◆文 周景春 徐景攀
北京本草方源藥業(yè)有限公司
浮小麥為禾本科植物小麥干癟輕浮的穎果,也就是在淘洗小麥時(shí)浮在水面上的那部分。全國(guó)大部分地區(qū)均有栽培。以粒均勻、質(zhì)硬、斷面白色、輕浮、無(wú)異味者為佳。小麥?zhǔn)崭蠲摿:螅占瘬P(yáng)起其輕浮干癟者,或以水淘之,浮起者,曬干。生用,或炒用。
中醫(yī)認(rèn)為,浮小麥味甘,性涼,可入心經(jīng),具有除虛熱,止汗的功效。李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō),浮小麥能“益氣除熱,止自汗盜汗、骨蒸虛熱、婦人勞熱”。人在炎熱的夏季運(yùn)動(dòng)和吃飯時(shí)出汗是正常現(xiàn)象,而且可以通過(guò)出汗,達(dá)到調(diào)節(jié)體溫、排除代謝廢物的目的,但如果總是出虛汗則屬病態(tài),必須按汗病治療。浮小麥?zhǔn)窃鯓颖恢嗅t(yī)發(fā)現(xiàn)的?據(jù)說(shuō)是一位叫做王懷隱的名醫(yī)發(fā)現(xiàn)的。
一天,王懷隱發(fā)現(xiàn)醫(yī)館新購(gòu)的小麥又瘦又癟,便問(wèn)伙計(jì):“這些干癟小麥?zhǔn)呛稳怂蛠?lái)?”伙計(jì)回答:“是城南張大戶送來(lái)的。”這時(shí)忽來(lái)一位急癥病人,那病人的丈夫說(shuō):“我娘子近來(lái)常常發(fā)怒,哭笑無(wú)常,整日心神不寧,甚至還傷人毀物,請(qǐng)為她除病驅(qū)邪!”王懷隱望聞問(wèn)切之后,捋須笑道:“不必驚恐,此乃婦女臟躁癥也。”言畢,開(kāi)了一方,上書(shū):甘草、小麥、大棗三味藥,意用漢末醫(yī)圣張仲景《金匱要略》中的良方“甘麥大棗湯”治療婦女更年期出現(xiàn)的精神與心理方面的癥狀。那漢子臨行時(shí),又補(bǔ)充道:“她還常常夜間出汗,濕透衣衫。”王懷隱點(diǎn)頭答道:“嗯,知道了,先治好臟躁癥再說(shuō)吧。”
五日后,那婦人病愈,前來(lái)拜謝王懷隱。他關(guān)切地問(wèn):“今天來(lái)治盜汗癥?”那婦人笑道:“已一并痊愈了。”王懷隱暗自思忖,難道甘麥大棗湯也有止盜汗的作用?后來(lái),他有意以此方又治了幾個(gè)盜汗癥病人,均不見(jiàn)效。他大惑不解。正當(dāng)這時(shí),店堂小伙計(jì)與張大戶的爭(zhēng)吵聲又驚動(dòng)了王懷隱。伙計(jì)手握一把張大戶送來(lái)的小麥說(shuō):“這樣的小麥我怎能收?你別以為做藥就可以將就,這癟麥子你拿回去吧!”王懷隱聽(tīng)罷,憶起上次那婦人所用的小麥就是張大戶送來(lái)的癟麥子,于是急忙上前道:“張老兄,你這麥子是……”張大戶紅著臉訴出了實(shí)情:“這是漂浮在水面上的麥子,我舍不得丟棄,便送來(lái)了。” 王懷隱吩咐伙計(jì):“暫且收下,另放一處,并注明‘浮小麥’三個(gè)字。”
隨后,王懷隱用浮小麥試治盜汗、虛汗癥,果然治一個(gè)好一個(gè)。后來(lái),他與同道好友陳昭遇等潛心研究張仲景的醫(yī)著,合編成《太平圣惠方》一書(shū),并將浮小麥的功效記入該書(shū)。從此,“浮小麥”一藥便為歷代醫(yī)家治用至今。

▲小麥

▲浮小麥飲片