天津市冬小麥品種演變與配套栽培技術的增產作用

劉學書，吳繼慧，葉淑賢，劉學麗，周雪松

（1.天津市薊縣農業局，天津 301900；2.天津市薊縣漁陽鎮農科站，天津 301900）

天津市冬小麥品種演變與配套栽培技術的增產作用

劉學書1，吳繼慧1，葉淑賢2，劉學麗1，周雪松1

（1.天津市薊縣農業局，天津 301900；2.天津市薊縣漁陽鎮農科站，天津 301900）

冬小麥是天津市主要糧食作物之一。新中國成立后的60余年，冬小麥品種不斷更新換代，與之配套的栽培技術相應推出，產量水平不斷提高。目前生產使用的品種主要來自北京市、河北省和山東省的育種單位。本市選育的冬小麥品種種植面積近幾年呈現增長的趨勢。20世紀90年代初之前冬小麥生產多是單項技術的研究與推廣，在重大技術上難得統一。20世紀90年代之后，以冬小麥模式化栽培以及規范化播種技術為代表的構建高產群體、測土配方施肥、系統化控與病蟲草害綜合防治的技術體系逐漸建立與成熟，大幅度提高了天津市冬小麥單產水平。

冬小麥品種；演變；配套技術；增產作用

1　天津市冬小麥種植概況

天津市地處我國冬小麥種植的北部邊緣，常年種植面積10萬余hm2，種植方式為冬小麥+夏播玉米兩茬平作，近5年平均產量4800kg/hm2左右。我市冬小麥種植品種多來自周邊省市，以中國農科院、北京市育種單位為主，河北省和山東省選育的品種為輔。本市選育的冬小麥品種近幾年種植面積呈明顯的增長趨勢。隨著種植條件的改善以及農業科技成果的創新及應用，自20世紀90年代后，良種良法配套栽培技術得到大面積推廣，大幅度提高了我市冬小麥單產水平，促進了小麥生產的發展。

2　冬小麥的階段性產量與種植的主要品種

對新中國成立后天津市冬小麥種植面積、產量、品種進行統計，大致可劃分為12個階段。1949年到20世紀60年代的20余年，每hm2產量從700kg左右提高到1000kg，20世紀70年代達到每hm2產量1600kg，20世紀80年代前5年每hm2產量達到2000kg，20世紀80年代后5年每hm2產量水平進入4000kg。最近15年，每hm2產量水平在4800kg左右。與年代產量相對應的是各個階段的主栽品種。每hm2產量水平1000kg時，品種來源范圍廣，植株普遍偏高，抗倒伏和抗病性較差。每hm2產量進入2000kg時，品種的抗病性與抗倒伏性相應增強，典型品種為農大系列和北京系列品種。每hm2產量水平進入3000kg時，京冬系列、農大系列和津麥系列等品種株高80cm左右，抗御多種病害、抗倒伏的優質品種被廣泛種植（表1）。目前天津市冬小麥品種普遍具有植株抗倒伏性強，植株高度80cm左右，抵御主要病害能力強、果穗偏大、穗粒數較多且品質好等特點。代表性品種有津引159、輪選987、農大211等。

3　冬小麥品種的演變與配套栽培技術的增產作用

3.1優良品種對小麥生產發展的作用

據不完全統計，1949～2010年，天津市小麥生產上共完成了八次品種更新換代，每次更換一般可使小麥產量提高10%，高的達30%左右。從六十年代末期引進推廣農大139、東方紅3號，到八十年代引進推廣豐抗號系列品種、農大146、農大142等，九十年代引進推廣京411和京冬8號，至2000年以后引進推廣輪選987、津引159、濟麥22、農大211等，上述主栽品種的推廣面積占小麥總播種面積的60%左右。

