畢麗敏 (安徽省建筑設計研究院有限責任公司,安徽 合肥 230022)
本工程為地上17層由4層裙房(酒店附屬部分)和17層塔樓(酒店客房部分)組成,地下2層(由酒店后勤部分和設備用房組成及車庫)的酒店建筑。總客房數:285套。總建筑面積36077.9 m2;占地面積3127.4m2;地上總面積30078.9m2;地下總面積19928.32 m2(含酒店地下室5998.97m2);建筑高度80.58m。屬一類高層建筑,地上地下耐火等級均為一級。
本工程按一類高層公共建筑的防火要求設計。按同一時間內發生一次火災設計,設置了消火栓給水系統、閉式自動噴水滅火系統、水噴霧系統、無管網七氟丙烷滅火系統和滅火器配置等。燃氣鍋爐房、柴油發電機房及儲油間設置水噴霧滅火系統;機房及變配電室、消防控制中心設計無管網七氟丙烷(FM200)氣體滅火系統;酒店廚房排油煙罩將設置廚房專用滅火系統;電氣強弱電豎井間加懸吊式超細干粉滅火裝置。
本地塊規劃建設兩路獨立的DN300市政給水進口,分別由太白大道和鐘山路市政給水干線引入DN300管,引入管加設水表計量,并在區域內形成供水環網,供本工程生活及消防給水。市政供水壓力暫時按0.25MPa計算。本項目從地塊環網上引2根DN150管在本樓地下室,引入管加設水表計量,并在區域內形成獨立的供水環網。
2.2.1 消防用水量及消防系統設置
本項目的消防用水類別及用水量見表1。

表1
本項目的消防體制采用臨時高壓制消防體系,購物中心、甲級寫字樓和公寓共用一個消防泵房(1),星級酒店單獨設置消防泵房(2),共用消防水池容積不小于1200m3,分成獨立使用的兩格。酒店屋頂均設有20t消防水箱、消火栓增壓供水設備一套(XBD4.05/5GQ-200QJ20/(Q=18m3/h,H=30m,N=4kW,一用一備)、噴淋穩壓供水設備一套(XBD3.6/1GQ-100QJ3.6/3)(Q=3.6m3/h,H=30m,N=1.5kW,一用一備),以滿足系統最不利點處壓力的要求。
消防水泵房(2)設在大商業地下二層,泵房中設有:
消火栓泵2臺(一用一備)Q=40L/s,H=140m,N=110kW;
自動噴水滅火系統供水泵2臺(一用一備)Q=40L/s,H=150m,N=132kW;
水噴霧滅火系統供水泵2臺(一用一備);Q=20L/s,H=70m N=30kW。
消火栓給水泵控制:消火栓給水泵2臺,互為備用,火災時,消防中心、水泵房處啟泵按鈕均可啟動該泵并報警。泵啟動后,反饋信號至消防控制中心。消火栓系統穩壓泵須能實現主備泵故障切換啟泵。
噴淋給水泵控制:地下二層設自動噴灑泵2臺(一用一備),互為備用。消防噴淋泵由報警閥組的壓力開關動作信號啟泵,主管道上安裝2個電接點壓力表,直接連接到水泵控制柜(不可通過模塊及消控中心),使用第1個電接點壓力表,在系統壓力下跌至80%時自動啟動主泵,當系統壓力繼續下降0.1~0.15MPa時,使用第2個電接點壓力表切換至備用泵,切換時先停主泵后啟備用泵。該泵運行情況應顯示于消防控制室和水泵房的控制盤上。無論消防報警主機置于任何狀態,消防泵控制柜置于自動狀態時,噴淋系統末端放水、濕式報警閥動作時須能啟泵。
消防泵房內的管路必須使用無縫鋼管焊接后熱浸鍍鋅,或鍍鋅鋼管絲扣連接,嚴禁使用卡箍連接。消防泵出口均采用不銹鋼軟接頭。消防泵出口須使用結構簡單、可靠性較好的彈簧緩閉式止回閥。
消防水系統泄壓須使用DN100的帶手柄彈簧微啟式安全閥,安裝在主泵出口立管段的支管上,泄水至消防水池,壓力設置高于工作壓力0.10~0.20MPa。
消防噴淋管路測試管(直通消防水池)上安裝直讀式流量計,前后保持1.5m直管。
在室外適當位置各系統也分別設置有室外消防水泵接合器,高、低區消火栓系統分別設置3組SQX150-A消防水泵接合器。噴淋系統設3組SQX150-A消防水泵接合器,水噴霧系統設2組SQX150-A消防水泵接合器,考慮酒店的周圍景觀,均采用地下式消防水泵接合器,地面有顯著標志。室外消防水泵接合器距離40m范圍內設有室外消火栓。
本項目的各層均設有帶自救消防卷盤的室內消火栓,水槍的充實水柱長度為13m,栓口直徑為DN65,水槍口徑為Φ19,各層均能保證火災時能有2支水槍同時到達室內任何部位。
消火栓給水系統采用減壓閥分成高、低兩個區,其中地下室~設備層為低區,5F~17F塔樓為高區,靜水壓力均不大于1.0MPa,由地下室負二層泵房內的消防泵加壓供水。高、低區消防管網均設計為環裝管網,消防水箱設于樓屋頂水箱間。對各分區中動水壓超過0.50MPa的消火栓設置減壓穩壓消火栓,確保消火栓的正常使用。地下二層~二層采用減壓穩壓消火栓,六層~十四層采用減壓穩壓消火栓。在各條消防立管上下端設有閥門,在上下環狀管道上也設有閥門進行分段控制,確保室內消防供水的安全可靠。
室外消火栓系統:室外消防用水量為30L/s,室外設置獨立的室外消火栓環狀管網,兩路市政給水接口(與生活生產系統合用)分別接自市政不同道路供水干線,能滿足室外消防用水量要求。室外消火栓將沿建筑外圍的消防車道設置,消火栓間距不超過100m,環狀管網上設置3組SS100/65室外消火栓。室外消防水泵接合器距離40m范圍內設有室外消火栓。
2.2.2 閉式自動噴水滅火系統
在本項目內,除不宜用水撲滅之用房、泳池上空外,酒店各層、裙樓各層(含設備夾層、機電用房)功能區、地下停車庫、電梯前室、污衣井、大于5m2的水/空調管井、壁櫥大于2.2m2、布草井內(在頂端,交替樓層,底層)、樓梯間的頂部和底部、大于800mm的吊頂空間內、設備夾層、游泳池底部機房、所有可進人的冷庫(溫度大于0℃的冷庫)內部、程控交換機房、自動交換機房、電腦房、弱電機房、衛星機房、網絡機房、電話機房等處均設置自動噴水滅火裝置。本酒店除地下車庫屬于中危險級II外,其余區域均屬于中危險級I,酒店宴會廳和首層中庭屬于非倉庫類高大凈空場所。噴淋頭須有國家3C強制認證報告。
噴淋水量的計算見表2。

