漁業(yè)現(xiàn)代化加速器

我國是水產(chǎn)養(yǎng)殖大國，水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量占到了全世界的73%，其在改善民生、增加農(nóng)民收入方面發(fā)揮了重要作用。然而，隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)朝著集約化、規(guī)范化、系統(tǒng)化的方向邁進(jìn)，傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式和方法已經(jīng)越來越不適應(yīng)高密度精養(yǎng)甚至是設(shè)施漁業(yè)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)提出的新的、更嚴(yán)苛的要求。

在傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式中，養(yǎng)殖戶要獲得精確的池塘相關(guān)信息，必須親自到池邊觀察、采集水樣，并進(jìn)行一項(xiàng)項(xiàng)的檢測(cè)分析，據(jù)此采取相應(yīng)措施。此外，由于在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中缺乏對(duì)水質(zhì)環(huán)境的有效監(jiān)控，導(dǎo)致不合理投喂和用藥極大地惡化了水質(zhì)環(huán)境，影響了水產(chǎn)品質(zhì)量，加劇水產(chǎn)病害的發(fā)生。通過應(yīng)用農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，不僅使繁瑣而又必須的水產(chǎn)養(yǎng)殖日常管理工作變得十分簡(jiǎn)單、輕松，而且有助于推動(dòng)漁業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

據(jù)了解，漁業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)目前已經(jīng)延伸到漁業(yè)行業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)。9月8日，在農(nóng)業(yè)部發(fā)布的116項(xiàng)可復(fù)制、可推廣的節(jié)本增效農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用模式中，水產(chǎn)養(yǎng)殖類共有8項(xiàng)，主要應(yīng)用在苗種培育、水質(zhì)智能化監(jiān)測(cè)及管理、遠(yuǎn)程自動(dòng)投喂以及健康管理等方面，對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)健康、有效和可持續(xù)發(fā)展起到了重要作用。

上海農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)工程技術(shù)研究中心以上海集賢蝦業(yè)等養(yǎng)殖專業(yè)合作社為主要應(yīng)用示范和數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)點(diǎn)，應(yīng)用對(duì)蝦水產(chǎn)養(yǎng)殖智能管理系統(tǒng)，結(jié)合奉賢區(qū)12316區(qū)級(jí)服務(wù)站點(diǎn)的服務(wù)設(shè)備和服務(wù)能力，實(shí)現(xiàn)了物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)信息服務(wù)渠道的對(duì)接，結(jié)合農(nóng)戶的生產(chǎn)電子檔案和物聯(lián)網(wǎng)感知數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)技服務(wù)部門對(duì)農(nóng)民生產(chǎn)的主動(dòng)式關(guān)懷和生產(chǎn)指導(dǎo)。據(jù)介紹，在應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)之前，白天平均每3小時(shí)進(jìn)行水質(zhì)抽檢，夜間安排專人輪流值班。在應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)后，只需安排一人對(duì)設(shè)備進(jìn)行例行保養(yǎng)，而且每畝成蝦平均死亡率下降2.15%。

湖北省荊州市洪湖市六合水產(chǎn)開發(fā)有限公司應(yīng)用水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)，改變了過去“抬眼望天、低頭觀水”的傳統(tǒng)養(yǎng)殖管理模式，大大提升了現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù)和管理水平。據(jù)了解，該系統(tǒng)通過在線實(shí)時(shí)監(jiān)控養(yǎng)殖環(huán)境，在線實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)溶解氧、溫度、濕度等水質(zhì)參數(shù)，從根本上解決了水產(chǎn)傳統(tǒng)養(yǎng)殖簡(jiǎn)單、重復(fù)、靠經(jīng)驗(yàn)的缺點(diǎn)，使水產(chǎn)養(yǎng)殖精準(zhǔn)化、系統(tǒng)化，改變了“靠天吃飯”的傳統(tǒng)模式，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖集約化下的高效率和高效益；同時(shí)，系統(tǒng)應(yīng)用后生產(chǎn)作業(yè)全程在監(jiān)控范圍內(nèi)，實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖全程受控可追溯，為公司水產(chǎn)品質(zhì)量安全保駕護(hù)航。根據(jù)測(cè)算，該系統(tǒng)可降低人力成本138萬元。

廣西海世通食品股份有限公司利用深水網(wǎng)箱遠(yuǎn)程自動(dòng)投喂系統(tǒng)節(jié)約了大量人力、物力，節(jié)省餌料10%-15%，縮短了養(yǎng)殖周期，提高了成活率。

安徽省六安市華潤(rùn)科技漁業(yè)養(yǎng)殖有限公司通過使用物聯(lián)網(wǎng)及其配套技術(shù)，使養(yǎng)殖基地基地實(shí)現(xiàn)了漁業(yè)生產(chǎn)管理現(xiàn)代化與智能化，降低了養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2014年養(yǎng)殖用藥量比上年減少50%，養(yǎng)殖池塘幾乎沒有發(fā)生魚病，每公斤養(yǎng)殖成本比以前降低0.25元，畝平均單產(chǎn)1560公斤，比上年增長(zhǎng)30%，畝平均純效益1.2萬元，比上年增長(zhǎng)25%，全年增收258萬元。

寧夏泰嘉漁業(yè)有限公司在2014年引進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)水質(zhì)智能監(jiān)控設(shè)備進(jìn)行養(yǎng)殖應(yīng)用，2015年公司將該設(shè)備應(yīng)用于大水面養(yǎng)殖，其主要功能包括實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)養(yǎng)殖水體溶氧、水溫，可人為設(shè)定池塘溶氧域值和時(shí)間，自動(dòng)啟動(dòng)增氧設(shè)備，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)測(cè)操控，并且在電腦、手機(jī)上可實(shí)現(xiàn)24小時(shí)溶氧、溫度變化監(jiān)測(cè)和管理。不但大大降低了養(yǎng)殖成本，提高了養(yǎng)殖產(chǎn)量，而且增加了養(yǎng)殖的安全保障。

此外，還有江蘇泗洪縣金水集團(tuán)的河蟹智能養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用模式、湖北喜鵲湖蟹業(yè)投資發(fā)展有限公司應(yīng)用的漢南水產(chǎn)健康養(yǎng)殖平臺(tái)和春申股份有限公司的沿海生態(tài)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用模式。農(nóng)業(yè)部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司司長(zhǎng)張合成表示，本次發(fā)布的農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用模式種類全、覆蓋廣、技術(shù)過硬、效果顯著、推廣性強(qiáng)，充分體現(xiàn)了我國農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。

（記者 曾詩淇）endprint