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以夢為馬 尋“藻”蔚藍

2015-11-27 18:03:18劉榮鄭聲宇
科技創新與品牌 2015年11期

劉榮+鄭聲宇

我必須再去看看大海,去看那寂寥的大海和長天,我只要一艘桅桿高高的航船,一顆星星為我導航;我只要舵輪的倔強、海風的歌唱、白帆的震顫,還要在海霧蒙蒙時出航,好感受破曉時分的朦朧紫光……

—《海之戀》 約翰·梅斯菲爾德

上世紀90年代初,海洋養殖業在我國逐步興起。地處東南沿海的寧波,有著豐富的海洋生物資源種群優勢,卻因開發技術含量低、附加值不高等原因,導致海洋資源的開發一直處于滯后狀態。

但是,從嚴小軍的視角望過去,寧波所呈現出的又是另一番景象。“這些豐富的海洋資源,能夠快速地讓我們在生物領域取得突破。而且寧波有著較高的產業化程度,能將科研成果快捷地轉化為生產力和經濟效益。”

嚴小軍,首批中組部國家萬人計劃(中青年科技創新領軍人才),浙江省特級專家,復旦大學首屆少年班學員,我國海藻化學研究領域第一位博士,也是該領域最有造詣的專家之一,在海洋藻類生化物質代謝與生物功能技術研究及關鍵技術領域取得諸多創新突破,其成果極大地推動了寧波乃至全國海洋經濟、海洋生物技術的發展。

因篤信寧波的發展潛力,2002年3月,嚴小軍以首屆錢江學者特聘教授身份回國,執教寧波大學,希望在這片蔚藍海域實現心中的藍色夢想。

報效祖國才是學有所用

嚴小軍1968年出生于江蘇蘇州,因愛吃海鮮,所以對大海有著與生俱來的向往和好奇。而這份特殊的情感也一直牽引著他,一步一步朝著心中的那個海洋夢靠近。

1989年,完成少年班的學習后,嚴小軍成為了中科院海洋研究所海洋生物專業的一名直讀博士,主要研究藻類次生代謝產物的化學生態,正式與海洋結緣。博士畢業后,他又遠渡日本,在日本農林水產省國立食品綜合研究所從事博士后研究。期間,他還擔任過中科院海洋研究所研究員、美國麻省理工大學訪問教授等職務。

2002年回國后,嚴小軍把全部精力投入到工作中,組建藻類生物技術研究團隊、生物芯片北京國家工程中心寧波分中心、浙江省首批協同創新中心等,帶領團隊以適應市場需求的新產品研發為主旨,開展大型藻類及微藻類產業化研究,形成了一條集種苗培育、養殖、產品加工、研發、銷售于一體的新型產業鏈,不僅帶動了藻類加工裝備與技術的進步,還引領了海洋開發和水產養殖技術的大幅度提升,為促進我國海藻產業結構升級,改善藻類環境資源通道作出了重要貢獻。

從事海洋科研至今,嚴小軍承擔了科技部973課題、863課題、國家自然基金課題、歐盟第六框架計劃等國內外重大科研項目數十余項,通過基礎研究和技術創新,取得了藻類優質藻源選擇和營養供應產業技術、餌料藻類應用于灘涂貝類高效育苗育種新技術等一系列創新成果,產生了顯著的經濟效益和社會效益,極大地推動了海藻生物技術相關產業的發展。

這樣努力的付出,也讓嚴小軍收獲了不少榮譽和獎勵。目前為止,他發表的論文累計被SCI收錄的多達120余篇,被引用2000余次,他引1700余次;獲得授權發明專利20余項,其中6項為第一發明人;榮獲國家科技進步二等獎、浙江省科學技術一等獎、全國勞動模范和先進工作者、寧波市杰出人才、全國科技先進工作者、全國五一勞動獎章等獎勵與稱號。

嚴小軍說,他慶幸當年做了回國發展這個決定,因為“國內為我們提供的研究環境與平臺并不比國外遜色,完全可以施展才華。而我們要做的就是將積累的經驗和技術傳授出去,為國家培養更多優秀人才。”在嚴小軍看來,報效祖國,切身參與祖國的建設事業,才是學有所用的真正體現。

科技惠及民生才有意義

一直以來,在嚴小軍心中,科技并不一定要高端大氣上檔次,他追求的是在科技和百姓日常生活間架一座橋,讓科技惠及民生,給百姓帶去切切實實的福利。

于是,針對餌料和苗種兩大困擾我國海洋養殖業的關鍵難題,嚴小軍系統地開展了海洋微藻脂類結構的高靈敏度分析及營養效價機理研究,在國際上首次報道了海洋微藻的全脂組成精準分析方法,實現微藻四種主要光合膜脂、四種質膜磷脂的全結構組分析,發現了骨條藻中含有結構新穎的鞘酯結構。他創新了微藻脂肪酸甾醇同時測定的高靈敏度分析方法,建立了50多種餌料微藻藻種庫中90多個脂肪酸和甾醇的結構與含量信息庫,使我國在餌料微藻脂類營養學研究領域一躍成為世界領先。

與此同時,嚴小軍還率先開展了海洋生物脂組學研究,并將其應用于微藻脂組學研究中,闡明了微藻特種營養物質在貝類幼體發育中的生物累積特征,發現了DHA、AA以及膽固醇等特種脂類營養成分的傳遞與累積是貝類個體攝食喜好、發育生長及存活的關鍵因子,并據此提出“化學選擇、營養匹配、擇水養殖”的餌料生物營養供應理論假說。

