盛世風(fēng)華
——大清康熙御窯瓷展

供稿首都博物館

盛世風(fēng)華
——大清康熙御窯瓷展

供稿首都博物館

該器身通景以青花繪三國(guó)故事《銅雀臺(tái)比武》圖。曹操站在銅雀臺(tái)的最高層，手捋胡須，觀看眾將比武。周遭有文武官員觀看。楊樹上掛一戰(zhàn)袍，徐晃與許褚輪番比射。畫師依故事情節(jié)雖僅描繪14人，但場(chǎng)面熱鬧生動(dòng)。器底白釉。無(wú)款。

繼“故宮珍藏·慈禧的瓷器”和“長(zhǎng)宜茀祿·乾隆花園的秘密”之后，首都博物館再度與故宮博物院聯(lián)合舉辦了“盛世風(fēng)華——大清康熙御窯瓷”展。

康熙御窯瓷器在中國(guó)陶瓷發(fā)展史上有著舉足輕重的地位。它繼承了明代景德鎮(zhèn)瓷業(yè)的優(yōu)良傳統(tǒng)，豐富和提高了瓷器的品種與品位，融匯了傳統(tǒng)與創(chuàng)新，顯現(xiàn)出萬(wàn)千姿態(tài)。

康熙帝為振興御窯采取了一系列措施，他本人所具有的歷史、文化與藝術(shù)修養(yǎng)，以及其對(duì)西洋先進(jìn)科技和工藝的濃厚興趣，成就了康熙御窯的振興與繁盛，其風(fēng)華彰顯于中國(guó)陶瓷史冊(cè)。

幽靚脫俗的青花、釉里紅瓷

康熙御窯釉下彩以青花和釉里紅為代表，在承襲前朝技術(shù)的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新。

青花瓷器選用上等的浙料繪畫，胎質(zhì)堅(jiān)硬細(xì)膩，釉面光亮瑩潤(rùn)，色澤青翠艷麗。以分水法繪彩，僅用一種青料便可充分描繪出景物的陰陽(yáng)相背、遠(yuǎn)近疏密，使畫面富有立體感。青花所呈現(xiàn)的多色階層次分明，如同五彩般繽紛多姿，有“青花五彩”的美稱，被譽(yù)為清代青花瓷器之冠。

釉里紅瓷在經(jīng)歷了明末的發(fā)展停滯后，在此時(shí)得以恢復(fù)。匠師們很好地控制了銅的發(fā)色效果，使之呈色穩(wěn)定，或濃艷，或淺淡；紋飾圖案的線條清晰，制作典雅精致。

純正鮮麗的顏色釉瓷

顏色釉，又稱單色釉?？滴跤G的陶瓷工匠熟練地掌握了不同金屬氧化物在不同溫度和不同燒成氣氛下的變化規(guī)律，燒造出色彩繽紛的各種顏色釉器物，并以其多樣且富于變化的色彩及豐富的表現(xiàn)力聞名于世。

按燒成溫度的不同，顏色釉瓷器一般分為高溫釉和低溫釉兩種。康熙顏色釉瓷器品種豐富，標(biāo)志著清代制瓷工藝的精進(jìn)。不論是以氧化銅為著色劑的高溫銅紅釉中的豇豆紅、祭紅、郎窯紅釉，還是以氧化鐵為著色劑的天青、冬青、粉青釉，或是以氧化鈷為著色劑的天藍(lán)釉，以及低溫黃釉、綠釉等，都達(dá)到了釉色純正、色調(diào)穩(wěn)定的水準(zhǔn)，或晶瑩明麗，或瑩潤(rùn)含蓄。

【紅釉】

紅釉以氧化銅為著色劑，在高溫還原環(huán)境中燒成。北宋初年紅釉已出現(xiàn)，而純正的紅釉是在元代燒造成功。明、清兩代，紅釉的燒造技術(shù)已十分成熟，對(duì)于器物的使用也有了具體的要求和明確的規(guī)定。

由于銅紅釉燒造難度較大，技術(shù)要求高，至晚明幾乎停燒。直到清康熙晚期，銅紅釉才再度興盛并有所突破。代表為郎窯紅、豇豆紅、祭紅以及珊瑚紅、胭脂水等。它們或濃艷，或淡雅，或沉穩(wěn)，風(fēng)格各異，反映出當(dāng)時(shí)燒造技術(shù)的高度成熟，為世人所珍愛(ài)。

該器釉色白中微微閃青。口沿暗刻回紋一周，腹上部凸印螭龍紋。此件三足爐紋飾仿青銅器，別具風(fēng)格。器底無(wú)款識(shí)。

【郎窯紅】

郎窯紅因燒成于郎廷極督理景德鎮(zhèn)窯務(wù)時(shí)期而得名，又稱郎紅。郎窯紅雖以仿宣德寶石紅釉為名，但又與之有很多不同，形成了康熙紅釉的獨(dú)特之處。當(dāng)時(shí)雖恢復(fù)了紅釉的燒造，但其燒造難度仍然極大，故有“若要窮，燒郎紅”的說(shuō)法。

