彝良縣馬鈴薯晚疫病流行原因與防治對策

陳吉祥，陳仕瓊，李世馨，吳仕琴，潘曾榮

（彝良縣植保植檢站，云南 彝良 657600）

彝良縣馬鈴薯晚疫病流行原因與防治對策

陳吉祥，陳仕瓊，李世馨，吳仕琴，潘曾榮

（彝良縣植保植檢站，云南 彝良 657600）

由致病疫霉菌（Phytophthora infestans）引起的晚疫病是彝良縣馬鈴薯生產上的第一大病害，其常年發生，頻繁成災，近年呈現流行趨勢，年均發生面積0.67萬余hm2，對生產的影響很大。調查發現，4月下旬至6月期間多陰雨寡日照、種薯帶菌率高及主栽品種抗病性弱是該病大發生的主要因素。分析認為，需對現有良種進行復壯或推廣抗病新品種、做好薯種選擇與播前處理、現蕾至盛花期間及時噴藥保護，實施保健栽培方可經濟、安全、有效持續地控制病害流行。

馬鈴薯晚疫病；流行原因；防治對策

馬鈴薯晚疫病是由致病疫霉（Phytophthora infesans）侵染引起的一種重要的流行性病害，其流行危害可導致嚴重的產量損失［1～6］，歷史上的“愛爾蘭大饑荒”（Great Ireland Famine） 就是由于馬鈴薯晚疫病流行所導致的一次人類大災難［7］。

彝良縣位于滇東北高原，昭通市中部的烏蒙山區，境內山脈縱橫，地形復雜，海拔最低點僅524 m，最高處達2 780 m，相對高差2 260 m、平均海拔1 500 m，年均降水量800～1 200 mm，年均氣溫9～17℃，平均相對濕度68%～80%，是一個常年夏秋多雨潮濕而冬春干旱突出的山區縣。馬鈴薯是彝良縣的第二大糧食作物，年種植面積近10 000 hm2，約占全年糧經作物總面積的18%，其產量達48 000 t（主糧），約占彝良縣糧食總產的30%，是山區農民的主糧。由于本區域內馬鈴薯生長季節降雨頻繁，溫濕度較為適合馬鈴薯晚疫病的發生流行，加之，近年來主栽品種較單一，抗病性下降明顯，導致了馬鈴薯晚疫病在降雨較多年份均易暴發流行［11］。

文章根據近年來對馬鈴薯晚疫病的發生調查和所開展的試驗示范情況，分析其發生流行特點，并由此提出防治該病害流行的措施。

1 發生流行概況

近年來，彝良縣馬鈴薯晚疫病呈現流行發生趨勢，其發生面積廣、危害程度重，對產量的影響比較大。

1.1 發生期

據調查，彝良縣春馬鈴薯晚疫病的發生一般自4月底至5月中旬開始，5月下旬至6月中下旬陸續進入盛發期。其中：2012年生產節令較常年有明顯推遲，于5月上旬開始發病，接近常年稍偏早，隨后病情發展快，于6月中旬進入盛發期，接近常年偏早；2013年氣候較調勻，生產節令稍早，自4月下旬開始發生，隨后由于降雨多為單點性，病勢有所收斂，病情上升慢，至5月中旬擴散，6月下旬末進入盛發期。由于南、北濕度有差異，海拔高、矮溫度有懸殊，縣境內立體氣候明顯，因此，各片區發生期又有所不同。

河谷地區：河谷區發生相對較早，尤其是北部河谷區，最早自齊苗后不久，3月中旬便可見發生，但隨后往往因春旱而上升慢，一般至5月中旬進入高峰期，由于鄰近收獲，因此，損失相對較輕。

北部山區：北部山區由于濕度常年偏大，發生較早，危害程度也較深，多數自現蕾前夕就開始發生，至6月上中旬由半山到高山陸續進入盛發期。

南部山區：南部山區由于常年春旱突出，發生相對偏遲，但上升快，4月下旬至6月中下旬受氣候影響較大，一般自5月中上旬，現蕾后開始發生，盛花后即6月中下旬陸續進入盛發期（表1）。

