產業升級：互聯網+ 餐飲

2015年8月27-28日，由世界中國烹飪聯合會主辦的2015中國餐飲互聯網與品牌孵化領袖峰會在北京和園景逸大酒店隆重舉行。

大會以“領袖行·吹響餐飲互聯網號角”、“英雄匯·網聚餐飲新時代力量”為主題。商務部服貿司、文化部外聯局相關部門領導、全國10余家地方行業協會領導、數位餐飲業互聯網專家學者、30余位餐飲領軍人物、近400位餐飲企業代表云集一堂，就互聯網與餐飲業的深入整合與創新發展，集思廣益、貢獻創見、凝聚共識，奏響中國餐飲“互聯網+”時代的最強音。

世烹聯楊柳會長為本次峰會致開幕詞。她表示，餐飲與互聯網的結合是產業發展與融合的一場革命。中國餐飲業的發展在經歷了短暫的滯緩期后，迎來了“互聯網+”行動計劃的關鍵時期，這是一次機會，也是一場新的挑戰。餐飲與互聯網在產品傳播、品牌孵化、跨界合作、資本眾籌等領域的深度融合，為餐飲業產業重塑和創新發展提供新引擎。endprint