嘗“鮮”請分三步

｜本刊記者/李少展

嘗“鮮”請分三步

｜本刊記者/李少展

《消費者報道》建議

上生鮮電商“買買買”，總共分幾步？

第一步，想想你的購買動機。

本刊一項生鮮電商調查顯示， 153份有效問卷中，60.8%的人是奔著“更便宜”去的。（如圖8）可事實可能要讓“吃貨”們失望了。生鮮電商由于高昂的冷鏈物流成本，為了盈利，都會設法抬高客單價。可能你只想嘗一個澳大利亞的橙子，但不得不一下子買回來12個。

第二步，尋找下單目標。

發現每一塊三文魚的樣子都橙紅鮮嫩，每一個橙子都色澤光亮？70.3%的受訪者認為，貨不對板會影響自己的生鮮網購體驗。雖然渲染圖效果和貨不對板還是有差別的，但還是奉勸你對外觀心理期望值降低一些。

第三步，收貨法則。

生鮮產品不像一般可以常溫儲存的快件，收貨的時候不在也沒關系。一改簽來來回回反復折騰，生鮮就都快“熟”了。所以約好快遞小哥收貨時間地點以后，在約定時間地點蹲守很重要，或者至少囑咐別人代簽。當然，鮮肉產品收貨以后，不論是否配備冰袋等保溫措施，都應當及時放進冰箱冷藏。