鶴慶縣紅花產業發展現狀及效益分析

高 潔，陸克強，駱銀標，石華明，羅志旺，胡尊紅

（1.大理州國家稅務局，云南大理671000；2.鶴慶縣龍開口鎮農業綜合站，云南鶴慶671506；3.鶴慶縣龍開口鎮箐北村，云南鶴慶671506；4.彌渡縣德苴華瑞綠色食品有限公司，云南彌渡675605；5.彌渡縣德苴鄉農業綜合站，云南彌渡675605；6.云南省農業科學院經濟作物研究所，云南昆明650205）

鶴慶縣全縣可用耕地面積約3.53萬hm2，占全縣土地總面積的14.94%。由于特殊的地理環境，懸殊的地貌差異，因而形成“一山分四季，十里不同天”的“立體氣候”。鶴慶縣屬南亞熱帶與寒溫帶的過渡性氣候區，夏秋多雨、冬春多旱，年溫差小、日溫差大，氣候溫和、雨量充沛。氣候條件適宜發展紅花種植，2013年開始在龍開口鎮箐北村種紅花。

1 鶴慶縣發展紅花產業的優勢

“一粒種子可以改變世界”，彌渡縣從20世紀80年代起就種植紅花，麗江永勝縣也逐漸開始種植。由于濤源鄉在江對岸（朵美鄉與黃坪鄉中間）種植，又帶動了鶴慶縣的紅花種植。

根據云南省農業科學院經濟作物研究所多年從事紅花新品種選育及示范推廣的經驗及彌渡縣德苴華瑞綠色食品有限公司的種植實踐證明，紅花種植適宜區海拔為800～1 600 m。因此，鶴慶縣種植紅花適宜區是朵（美） 中（江） 公路與金沙江之間，海拔在1 200 m左右的朵美村、箐北村等。首先，箐北村地理位置、自然環境條件同龍開口鎮其他地方一樣具有海拔高差大、立體氣候突出、水資源豐沛的優勢，適宜發展紅花種植。該區域是春季少雨、冬季無霜或無強霜的典型的干熱河谷氣候。另外，水電資源豐富，龍開口鎮有4電站、4江2河和1個大型在建農業灌溉工程，呈“三橫兩縱”分布。其次，交通便利，有呈“一縱兩橫”分布的3條路，從洛崀過金沙江，到麗江永勝縣濤源，可通220省道。預計2～3年內鶴慶縣紅花種植規模將達667 hm2以上。

2 種植紅花效益分析

紅花一身都是寶，花瓣可直接入藥或提取色素，籽可以榨油，莖桿可以粉碎喂豬。近年來，隨著物價上漲，雖然紅花種植成本（包括肥料、農藥和人工費用等）上升，但是紅花花瓣價格也在持續攀升，干花瓣價格甚至可高達120～150元/kg。2014年紅花干花瓣價格維持在80元/kg左右，經過秋播紅花投入產出效益分析，初步估算凈收益64 290元/hm2，效益相當可觀（表1）。2013年鶴慶縣在小春無降雨的情況下，農戶仍有較好的收成，說明在當地種植紅花有較好的優勢和前景。同時，從近幾年紅花市場行情來看，紅花花瓣收獲后基本不存在滯銷的問題，不僅在精神上直接提高農民紅花種植的積極性，在實質上也影響農民提高下一季的紅花種植面積。因此，有人預言，紅花產業即將進入甘蔗后下一輪種植高峰期，未來3～5年紅花種植及產品研發必將進入一個新歷史時期。

表1 秋播紅花投入產出效益分析

3 紅花種植中存在的問題

箐北村（海拔1 300 m）的紅花長勢喜人，靠江的花多，花球大，但離江邊遠的地方有植株瘦、矮，高矮參差不齊，倒伏，生育期長等現象。首先主要問題是灌溉用水困難，地處兩河尾部（河川河、中江河），抽水站馬力小且距離遠，靠自然降雨難保收成。其次就是品種雜亂。目前，箐北村紅花品種混亂，退化嚴重。同時農戶種植紅花時間不長，栽培管理水平較低。

4 紅花產業發展建議

4.1 各級政府要大力扶植發展紅花這一高原特色農業，亮出“鶴慶紅花”這一地道藥材、地道油品牌

在鶴慶縣黃坪糖廠倒閉情況下，鶴慶縣財稅下降，產業結構需要調整，當地政府需優先考慮扶持和發展紅花產業。在適宜種植區，推廣種植紅花，形成規模化。在招商引資工作中，要優先考慮能延伸紅花產業鏈、提升產品附加值的企業，引導游資投入到農業產業化中，打造“鶴慶紅花”品牌。

4.2 以鶴慶沿江公路兩旁為紅花集中種植區域，建一個紅花基地，成一片產業、富一方百姓

突出紅花這一特色花卉產業的優勢，以鶴慶沿江（金沙江）公路兩旁（黃坪龍開口兩鎮）為紅花集中種植區域，與麗江共創云紅花之金沙江河谷紅花帶。隨著年內朵（美）中（江）通油路、龍開口水電站水資源綜合利用（二期）工程和云南省光伏取水灌溉推廣應用等項目的實施，沿江公路兩旁遍種紅花，打造金沙江黃金走廊生態綠色紅花景觀。

4.3 創辦紅花種植合作社，爭取“紅色股份試點”

由箐北村黨組織領頭創辦紅花種植合作社，合作社模式為“公司＋科技專家＋種植戶＋基地”。可由村委會以集體資金出資（由縣委組織部、發改、財政、農業、扶貧等部門整合各級有關部門的相關涉農資金和項目幫助籌集，以及村集體所有的資金“紅色貸款”、“紅色股份”等）、種植戶出資或企業、單位的投資捐贈等爭取多渠道解決資金問題。合作社主要從事種植、經營紅花及其產品（紅花籽和紅花籽油等），致力打造“鶴慶紅花”品牌。開展紅花種植基地的中藥材GAP認證工作，按照《滇紅花栽培技術規范》的要求進行標準化栽培，聘請由云南省農科院專家和鶴慶縣高原特色農業產業科技專家組成科技專家團下鄉指導，做好紅花病、蟲害疾病的防控。合作社應鼓勵并扶植紅花種植大戶，在產業化道路上起帶頭作用，培養和樹立典型的紅花示范戶，以先進生產技術帶動紅花產業發展，以創新型農業帶動農民致富。

4.4 提供惠農稅收政策，推動鶴慶縣新農村建設

大理州國家稅務局歷來重視農業、支持農村、服務農民，將在“建言獻策”、“牽線搭橋”等方面發揮作用，用實際行動和措施助力給當地農戶和合作社提供惠農稅收政策，支持鶴慶縣紅花產業發展和推進鶴慶縣新農村建設。