表1 彝良縣南北兩片區各季溫度情況

1.2 發生面積

近6年來，彝良縣馬鈴薯晚疫病發生流行頻繁，危害損失加重，發生面積從此前的年均2 000～3 000 hm2上升至年均近7 000 hm2，發生率從20%～30%躍升至50%～98%，年均發生面近80%。

1.3 危害程度

隨著發生面積的擴大，危害損失也在不斷上升，損失率從原來的10%～20%上升到30%以上，甚至近50%，平均發生程度達4級，損失較大。經測產估算，6年來，在不防病情況下累計損失鮮薯32萬余t，占其總產的26.59%，通過組織防治，挽回17.44萬t，占總產的14.46%，仍然損失14.64萬t，占總產的12.13%。其中：2012年發生約 8 670 hm2，損失87 250 t，占總產的44.52%，通過組織防治近7 300 hm2，挽回約51 400 t，占總產的26.22%，仍然損失約35 850 t，占總產的18.29%；2013年發生早，但是上升慢，峰期后移，雖然受損程度相對較輕，但發生面仍較廣，防治約5 300 hm2，挽回約23 650 t，占總產的9.68%，仍然損失約15 550 t，占總產的6.37%（表2）。

表2 彝良縣春馬鈴薯晚疫病發生危害情況與防治效果

2 流行原因分析

馬鈴薯晚疫病是由菌物界、卵菌門、卵菌綱、霜霉目的致病疫霉侵染引起的病害。該菌主要以菌絲體在病薯中越冬（也可以卵孢子越冬），氣流傳播，并能侵染番茄，但菌絲體和孢子囊不能隨莖葉在土中越冬。調查分析認為，近年來，彝良縣馬鈴薯晚疫病呈現流行發生趨勢與主栽品種抗病性弱、種薯帶菌率高和氣候適宜有密切關系，其中氣候條件是流行的決定因素。

2.1 主栽品種服役期長，品種抗性逐年減弱直至感病目前，彝良縣馬鈴薯主栽品種是威芋3號和會-2號，其次是米拉洋芋和小白花洋芋，其它零星小品種有119-3、紅豆沙、河壩洋芋、紅色1號、昭薯1號等，已經基本淘汰的品種有品比4號、9-97、合作88、中甸紅等。其中，威芋3號和會-2號于20世紀90年代初分別從威寧縣和會澤縣引入，至今已20年，米拉屬于60年代末期引進，至今已在40年以上。多數品種由于栽培時間長，混雜較突出，對晚疫病的抗性也減退至感病，同時，病毒病發生也較普遍，至少60%的馬鈴薯田卷葉病毒病的病株率已達20%～80%，病毒病的發生也極大的削弱了品種對晚疫病的抗性。目前，僅新引品種云薯401和麗薯6號相對較抗晚疫病，但面積尚較小。

2.2 群眾防治意識淡薄，管理較差助長病源逐年遞增

種薯帶菌量大是晚疫病流行的又一個重要原因，而群眾對晚疫病的危害性認知不夠，認識不足，相當部分群眾認為是冷露、澇災所至，從而防治意識淡薄，在生產上主要表現為選種不認真，留種不進行精心挑選，不僅自留種未經嚴格挑選，就是互換種、市場種也是隨購即用；預防不到位，幾乎不進行種薯消毒，大田預防也不及時、防治面較小或只防1次；施肥量不足，根據調查，部分栽培管理水平較高的，施肥已達到30 t/hm2左右，且配有普鈣和復合肥，而大部分農戶則僅施廄肥12～13.5 t/hm2，不僅量不足，且養分供給也不均衡，致使營養不足較普遍，長勢差而抗病力較弱；管理不到位，如整地質量差、改良不足，或耕層淺薄、或粘重欠肥，或草荒嚴重，或陰雨天薅鋤，或凈種，田間通透性差、環境潮濕，散窩種植或起壟不高，蓋土不足等；連作較突出，由于馬鈴薯種植面積大，輪作困難，連作突出，田間隔生薯累積增多，同時也導致土壤養分不均，致使長勢偏弱。