通過代謝組學比較研究以及一系列實驗對比,嚴小軍證實了半乳糖甘油是壇紫菜能夠耐高溫和干旱的主要生理供能物質,他組織團隊對選育的壇紫菜良種進行生長周期內的長期跟蹤,證實了該物質含量在新品種中略高于野生壇紫菜,由此選育出的浙東一號壇紫菜獲得了農業部良種審定證書,多年的推廣和生產實踐也表明其具有快速生長和耐受高溫的優良性狀。

在產業技術創新方面,嚴小軍從自建的餌料微藻種質庫中發現了假微型海鏈藻和威氏海鏈藻良種高營養效價的餌料生物種類,并據此建立了灘涂貝類育苗餌料微藻的全天候新種源。

這些年,嚴小軍的足跡遍布江南沿海,他在浙江、福建多個育苗場開展了餌料微藻新種源的育苗研究,依據硅藻硅殼形成需要有機胺的新原理,發明了硅藻連續培養的有機營養新配方,建立了微藻餌料選擇性培養與灘涂貝類高產育苗新技術,使灘涂貝類育苗效率提高了20%以上。應用這一技術的福建某生物公司現已成為東海區域內灘涂貝類育苗規模最大、效率最高的生物技術公司,而嚴小軍團隊發現的兩個新硅藻也已全面替代傳統餌料微藻種類。

不僅如此,嚴小軍團隊的優質餌料營養供應新技術在南方沿海近300家育苗場得到了推廣應用,僅浙江省微藻良種覆蓋率就達到了90%。多個產品實現了產業化,在云南、山東等地得到了有效轉化,其中,餌料微藻脂類營養供應新技術在灘涂貝類育苗及養成中實現了大面積普及應用,已累計創造了超過10億元的價值收益。

成果實現轉化才有價值

再先進的技術和成果,如果始終停留在實驗室,不能轉化成實實在在的生產力,那么其真正的內涵和意義也就無從說起。嚴小軍深諳這一道理,他積極與企業謀求合作,建立產學研合作模式,榮獲了寧波市2011年產學研合作優秀案例一等獎等獎勵。

2011年,嚴小軍團隊與云南程海保爾生物開發有限公司(下稱程海保爾)簽訂產學研合作協議,成立“寧波大學—程海保爾微藻產業研發中心”,將螺旋藻紅球藻高質量培養與加工技術產業化應用。雙方共同研發了“一種螺旋藻培養基循環利用的方法”、“大規模培養雨生紅球藻和轉化蝦青素的裝置及方法”等關鍵新技術和方法,申報了16項發明專利。同時,在嚴小軍團隊支持下,該企業掌握了螺旋藻重金屬積累溯源的主要途徑,突破了螺旋藻重金屬的減除技術,極大改進了螺旋藻的產品質量。目前,該企業建立了云南麗江市唯一的院士專家工作站,有力支撐了企業的健康快速發展。

2012年,嚴小軍團隊又與福建寶智水產科技有限公司(下稱寶智水產)進行產學研合作,成立“寧波大學—福建寶智灘涂貝類產業研發中心”,產業化應用微藻餌料營養供應技術,對10余種灘涂貝類進行了苗種培育,無論是苗種質量還是經濟效益均居全國首位。在嚴小軍團隊支持下,寶智水產建成了東南沿海規模最大的灘涂貝類育苗基地,以及循環溫控新品種培育車間(全國灘涂貝類行業唯一的溫控車間)。雙方還聯合申報了科技部星火計劃重點項目,發表論文超過20余篇,申報發明專利10余項,6項已獲得授權。

此外,2012年,嚴小軍團隊還與山東日照潔晶集團股份有限公司(下稱潔晶集團)合作成立“寧波大學—山東潔晶海藻產業研發中心”,使海藻生物活性物質與海藻工業技術得到了產業化應用。雙方針對海藻化工產品種類趨同、利潤低下、工藝耗水量大等問題,創新性地提出了將傳統海藻工業老三樣(海藻酸鈉、甘露醇、碘)提升為新三樣(巖藻黃素、褐藻多酚、巖藻多糖硫酸酯)的產業合作構想。在嚴小軍團隊支持下,通過從海藻原料選擇、提取工藝技術、原料綜合利用等創新方法,在國內首次獲得了高純度巖藻黃素、海藻多酚濃縮液等產品,申報了6項發明專利。

做海洋忠誠的孩子

嚴小軍的嚴格和謹慎除了體現在科研上,也滲透進了教學中。他教育學生踏實做事,誠實做人,注重培養學生的創業創新興趣和能力,并通過詳細的案例分析引導學生掌握科研切入點,樹立人生理想。截至目前,嚴小軍已培養碩士、博士40余名。這些學生近年來也在國內外權威刊物上發表了數篇文章,并代表寧波大學參加眾多高水平的學術交流大會。

2015年,嚴小軍升任寧波大學副校長,分管國際教育,并著力籌建寧波海洋研究院,希望在更廣闊的舞臺上實現心中的藍色夢想。這么多年,他對海洋的熱情依然不減,依然向往大海的神秘與豁達。海子以夢為馬,要做遠方忠誠的孩子,而嚴小軍說,他要做海洋忠誠的孩子,以海洋夢為前進的動力和方向,并奮斗終生。他還會繼續帶領團隊“在海霧蒙蒙時出航”,去“感受破曉時分的朦朧紫光”。

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