做放心油脂 保百姓健康

周圓圓　王歡

提起聚龍集團，總離不開一些關鍵詞：跨國集團、農業為本、亞洲最大、綠色食品、一帶一路等等。

20年200億 發展不忘初衷

聚龍集團始創于1993年，公司主要圍繞農業產業進行投資，短短20年時間，2012年聚龍集團營業收入已經近200億元。聚龍集團以棕櫚油生產與營銷為主業，始終致力于集油料作物種植、油脂加工、港口物流、糧油貿易、油脂產品研發、品牌包裝油推廣與糧油產業金融服務為一體的完整的棕櫚油產業鏈，是中國起步最早、規模最大、影響最廣的棕櫚油企業之一。

聚龍集團在天津港保稅區建有全國產能最大的油脂綜合加工基地，工廠產能已達年分提棕櫚油135萬噸、精煉油脂70萬噸，各類油脂總儲存量達22萬噸；在江蘇省靖江市建有中國華東地區最大的棕櫚油綜合加工基地，擁有總吞吐量為14萬噸的3個內河碼頭的物流基地與年產精煉油脂60萬噸、分提棕櫚油100萬噸、儲存油脂21萬噸的特大型油脂加工廠；正在籌建以廣東東莞為中心的華南生產基地。在產能不斷拓展的同時，聚龍集團面向中國市場需求，加大生產技術革新與產品研發力度，低熔點棕櫚油分提技術獲國家專利，超低熔點棕櫚油工業化生產能力已經達到了國際領先水平。聚龍于2007年5月推出了國內市場上第一款小包裝棕櫚油——“‘假日搶鮮初榨油”，填補了中國國內小包裝食用油的市場空白，將源自東南亞的棕櫚油送入了千家萬戶。

聚龍集團于2006在印度尼西亞加里曼丹島建成了中國企業在海外的第一個棕櫚種植園，并于2011年初建成中國企業在海外的第一個棕櫚油壓榨廠，成為中國企業全面進入棕櫚油這一世界最大的食用油產業領域的重要標志。截至目前，聚龍在印尼已經種植棕櫚樹8萬公頃。此外，聚龍在印尼的合作種植范圍已達到40多個村莊，有5000多個家庭20000多人受益，合作種植總面積近10000公頃。聚龍集團以其在國際化拓展領域的突出貢獻，得到了黨和國家領導人的親切接見與充分肯定。

聚龍集團的企業文化不是嘴上說一說、墻上掛一掛就完事了。上至企業創始人楊學犟，下到每一個聚龍人，他們都把企業當家，把工作當事業，熱情而勤勉地為中國的世界糧油夢貢獻著力量。

聚龍在追求經濟效益的同時，積極承擔著對社會、對政府利益相關方和消費者的責任，以及對社會、資源、環境、安全的責任，保護弱勢群體，維護婦女權益，關心少年兒童，支持公益事業。更加注重食品安全。是全球首家綠色食品認證棕櫚油加工企業。

食品安全重中之重

那么聚龍集團是怎么控制食品安全的呢？來看看他們是怎么做的。

首先公司通過了運行質量管理體系（ISO9001：2008）、食品安全管理體系（ISO22000：2005）、環境管理體系（ISO14001：2004），對生產加工過程進行管理，保證產品的質量與安全。

2012年天津龍威糧油工業有限公司（聚龍子公司）的棕櫚油、棕櫚液油等4種產品被中國綠色食品發展中心認證為綠色食品A級產品。同時， 2013年，天津龍威糧油工業有限公司經國家認證認可監督管理委員會認證認可技術研究所（CCAI）評審，獲得國家誠信管理體系證書。 其次，通過各個管理體系的運行，對員工操作的規范性、生產環境的合規性、產品檢驗過程的嚴格性、生產過程控制的規范性，尤其是關鍵控制點的控制起到了關鍵性的作用，形成了全生產線跟蹤，快速追溯的生產鏈條。

企業內部，配備專業檢驗人員，嚴格按照驗收標準，對采購的原料、輔料、包材進行驗收，確保合格后方可進廠。每年對主要檢驗設備、計量器具進行第三方檢驗檢定，保證檢驗結果的精確性。同時，嚴格執行索證索票制度，查驗每批次產品的出廠檢驗報告、第三方檢驗報告、供應商資質。企業外部，對供應商進行二方審核，確保所接收產品的安全性和質量的穩定性，滿足食品質量、安全的要求。保證不合格產品不采購，不合格產品不用于生產。

最關鍵的，產成品出廠時實施嚴格檢驗。天津龍威糧油工業有限公司嚴格執行國家標準，所有出廠成品的質量指標要求嚴于現行國家標準，每種油品的出廠檢驗指標種類超過《食用植物油生產許可證審查細則》規定的必備出廠檢驗項目5項以上。

同時還要接受第三方檢驗。每年定期進行第三方委托檢驗，對油品的主要質量指標，尤其是塑化劑、抗氧化劑、重金屬、苯并芘、黃曲霉毒素等有毒有害物質進行監控，2014年至今共有天津市產品質量監督檢測技術研究院等第三方檢測機構出具的43份檢測報告，產品檢測結果均合格。

生產方面建立生產過程控制制度。為保證產品質量，車間制定了相應的管理制度和規程，對生產過程及生產環境進行嚴格管控。建立和保存生產及投料記錄，加強對生產過程中關鍵點的有效控制，做到時時記錄，時時監控，保證生產過程的穩定性。公司大力推行5S及清潔生產活動，將5S與GMP相結合，對生產場所進行合規化管理，保證生產設備的清潔、整齊。

產品標識情況天津龍威糧油工業有限公司嚴格執行《GB7718-2011預包裝食品標簽通則》《定量包裝商品計量監督管理辦法》的相關要求，產品標識均符合法律法規要求。

2015年至今天津市產品質量監督檢測技術研究院、天津市濱海新區食品藥品監督管理局保稅分局、天津市質量監督檢驗站第四十八站、天津市乳品食品監測中心、天津市計量監督檢測科學研究院、國家輕工業食品質量監督檢測天津站、天津市農產品質量監督檢驗測試中心等七家監督機構對天津龍威工業有限公司廠區內成品進行了7次監督檢驗，檢驗結果均合格。

同時，天津龍威糧油工業有限公司公示食品安全承諾書及投訴電話等相關信息，自覺接受社會公眾監督，對消費者提出的意見及建議，積極采納，努力做到讓顧客安全消費、放心消費、滿意消費。并建立產品標識、追溯、撤回及召回控制程序，保障消費者的合法權益。

天津龍威糧油工業有限公司以建設中國糧油行業的優秀企業為發展目標，立足于“做放心油脂，保百姓健康 ”，從一點一滴做起，盡最大的努力保質保量滿足市場供應，以高品質的產品回報廣大消費者。