2.3 氣候條件比較優越，為病害發生提供了適宜環境

馬鈴薯晚疫病是一個喜低溫高濕的病害，適溫10～23℃，只有在高濕（RH90%以上）條件下才能形成孢子囊和萌發侵入。在10～14℃時孢子囊萌發成游動孢子，3～5 h可完成侵入，在15～18℃時孢子囊直接萌發侵入，5～10 h完成侵入，進入寄主后，菌絲體以20～23℃時生長最快，可在3～7 d內形成病斑［8］，7 d后進入下一代侵染。完成2代侵染后，在田間可見中心病株。據調查，春播馬鈴薯齊苗后，感病品種遇連續3 d以上低溫、高濕（陰雨霧露）氣候條件，10～15 d后田間可見中心病株；在低溫多雨條件下，中心病株出現后10 d可擴散至全田，30 d后可至全田枯死。

根據調查，近年來，彝良縣馬鈴薯晚疫病偏重發生，發生程度和發生面積均比常年高，究其原因，與4月下旬至6月底期間的氣候有密切關系。6年來，有4年（2008、2009、2010、2012年）自進入4月下旬開始，霧露天氣相對偏多，陰雨較頻繁，為馬鈴薯晚疫病的發生創造了有利條件。該4年間，4月下旬陰天占50%～70%，降水20～35 mm，平均約25 mm；5月上旬陰天占45%～55%，降水約40 mm，中旬陰天占50%～60%，降水約50 mm，下旬陰天占60%～70%，降水20～30 mm；累計4旬陰天占50%～66%，平均占58%，降水80～110 mm，平均約90 mm；6月仍持續多陰雨氣候，全月陰天占55%，降水近200 mm。累計5-6月陰雨天氣較常年偏多10%～15%。

3 綜合防治對策

根據彝良縣馬鈴薯晚疫病的發生流行特點，結合有關研究文獻報道［9～15］，分析認為，只有選準突破口，制訂科學的防治方案，從舉辦防治示范樣板和組織防治現場會入手，搞好宣傳培訓，提高群眾認識；從現有良種提純復壯與引進推廣抗病良種做起，加強種薯處理，實施保健栽培，才能經濟、安全、有效、持久的控制該病的發生與危害。

3.1 加強宣傳培訓以普及晚疫病綜合防治知識

針對近年來馬鈴薯晚疫病發生危害不斷上升，而群眾認識不足，防治跟不上的實際，進一步加強技術培訓力度，提高認識，轉變觀念，增強信心，統一行動。

具體措施：組織集中培訓，結合春備農推工作，舉辦以村社為單位的集中培訓和防治現場會，從如何建立留種地、如何選擇種薯和種子處理到大田綜合預防，進行全面講解，以集中培訓為主，分散指導為輔，印發宣傳材料，做好技術普及工作，提高群眾的認知度；舉辦防治樣板，在重發區以及公路沿線，選擇連片地塊，辦好防治樣板，充分發揮樣板的帶動作用；布置散戶示范，在樣板區附近及縱深地帶，選擇一些思想比較開化的農戶，為其提供藥械方便，讓其示范帶動周圍效仿實施；利用網絡宣傳，通過手機短信等方式，發布實時發生動態情報，為預防提供技術支撐，抓住防治關鍵時期，擴大防治面積，有效控制危害。

3.2 加強預警監測并及時發布病情信息指導防治

根據以往的經驗，彝良縣馬鈴薯晚疫病的發生一般是從現蕾期開始，初花期加速擴散，盛花前后進入盛發期，但由于受品種抗病性差異和氣候因素的影響，也有從齊苗后半月左右就開始發生的。因此，應加強預警監測工作。