表2
自動噴水滅火系統分成高低區采用減壓閥組分區,其中地下二層~裙房設備層為低區,由地下室泵房內噴淋泵減壓閥組后供水,設有3組報警閥;主樓部分為高區,按中危險Ⅰ級設計,設有4組報警閥(設置在設備層),由地下室泵房噴淋泵加壓供水。每組濕式報警閥所帶的噴頭數均不超過800只。在自動噴水滅火系統中,各層及各防火分區均設有安全信號閥、水流指示器和DN25放水閥;在每層水流指示器后接上DN25試驗閥和DN50排水閥,試驗閥排水在豎井內通過立管直排。每個報警閥所控制的最不利噴頭處,均設有末端試水裝置,以便于系統的檢測與管理。
不同區域,噴淋頭采用不同的類型:
①精裝修區域采用隱蔽式68℃噴頭(所有精裝修區域的吊頂型噴頭均采用快速響應型噴頭)。除客房內以外的區域,所有吊頂內凈空超過800mm且有可燃物時均設置上下噴頭。不吊頂區域及悶頂內采用直立式68℃噴頭。
②標準客房內采用快速響應擴展覆蓋面、水平邊墻型噴頭。
邊墻型擴展覆蓋噴頭的最大保護跨度、配水支管上的噴頭間距、噴頭與兩側端墻的距離,須按噴頭工作壓力下能夠噴濕對面墻和鄰近端墻距濺水盤1.2m高度以下的墻面確定。水平式邊墻型噴頭濺水盤與頂板的距離應在100mm~150mm,當距離天花高度在150mm~300mm時,需要采用FM/UL認證的側噴淋頭。
③所有68℃噴頭均采用快速響應噴頭(φ3mm玻璃泡)。
④室內游泳池和桑拿房/蒸汽房采用帶防腐涂層(鍍鉻)的快速響應噴頭。