【豇豆紅】

豇豆紅釉瓷器，因釉色酷似成熟豇豆的紅色而得名，其上的綠色斑點(diǎn)，將柔和淡雅的紅釉點(diǎn)綴得更為幽雅悅目。豇豆紅釉瓷器呈色多變而難于把握，故燒成不易，佳品難見(jiàn)。

豇豆紅釉器皿多為各類小瓶及文房用品，常見(jiàn)器形主要有萊菔（fú）尊、菊瓣瓶、柳葉尊、太白尊、蘋果尊、鏜鑼洗、印泥盒及塑貼蟠螭瓶等。

【祭紅釉】

祭紅釉為高溫銅紅釉的一種。不如郎窯紅鮮亮，不似豇豆紅柔和，它以深沉、濃郁為主要特征?？滴鯐r(shí)期的祭紅釉為仿明代宣德紅釉的品種，常見(jiàn)器物有盤、碗、僧帽壺、梅瓶、缽等。

【藍(lán)釉】

藍(lán)釉的呈色劑為氧化鈷，可分為低溫藍(lán)釉和高溫藍(lán)釉?？滴醭{(lán)釉瓷器的燒造繼承了元明兩代的工藝，并不斷發(fā)展，無(wú)論數(shù)量、質(zhì)量、品種，均遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了前代。以祭藍(lán)釉、灑藍(lán)釉、天藍(lán)釉最為著名。此時(shí)藍(lán)釉的裝飾更加豐富多彩，除描金、藍(lán)釉白花之外，又出現(xiàn)了刻花、印花等多樣的裝飾手法。

該器內(nèi)壁施白釉，口沿鑲銅扣，口內(nèi)插入一銅質(zhì)短筒內(nèi)膽，口部鑿七孔，周圍六圓孔，中間一花形孔，作插花之用。此器的銅扣和內(nèi)膽均為瓷器運(yùn)輸至皇宮后，由宮廷造辦處工匠制作，檔案多有記載。外底施白釉，有米黃色開片。無(wú)款。

該方瓶?jī)?nèi)外通體施孔雀綠釉，開細(xì)碎紋片，造型雄威端莊，孔雀綠釉溫潤(rùn)亮麗。

孔雀綠釉的配方與漢代以來(lái)釉陶上的綠釉及建筑用琉璃綠釉的配方大致相同，只是助熔劑不同。元代，孔雀綠釉瓷器開始在景德鎮(zhèn)燒制，康熙時(shí)期盛行，造型多達(dá)10種，說(shuō)明當(dāng)時(shí)深受人們喜愛(ài)。

【灑藍(lán)釉】

灑藍(lán)釉創(chuàng)燒于明代宣德年間，正德、嘉靖時(shí)也少量燒造，但明代灑藍(lán)釉瓷器的產(chǎn)量很低。康熙時(shí)期這一品種得以發(fā)展，產(chǎn)量和質(zhì)量大大提高?？滴鯙⑺{(lán)釉瓷器多加描金裝飾，給人以富麗堂皇之感。

【綠釉】

綠釉為中國(guó)古代傳統(tǒng)陶瓷釉色之一，是一種以氧化銅為著色劑，同時(shí)又以鉛化合物為基本助熔劑，在低溫狀態(tài)下燒制而成。

清代綠釉在明代基礎(chǔ)上大為發(fā)展，從康熙御窯時(shí)期開始，綠釉的燒造臻于成熟，燒造的品種逐漸豐富。雖然都稱作綠釉，卻有湖水綠、松石綠、郎窯綠、秋葵綠、魚子綠等諸多品種。

【孔雀綠釉】

孔雀綠屬綠釉的一種，又稱法翠。始于元代，以氧化銅為著色劑，以硝酸鉀為主要助熔劑，在氧化氣氛中以低溫?zé)桑尸F(xiàn)透明的藍(lán)綠色。因其色澤酷似孔雀羽毛之色，鮮艷亮麗，故得名?？滴蹩兹妇G釉色澤或濃重翠亮，或淡雅鮮麗，器物以觚、鼎、尊等仿古造型為多。康熙時(shí)期將孔雀綠釉成功地運(yùn)用到瓷器上，成為亮麗之作。

【黃釉】

黃色是清代的皇家御用顏色，象征著權(quán)力與尊貴。黃釉是以氧化鐵為著色劑的低溫釉，明代景德鎮(zhèn)以弘治時(shí)期的“嬌黃”最為有名?？滴跤G的黃釉在明代黃釉的基礎(chǔ)上繼續(xù)燒造，色澤往往較明弘治時(shí)期稍深，一般為素面，偶有暗花裝飾，常見(jiàn)器物為盤、碗、杯等，在器物的造型、款識(shí)上都有本朝的特點(diǎn)。

