提升產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)　做大做強(qiáng)山核桃產(chǎn)業(yè)

□撰文//俞靈君

提升產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)做大做強(qiáng)山核桃產(chǎn)業(yè)

□撰文//俞靈君

臨安市是全國(guó)山核桃主產(chǎn)區(qū)之一，2009年，被中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)授予“中國(guó)山核桃之都”稱號(hào)?，F(xiàn)有山核桃種植面積48萬(wàn)畝，占全國(guó)總面積的37%；常年產(chǎn)量穩(wěn)定在1萬(wàn)噸以上，占全國(guó)總產(chǎn)量的近25%；2014年全市山核桃產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值26.6億元，其中一產(chǎn)產(chǎn)值6.21億元，二、三產(chǎn)產(chǎn)值20.39億元。在種植面積、產(chǎn)量、加工能力和經(jīng)濟(jì)效益等方面均居全國(guó)第一。其中，中國(guó)山核桃第一鎮(zhèn)——島石鎮(zhèn)，其山核桃收入占農(nóng)戶總收入的85%，有“吃山核，用山核，山核豐收一年生活不用愁”的民謠。

抓生態(tài)經(jīng)營(yíng)，著力做優(yōu)山核桃品質(zhì)。全面實(shí)施生態(tài)化經(jīng)營(yíng)。通過(guò)開展林下套種、測(cè)土配方施肥、生物物理防控病蟲害、節(jié)水灌溉、蒲殼綜合利用等措施，每年實(shí)施山核桃生態(tài)化經(jīng)營(yíng)2.5萬(wàn)畝以上，著力打造一批特色明顯、效益顯著、設(shè)施完善的精品示范園區(qū)。大力推進(jìn)無(wú)公害有機(jī)認(rèn)證。主持或參與修訂山核桃各級(jí)林業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范7項(xiàng)，累計(jì)認(rèn)證山核桃綠色食品基地、森林食品基地、無(wú)公害基地12萬(wàn)畝以上，有16個(gè)產(chǎn)品通過(guò)綠色食品、有機(jī)食品或無(wú)公害產(chǎn)品認(rèn)證。積極推廣安全采收新技術(shù)。每年推廣自然落果法采收面積5萬(wàn)畝以上，通過(guò)自然落果法采收示范村和低空網(wǎng)采收示范戶建設(shè)，不僅保障了人員安全，降低了采收成本，而且還提升了山核桃品質(zhì)，減少了林下植被破壞。

抓主體培育，著力做強(qiáng)山核桃產(chǎn)業(yè)。大力扶持產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。培育了新東林、杭之寶、林佳、山妹子等一大批規(guī)模大、效益高、帶動(dòng)力強(qiáng)的龍頭企業(yè)，帶動(dòng)了全市山核桃加工業(yè)的蓬勃發(fā)展。積極培育經(jīng)濟(jì)合作組織。相繼成立了市、鎮(zhèn)兩級(jí)山核桃協(xié)會(huì)和30余家山核桃專業(yè)合作社，其中省級(jí)規(guī)范化合作組織6家，入社社員達(dá)3000余戶，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶5萬(wàn)余戶，初步形成了“行業(yè)協(xié)會(huì)+龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+專業(yè)大戶”的山核桃產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式。傾力打造中國(guó)堅(jiān)果炒貨食品城。投資21.48億元，在龍崗鎮(zhèn)建設(shè)華東第一、全國(guó)一流、世界知名的中國(guó)堅(jiān)果炒貨食品城，規(guī)劃建設(shè)面積800畝，建筑面積1500畝?，F(xiàn)龍崗堅(jiān)果炒貨食品城集中了炒貨生產(chǎn)企業(yè)135家，規(guī)模炒貨企業(yè)16家，約占全市炒貨企業(yè)的38%，年銷售產(chǎn)值近10個(gè)億，產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)已經(jīng)凸顯。

抓品牌建設(shè)，著力做大山核桃市場(chǎng)。培育特色優(yōu)勢(shì)品牌。注重打響臨安山核桃的生態(tài)品牌、特色品牌、原產(chǎn)地品牌。加大市場(chǎng)拓展力度。連續(xù)舉辦了六屆“中國(guó)杭州臨安山核桃文化節(jié)”，每年積極組織企業(yè)參加義博會(huì)、省農(nóng)博會(huì)等各種展銷活動(dòng)。大力推行“電商換市”。從“臨安小核桃”到“好堅(jiān)果、臨安造”，再到“中國(guó)杭州·淘寶臨安山核桃淘時(shí)節(jié)”活動(dòng)等，山核桃網(wǎng)絡(luò)銷售帶動(dòng)了中國(guó)堅(jiān)果炒貨食品特色產(chǎn)業(yè)基地的建設(shè)。全市從事山核桃等農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的網(wǎng)商有1100多家，億元以上銷售規(guī)模1家，2000萬(wàn)元以上十余家，500萬(wàn)元以上38家。2014年全市山核桃等農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)突破18億元，促進(jìn)農(nóng)民增收2億元以上。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全市每100顆山核桃，就有55顆是通過(guò)網(wǎng)絡(luò)渠道進(jìn)行銷售。

（作者系臨安市政府副市長(zhǎng)）