廚房色彩：讓美味更美味

JOANNE+RICHARD

廚房的色彩能夠增加人們對廚藝、創造和組合的欲望，人們會把它當作草莓醬、橄欖油等的一種。設計專家珍妮佛說，人們習慣用眼睛來品味食物，并且廚房色彩對于任何菜單來說都是一味出色的調味劑。一個好的廚房或餐廳，有經驗的廚師會了解在家庭中裝飾的重要性。

廚房的焦點是飲食與交際，因此廚房裝飾看上去的感覺要令人舒服才好。“白色稱霸廚房裝飾已經不再適用。”廚房里，從櫥柜到吧臺再到墻壁，色彩在復蘇，CIL's公司的色彩專家艾麗森戈德曼說，在色調變化方面，她崇尚放蕩不羈、復古和回歸自然。據戈德曼講，溫暖的，令人振奮的顏色，如黃色，紅色和橙色，還有柔灰色，藍紫色，藍色和綠色等，對于刺激食欲，增加快樂感受，以及增進交流方面，卓有成效。“例如，紅色，橙色和黃色，是眾所周知的能夠激發能量和熱情的顏色，而綠色的廚房墻壁被認為能夠促進健康飲食。”戈德曼說，“藍色實際上可能有助于抑制饑餓感，因為我們通常不會把藍色和食物聯想在一起。”

今天的廚房最流行的顏色是灰色，藍色，綠色和白色，莎倫說道，她是本杰明摩爾公司的色彩和設計專家。“這些顏色的多組合變化，給廚房帶來清新，整潔，現代的感覺。”大家會用更鮮艷的色彩來突出墻壁。“紅色是活潑的顏色，有助于增進食欲導交談的快感。一些廚房裝飾品牌甚至用紅色做成或大或小的櫥柜。”葛雷奇補充道。

同時，各位色彩專家還建議在不同風格的廚房中用正確的顏色來引起食欲。

現代廚房

灰色的效果不錯，特別是柔灰色的墻壁，更適合于現代化的廚房裝飾，CIL's公司的艾麗森戈德曼建議。另外，她還強調了松石藍，橘紅和紫紅等色彩的流行趨勢。用檸檬黃或蘋果綠的色調展示不銹鋼用具。

鄉村廚房

土紅色搭配木制櫥柜，戈德曼說：“先大致確定下櫥柜或地板的主要底色，如：黃色，橙色或紅色，再選擇一個基調的顏色即可。”

小廚房

通過減少墻壁和櫥柜之間的反差來給予幻想空間。“選擇擁有相似色調的顏色組合，”戈德曼說，”另一個選擇是，將焦點墻壁涂上醒目的顏色，而其他墻面則采用相對淺淡些的同色相顏色。

沒有窗戶的廚房

可以選用淺綠色和黃色這些活潑的色調來呼應戶外景觀。“柔黃，如CIL涂料的柚子冰色，可以模擬陽光的外觀和感覺。而裝飾條、天花板和門涂成白色，會使得墻壁更顯明亮，”戈德曼說。她還說，為取得最大限度的亮度，打開天花板和周圍的燈，使用高光漆的門和裝飾以反射現有光源。而其他配色，可以選擇淺緋紅色或淺灰咖色在你的廚房里。endprint