【白釉】

康熙時(shí)期的白釉繼承了前代白釉的特點(diǎn)，又有所創(chuàng)新。大致分為3種類型：仿燒明朝永樂(lè)時(shí)期的甜白釉、仿定窯的白釉器物，以及具有康熙本朝特色的填白瓷?？滴醣境奶畎状梢蛑饕糜谔畈世L色之用而得名，燒造量大，或作為宮廷祭祀和陳設(shè)之用，或用于制作低溫顏色釉或釉上彩瓷。

繽紛燦爛的彩瓷

彩瓷，即帶有彩繪裝飾的瓷器，包括釉上彩、釉下彩以及釉上和釉下相結(jié)合的斗彩。此處主要介紹釉上彩及斗彩。釉上彩，顧名思義，彩在釉之上，即在已經(jīng)燒成的瓷器的釉面上用各種彩料進(jìn)行描繪，然后再入爐低溫烘烤而成。清代釉上彩瓷和斗彩瓷在明代工藝的基礎(chǔ)上繼續(xù)發(fā)展和創(chuàng)新。

康熙時(shí)期，景德鎮(zhèn)御窯廠燒制了大批精美的彩瓷，既有延續(xù)明代傳統(tǒng)的品種，如五彩、素三彩、斗彩等，也有新創(chuàng)燒的品種，如粉彩、琺瑯彩。康熙朝彩瓷以濃烈、明快而富于節(jié)奏的色彩給人以很強(qiáng)的視覺(jué)沖擊力，呈現(xiàn)出濃郁的時(shí)代審美風(fēng)尚。

康熙五彩采用單線平涂的畫法，設(shè)色對(duì)比強(qiáng)烈，強(qiáng)調(diào)線的筆力，故有一種堅(jiān)硬的感覺(jué)，被稱為“硬彩”。五彩始燒于明代，康熙五彩在繼承明代工藝的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新，其中最顯著的成就是發(fā)明了釉上藍(lán)彩，取代了傳統(tǒng)的釉下青花，同時(shí)大量使用金彩和墨彩，使所繪圖案色彩斑斕、富麗堂皇。

斗彩是在燒好的青花器上施以所需的彩料，經(jīng)二次低溫烘烤而成，形成釉下青花與釉上彩繪交相輝映的藝術(shù)效果，始創(chuàng)于明代宣德時(shí)期，以明成化斗彩最負(fù)盛名。

康熙御窯斗彩較明代斗彩而言又有很多創(chuàng)新與發(fā)展，匠師們充分發(fā)揮“斗彩”釉上彩與釉下彩相結(jié)合的工藝特點(diǎn)，運(yùn)用不同的組合形成多樣的裝飾圖案。斗彩中青花線條粗獷，填色凝厚艷麗，設(shè)色精細(xì)，制作精良。

琺瑯彩是清宮造辦處琺瑯作在皇宮內(nèi)完成的一種極為名貴的宮廷御用瓷器，其做法受到銅胎畫琺瑯的影響，俗稱“瓷胎畫琺瑯”?，m瑯彩瓷專為皇家燒造，成品極少，均秘藏于宮苑?，m瑯彩瓷初創(chuàng)于康熙晚期，繁盛于雍正、乾隆時(shí)期。

粉彩瓷器是在康熙五彩的基礎(chǔ)上，受琺瑯彩制作工藝影響而創(chuàng)制的一種釉上彩新品種。由于粉彩具有柔和的視覺(jué)感受，相對(duì)有堅(jiān)硬感的五彩而言，也被稱為“軟彩”。康熙御窯粉彩瓷器燒制數(shù)量較少，因而傳世品極少。

風(fēng)格獨(dú)特的雜釉彩瓷

雜釉彩是指在各種單一色地上繪單一色釉彩的瓷器，素三彩從不含紅彩的雜釉彩瓷器發(fā)展而來(lái)。雜釉彩大致可分成兩類：一類是白釉上繪單彩，有白釉綠彩、白釉黃彩等；另一類是在其他色釉地上繪單彩，有黃地綠彩、綠地黃彩、黃地紫彩、綠地紫彩等。素三彩最顯著的特點(diǎn)是不用紅色，給人以肅穆、優(yōu)雅的視覺(jué)感受，這也是素三彩得名之由來(lái)?？滴跛厝试诿鞔夹g(shù)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步發(fā)展，色彩在黃、綠、紫色之外，增加了當(dāng)時(shí)發(fā)明的藍(lán)彩。

藍(lán)地黃彩瓷器為清代瓷器的傳統(tǒng)品種，為宮廷御用瓷器，多見(jiàn)盤、碗之屬。清代景德鎮(zhèn)御窯廠燒制出很多龍紋瓷器，這些瓷器上的龍紋不僅是帝王、皇權(quán)的象征，也是封建等級(jí)制度的一種體現(xiàn)。這些龍紋瓷器在使用上有嚴(yán)格的等級(jí)，通過(guò)不同的釉色來(lái)體現(xiàn)。其中里外黃龍紋盤、碗為皇帝、皇太后、皇后專用，而藍(lán)地黃龍紋盤、碗則為嬪一級(jí)使用的瓷器，不得僭越。該盤足底青花雙圈內(nèi)書“大清康熙年制”雙行楷書款。