表1　冬小麥階段產量與主要種植品種

3.2配套栽培技術的增產作用

建國初至20世紀60年代中期，由于生產條件比較落后，栽培技術簡單，管理粗放，小麥產量低而不穩。從20世紀60年代后期開始隨著氨水、碳酸氫銨和過磷酸鈣的應用，小麥單產呈現緩慢增長。進入20世紀80年代，生產上針對低產麥田存在的瘠薄、鹽堿、干旱等問題，提出并大面積推廣了“小麥溝播種植法”，取得較好增產效果，中產麥田引進推廣了“小麥葉齡指標促控法”管理技術，對小麥增產起了積極作用。生產條件的不斷改善和栽培技術的不斷進步逐漸減輕了自然災害對小麥生產的影響，1986年至1990年的“七五”期間，小麥單產在推廣以增磷調比和矮化防倒技術為核心的冬小麥模式化栽培技術的推動下，呈現快速增長，每hm2產量水平達到3973.93kg，攻克了長期影響小麥生產的限制因素，實現了連續增產和快速高產的目標，栽培技術進步對提高小麥單產起到了決定性的作用。“八五”以后小麥生產基本實現了機械化播種和收獲，農田灌溉條件基本配套，小麥生產遵循高產、高效、優質、生態、安全為核心的指導思想，栽培技術由單項突破到綜合集成，相繼推廣了測土配方平衡施肥技術、“節水、省肥、高產、簡化”四統一技術、氮肥后移技術、“三優一減”技術（即優良品種、優化群體結構、優化施肥結構，減少灌溉次數）、病蟲草害綜合防治技術以及小麥后期“一噴三防”技術等，對小麥生產實現節本增效持續增產起到了支撐作用。

4冬小麥品種與栽培技術發展的應用思考

在全球氣候變暖的背景下，近10余年天津市氣溫趨升，最顯著的變化是冬季氣溫趨暖，冬前熱量增加。20世紀90年代冬季平均氣溫比前30年升高1.6℃。特點是總積溫增加，春來早，秋去遲，夏有高溫，冬少嚴寒。由氣候特點影響到生產上，就是春季干旱嚴重，成為小麥春季生長的不利因素。

據統計，天津市1月份各區縣平均氣溫年度間為-3.4～-5.5℃，平均最低氣溫-10.2～-6.0℃。6個主要種植冬小麥的區縣極端最低氣溫均出現在不同年份的1月份。寶坻區極端最低氣溫-27.4℃（1966年1月22日），薊縣極端最低氣溫-23.3℃，武清區極端最低氣溫-22.0℃，靜海縣極端最低氣溫-24.9℃，北辰區極端最低氣溫-22.7℃，西青區極端最低氣溫-24.2℃。

按照氣象專家制定的冬小麥耐寒能力，當極端最低氣溫低于-14℃，小麥冬性品種遭受凍害；當極端最低氣溫低于-12℃，弱冬性品種遭受凍害；當極端最低氣溫低于-10℃，半冬性品種遭受凍害。統計我市1971～2000年的冬季極端低溫，20世紀80年代以后低于20世紀80年代以前。薊縣、寶坻和武清三個區縣平均每年有3～8d低溫影響冬性品種，半冬性品種受影響天數達到23～32d，以寶坻區為重。因此，在品種選擇上，應盡可能選擇冬性較強的品種。

近年來，隨著玉米機收秸稈粉碎還田面積的普遍應用，由秸稈還田免耕覆蓋播種帶來的冬小麥播種量加大、播種質量與出苗質量較差、病蟲草害發生加重等新問題不斷出現，為栽培技術研究與推廣提出了新課題。

因此，推廣小麥規范化播種、保證麥田安全越冬就顯得非常重要。同時，從資源高效利用、節本增效以及小麥安全生產出發，研究與推廣小麥節本、高產、簡化、安全生產技術是今后一段時期小麥生產重點推廣的技術。

［1］當代中國的農作物業［M］.北京：中國社會科學出版社，1988：102-134.

［2］天津市統計局，國家統計局天津調查總隊.天津統計年鑒［M］.北京：中國統計出版社.

［3］天津市農林局.天津市農林志［M］.天津：天津人民出版社，1995：156-166.

［4］天津市地方志編修委員會，天津市氣象局.氣象志［M］.天津：天津社會科學院出版社，2005：3，38-47.

［5］趙麗萍，李秋菊，葉淑賢，等.天津市寶坻區糧食作物高產創建的實踐［J］.華北農學報，2010，1［S］：1-4.

［6］黎貞發，劉淑梅.天津農業氣候［M］.天津：天津科學技術出版社，2012：62，73-80.

S512.1+1

B

1002-0659（2015）02-0032-02

2015-3-2

主要作者簡介：劉學書（1973-），女，助理農藝師，從事農業技術推廣工作。E-mail：tgzwrq@163.com