具體措施：設預警監測點，選擇對縣域馬鈴薯主產區具有代表性的生產區域，選擇地勢開闊的連片種植地段，建立3～5個調查觀測點（片）；加強田間調查，采取定點、定時調查與大面普查相結合的方式，并注意對感病性品種種植區域、地勢低洼潮濕、密度偏大、偏施氮肥等地塊的調查，及時掌握出苗情況，從4月中下旬開始調查，每10 d 1次，直至7月初，并記錄天氣狀況等，通過積累數據，建立預測模型和修訂防治計劃；踐行模式預報，積極應用“馬鈴薯晚疫病自動化監測預警系統”，結合田間情況，在進入第3代侵入（見中心病株）后，結合氣候趨勢，及時發布預報，指導大面防治。

3.3 建立長效機制與狠抓綜防示范促進保健栽培

改進用種習慣和栽培管理方式，以推廣抗病、脫毒良種為基礎，從種薯選留入手，以種薯處理與計劃防控為重點，辦好防治示范樣板，實施保健栽培即綠色防控策略。

推廣抗病良種，馬鈴薯不同品種對晚疫病的抗病性差異較大，現有品種中僅云薯401、麗薯6號抗性相對較強，可保護性利用，但是該病菌容易變異，應加大對新品種引試推廣和對現有良種進行提純復壯的力度，推廣綜合性狀好的品種，增加種植品種的生物多樣性，增強抗災能力。

建立留種基地，選擇高海拔冷涼地區，土壤適合，并距大田300 m以上的地塊建立單獨的留種基地，引進無病或輕病良種、或在發病輕的地塊，選擇無病植株，單收、單藏，作為基地擴繁用種。基地實行嚴格的計劃免疫措施，以減少病原菌侵染的機會，生產無病健壯種薯，降低生產用種帶菌率。

科學栽培管理，一是選種，選種不論出處，均選重50～120 g、薯型一致、無疤痕、具備本品種明顯種性特征的健壯薯塊，淘汰混雜薯、畸形薯和帶菌薯。二是種子處理，用58%甲霜靈·錳鋅、或70%代森錳鋅、或72%霜霉威，或50%多菌靈500倍液對切塊進行噴淋浸種，用薄膜覆蓋悶種1～2 h后，攤開風干待播。三是適時早播，河谷區冬早馬鈴薯在冬月末至臘月播種，山區春馬鈴薯可在臘月末至正月底播種。四是合理密植，凈種雙行壟作，種植密度6萬株/hm2；套種按1 m×（1.2 m+4.8 m），種植密度3萬株/hm2左右為宜。五是高壟栽培，按1.7～2 m開墑，雙行壟作。六是合理施肥，基肥以廄肥為主，打塘播種后施用，施用量22.5 t/hm2，并配合磷肥750 kg/hm2、復合肥40～50 kg/hm2一同施用。追肥以速效氮肥為主，于齊苗至初花期進行1～2次，一般施用尿素75～150 kg/hm2或復合肥150 kg/hm2。七是輪作換茬，進行整田輪作或相間輪作。八是加強管理，齊苗后，選晴天及時除草（含隔生苗）、培土和追肥，增加培土厚度，增強長勢以提高抗逆性。

合理使用農藥，一是合理選藥、輪換用藥，用68.75%氟菌·霜霉威、或72%霜脲·錳鋅600倍，或58%甲霜靈·錳鋅、或50%錳鋅·氟嗎啉、或70%代森錳鋅、或69%烯酰嗎啉、或20%氟嗎啉500倍液均有較好防效，種薯處理和大田防治均可選擇上述藥劑輪換使用。二是適時用藥、防治兼顧，流行年份應分別在團棵至現蕾、初花和盛花期各噴1次藥，一般年份可在初花期和盛花前夕各噴1次即可。三是混配用藥、一噴多防，施藥時，加0.3%磷酸二氫鉀或40× 10-6稀效唑等微肥或植物生長調節劑，混配使用，以增強植株抗病力。

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2014－02－18

陳吉祥（1963-），云南省威信縣人，高級農藝師，主要從事病蟲害監測和防控技術研究與推廣工作，E-mail：Chenjixiang63@163.com。