技術推廣站先后會同有關專家,認真調研,結合當地蜂農養殖經驗,編寫了《中蜂活框飼養技術規范》《皖南中蜂飼養技術規范》等技術規范用于指導規范中蜂養殖行為。

4.設立縣級中蜂保護區。方塘、青龍2鄉鎮位于青龍灣省級自然保護區內,是中蜂養殖戶數量較多的鄉鎮,有中蜂蜂農100多戶,飼養中蜂2000余箱,該區域具有得天獨厚的地理位置,總面積為429.1平方千米。僅有北面一條公路可進入,東面有青龍湖(港口灣水庫)為屏障,西面與徑縣交界,除人煙稀少外,還有高大的崇山峻嶺阻隔,境內群山環抱環境優美,四季百花盛開,植被覆蓋良好,植物種類繁多充足、花期長。為蜜蜂生存繁衍及育種創造良好的自然條件,有利于中蜂的保護。

2012年,寧國市政府設立了青龍灣庫區中華蜂保護區。同時在保護區入口處樹立中蜂保護區牌子,宣傳保護意義,警示外地意蜂養殖戶禁止入內,對保護區經常性地開展監督巡查執法,對外地入駐保護區的意蜂蜂農進行勸導性的執法。畜牧局在保護區內選擇了3個中蜂大戶作為保種戶,給予一定的保種經費,為保護中蜂資源發揮重要作用。

5.扶持培育農民組織。一直以來,中蜂養殖是山區農民作為副業發展的主要產業,為廣大農民帶來了較高的經濟收入,促進了畜牧業結構調整。市農委高度重視中蜂合作社和家庭農場等新型農民經營主體的培育,先后出臺了《寧國市農民專業合作社管理辦法》《寧國市家庭農場認定辦法》加強對合作社、家庭農場的規范管理,同時從農業產業化資金中每年對經營效益良好、管理規范的合作社、家庭農場給予資金進行扶持。近三年來先后獎勵資金200多萬元用于中蜂養殖。

6.做好中蜂企業的引進。中蜂保護重在開發利用,為加快全市中蜂產業的發展,提升中蜂經營管理水平,寧國市積極開展中蜂保護區建設項目的招商,2014年引進安徽千蕊中蜂科技有限公司,主要建設內容有三。一是建基地。通過種植蜜源植物1萬畝,建立100個中蜂養殖基地,每個基地養殖中蜂50～100箱。二是建生態園。建立安徽千蕊中蜂科技生態園1個,同安徽農業大學開展產學研合作,建設中蜂養殖實驗站,開展中蜂育種擴繁。三是建設純天然高端蜂產品研發生產基地,同時開展生態旅游觀光開發及蜂博園、蜂療等項目建設。項目建成后將成為集中華蜜蜂養殖、繁育、保護、蜂產品研發、教育基地及文化旅游觀光為一體的現代休閑農業新園區。

三、中蜂產業發展建議

1.加大技術支持。一是寧國市從事蜜蜂養殖的大部分為山區農民,從業素質較低,養殖技術粗糙,對蜜蜂的各種疫病知識欠缺,導致蜂病時有發生,影響蜂農的養殖積極性。二是采蜜工藝粗糙,蜂蜜質量不高,影響蜂蜜保存和價格。三是品種退化,造成蜂群抗病力弱,產蜜量下降。

因此要繼續指導養殖戶掌握標準化養殖技術,科學防病、治病,積極開展本品種選育,不斷選育提高中蜂的生產性能。通過加強品系建設,引入外血等方式,克服長期閉鎖繁育帶來的弊病,純化優良基因,以增強其生產性能。 同時采用新型采蜜方法,掌握好采蜜的最佳時間,確保蜂蜜質量,提高產品品質,增強市場的競爭力,提高蜂農收入。

2.加大政策支持。國家要加大對中蜂保護區建設資金的扶持力度,中蜂是瀕危物種,而且抗寒抗敵害能力遠遠超過西方蜂種,對保護生物多樣性,維持生態環境穩定意義重大。要對中蜂保護企業、養蜂戶給予資金扶持,要支持養蜂合作社規范化建設,通過合作社、企業帶動,積極開發中蜂產品,創建無公害蜂蜜產品,提高蜂產品的附加值,增加蜂農收入。

3.積極引導農戶。開展“養中蜂、栽果樹、種藥材”等農業綜合立體開發,充分利用荒山林地、承包地套栽各類果樹、藥材等,推廣蜜蜂授粉技術,既增加蜜源,又實現多種經濟作物的綜合經營收入。