圖1 廚房排油煙內260 度噴頭安裝示意圖

表4
⑤廚房烹飪設備的排油煙管內設置自動噴水滅火系統,噴頭口徑不小于6.4mm,不大于13mm,噴頭動作溫度為260℃。噴頭須每年更換一次。排油煙管內的管道貼風管內頂敷設,噴頭距離風管端部距離不大于1.5m,噴頭間距不大于3.0m。直立的排油煙管的頂部、風管彎頭處均設置噴頭,其安裝詳見烹調設備排油煙管道內設置噴頭示意圖(圖1);噴頭的供水管就近從噴淋管網上接出,管道起端上加設信號閥門,閥門信號傳至消防控制室。每個噴頭處的風管側壁開檢修口,其尺寸為500(寬)×300(高)mm。
⑥污衣槽內須設置噴淋頭,噴淋頭須布置在頂部、底部和隔層布置,每隔一層設置一個側噴頭。其自動噴淋系統需要設置獨立的垂直立管及相應的水流指示器,試水閥和泄水閥設置在水流指示器后。污衣槽高度超過50m時,須分段設置分支立管和水流指示器。
⑦特殊區域的噴頭選型要求見表3。

表3
2.2.3 水噴霧滅火系統
本工程地下一層設柴油發電機組1臺,鍋爐房4臺。柴油發電機房及其油箱間及鍋爐房設置水噴霧滅火系統,柴油發電機房的發電機及其油箱的噴水強度均采用20L/mim·m2,持續噴霧時間均取0.5h。大鍋爐尺寸L×B×H=4300×2500×2500,小鍋爐尺寸L×B×H=3000×2000×1850,經計算本設計水噴霧滅火系統的設計流量為20L/s,由樓內由地下室消防泵房水噴霧泵加壓供水。水噴霧系統發電機處噴頭采用流量系數為42.8的離心霧化型噴頭,霧化角120度;油箱間內噴頭采用采用流量系數為K=62的高速水霧噴頭。水噴霧給水管刷橙色色環。雨淋閥選用ZSFM型,雨淋閥分別設置在相應發電機房內及鍋爐房內。火災時,火災探測器將火災信號傳至消防控制中心,打開雨淋閥,啟動噴淋給水加壓泵,實施滅火。該系統也可在消防控制中心遙控操作和在現場人工應急操作。雨淋閥前后所設置的閥門采用信號蝶閥,閥門開啟狀態信號傳遞至消防控制中心。發電機房設排水地漏,用以排放消防廢水及含油分的地面廢水。
2.2.4 氣體滅火系統
變配電所、弱電機房、消防控制室設置無管網七氟丙烷氣體滅火系統。防護區設置電動泄壓裝置,泄壓面積按相應氣體滅火系統設計規定計算。噴放滅火劑前,防護區內除泄壓口外的開口應能自行關閉。
2.2.5 滅火器配置
建筑滅火器根據規范進行配置,本項目滅火器配置的危險等級為嚴重危險級,配置場所的火災種類除變配電房、機房等局部場所為E類火災,地下車庫為B類火災外,其余為A類火災。設計采用手提式磷酸銨鹽干粉滅火器,每具滅火器的滅火劑充裝量為5kg(3A),滅火器類型規格代碼為MF/ABC5。強弱電井設壁掛式超細干粉滅火裝置。
2.2.6 其它消防滅火系統
①餐飲廚房帶明火的排油煙罩內設置濕式化學滅火系統,滅火系統采用廚房內生活用水補水,預留供水管,管徑DN25,進水口上設置過濾器,管道至設備處設一帶有用于鎖定閥位的鎖具的不銹鋼球閥。滅火系統與ANSUL專用燃氣關斷閥及消防報警聯動,并將信號反饋至消防控制室,對熱廚加工設備實施保護和監控。廚房設有干粉式滅火器及防火毯。
②在各處消防電梯的基坑底部設有排水井,配套設置有潛水排污泵實施排水,排水能力為10l/s。
③所有設置噴淋保護的無人值守的機房和設備夾層應設置排水設施(地漏)。
④酒店卸貨區及易凍區域(含設備夾層/屋頂/車道入口20m半徑范圍等)需采用保溫及電伴熱溫措施。2.2.7管道材料及連接方式(見表4)
希望馬鞍山萬達嘉華酒店消防設計的技術及經驗能為同行提供借鑒。