豬場(chǎng)消毒操作技術(shù)

葛華利（四川省自貢市大安區(qū)牛佛鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 643000）

豬場(chǎng)消毒操作技術(shù)

葛華利（四川省自貢市大安區(qū)牛佛鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 643000）

豬場(chǎng)消毒作為豬場(chǎng)管理重要組成部分，是每個(gè)豬場(chǎng)人人皆知的常識(shí)，通過消毒，可以將病原體消滅在豬場(chǎng)外，防患于未然，減少豬患病的幾率，為養(yǎng)豬戶謀得最大利益，也為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)豬肉。但是在有很多養(yǎng)殖戶對(duì)消毒并不重視；或不知道怎么去消毒，表面上看著消毒了，事實(shí)上沒有達(dá)到消毒的目的。下面筆者就如何做好豬場(chǎng)消毒，談一點(diǎn)自己的看法。

1 豬場(chǎng)消毒責(zé)任的落實(shí)

豬場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)全面負(fù)責(zé)豬場(chǎng)的消毒工作，制定消毒計(jì)劃，消毒方案；各級(jí)生產(chǎn)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)實(shí)施消毒工作，豬場(chǎng)全體員工參與消毒工作，嚴(yán)格執(zhí)行消毒制度。

2 具體消毒操作流程

（1）豬場(chǎng)各級(jí)干部向員工強(qiáng)化消毒液配制量化觀念（比如一盆水加幾瓶蓋消毒藥，一桶水加一次性杯幾杯消毒藥）及具體操作過程，嚴(yán)禁隨意發(fā)揮。場(chǎng)長(zhǎng)制定消毒藥輪換使用計(jì)劃。

（2）生活區(qū)：辦公室、食堂、宿舍、公共娛樂場(chǎng)及其周圍環(huán)境每月大消毒一次。

（3）大門口消毒門崗：設(shè)外來三輪以上車輛消毒設(shè)施、摩托車消毒帶、人員消毒帶，洗手、踏腳消毒設(shè)施及沖涼設(shè)施。做到每人次沖涼消毒。消毒池每周更換2次消毒液，摩托車、人員消毒帶、洗手、踏腳設(shè)施每天更換一次消毒液。

（4）出豬臺(tái)區(qū)：接豬臺(tái)、周轉(zhuǎn)豬舍、出豬臺(tái)、磅稱及周圍環(huán)境每售一批豬后大消毒。

（5）生產(chǎn)區(qū)正門消毒池：每周至少更換池水、池藥2次，保持有效濃度。

（6）車輛：原則上外來車輛不得進(jìn)入豬場(chǎng)區(qū)內(nèi)（含生活區(qū)），如果要進(jìn)入需每車消毒，且車上人員（含司機(jī)）下車消毒后才能入內(nèi)。潲水、殘次豬車嚴(yán)禁進(jìn)入豬場(chǎng)區(qū)內(nèi)，外來車輛嚴(yán)禁進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。

（7）更衣室、工作服：更衣室每周末消毒一次，工作服清洗時(shí)消毒。

（8）生產(chǎn)區(qū)環(huán)境：生產(chǎn)區(qū)道路兩側(cè)5m內(nèi)范圍、豬舍間空地每月至少消毒2次。

（9）生產(chǎn)區(qū)消毒池與盆：每周更換池、盆水、藥至少2次，保持有效濃度。

（10）豬舍、豬群帶豬消毒：配種懷孕舍每周至少消毒一次；分娩、保育舍每周至少消毒2次，冬季消毒要控制好溫度與濕度，提倡細(xì)化噴霧消毒與熏蒸消毒。

（11）豬舍空欄消毒：先清潔干凈，待干燥后實(shí)施兩次消毒，冬天強(qiáng)調(diào)一次熏蒸消毒。

（12）人員消毒：進(jìn)入豬舍人員必須腳踏消毒池，手洗消毒盆消毒。

3 常用消毒液配制及使用方法

表1列出常見的消毒液配制及使用方法。

表1 消毒液配制及使用方法

4 常用消毒方法

表2列出常用消毒方法及適用范圍。

以上只是筆者的一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)之談，豬場(chǎng)消毒還應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況，制定嚴(yán)格的消毒計(jì)劃，多種消毒藥輪換使用，并保留完善的消毒記錄（如入場(chǎng)消毒記錄、空舍消毒記錄、常規(guī)消毒記錄等），并及時(shí)進(jìn)行消毒效果評(píng)估、分析，以便及時(shí)調(diào)整消毒計(jì)劃。

表2 常用消毒方法及適用范圍