牛場(chǎng)的衛(wèi)生防疫規(guī)范

宋偉

1 場(chǎng)址選擇與規(guī)劃要合理

牛場(chǎng)正確選址及合理布局是預(yù)防和控制各類傳染病的重要前提，新建場(chǎng)應(yīng)選址在地勢(shì)平坦、向陽(yáng)背風(fēng)，排水良好，水源充足，無(wú)污染且未發(fā)生過(guò)傳染病的地方。場(chǎng)區(qū)周圍應(yīng)設(shè)綠化隔離帶。從疫病防控的角度考慮，特別是針對(duì)某些烈性傳染病，牛場(chǎng)應(yīng)遠(yuǎn)離交通干線和居民區(qū)1000米以上，距離其他飼養(yǎng)場(chǎng)1500米以上，距離屠宰場(chǎng)、牲畜產(chǎn)品加工場(chǎng)、垃圾及污水處理廠2000米以上。場(chǎng)內(nèi)應(yīng)規(guī)劃好管理和生活區(qū)、生產(chǎn)和飼養(yǎng)區(qū)。生產(chǎn)輔助區(qū)、畜糞堆處理區(qū)和病牛隔離區(qū)，各區(qū)應(yīng)相互隔離，其間距不少于50米。

2 嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生防疫制度

牛場(chǎng)應(yīng)貫徹預(yù)防為主，防重于治的衛(wèi)生防疫方針，這對(duì)保障牛只健康生長(zhǎng)發(fā)育及高產(chǎn)具有重要意義。奶牛場(chǎng)門口或生產(chǎn)區(qū)出入口，應(yīng)設(shè)有消毒池，池內(nèi)放置有效消毒液，保證做好出入人員及車輛的消毒工作。外來(lái)人員不得隨意進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)；疫病流行期間，非生產(chǎn)人員不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。奶牛場(chǎng)新員工必須經(jīng)健康檢查，證實(shí)無(wú)結(jié)核病及其他傳染性疾病。老員工每年必須進(jìn)行一次健康檢查，如患傳染性疾病，應(yīng)及時(shí)在場(chǎng)外治療。結(jié)核病恢復(fù)期仍需服藥者，不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。奶牛舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)每個(gè)季度要大掃除、大消毒1次。如牛舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和通道等可用0. 5%的過(guò)氧乙酸、2%～3%的苛性鈉溶液消毒，空氣用福爾馬林熏蒸或用過(guò)氧乙酸消毒，工具、衣物等用0.1%的新潔爾滅或10%的漂白粉消毒。每年春、夏、秋季要進(jìn)行大范圍滅蚊蠅及吸血昆蟲的活動(dòng)。病牛舍、產(chǎn)房及隔離牛舍每天要進(jìn)行清掃和消毒。根據(jù)免疫程序按時(shí)預(yù)防接種疫苗，疫苗種類、接種時(shí)間、劑量應(yīng)按免疫程序進(jìn)行操作。奶牛場(chǎng)要配合檢疫部門做好每年2次全群牛的結(jié)核病檢疫、1次布氏桿菌病檢疫和上級(jí)獸醫(yī)防疫衛(wèi)生部門認(rèn)為必須的檢疫。

3 一般防疫消毒設(shè)施

消毒的目的在于消滅牛體表面、設(shè)備器具及場(chǎng)內(nèi)的病原微生物，切斷傳播途徑，防止疾病的發(fā)生或蔓延，保證奶牛健康和正常的生產(chǎn)。

在奶牛飼養(yǎng)區(qū)進(jìn)口處設(shè)消毒池。消毒池構(gòu)造應(yīng)堅(jiān)固，并能承載通行車輛的重量。消毒池一般長(zhǎng)4米、寬3米、深0.1米，地面平整，耐酸、耐堿，不透水。消毒池如僅供人和自行車通行，可采用藥液濕潤(rùn)，踏腳墊放入池內(nèi)進(jìn)行消毒，其大小為長(zhǎng)2.5米、寬1.5米、深0.05米，池底有一定坡度，并設(shè)有排水孔。

室內(nèi)安裝紫外線燈，距離地面約2米，以紫外線有效消毒距離2米計(jì)算所需紫外線燈的數(shù)量，消毒時(shí)間一般30分鐘即可。隔離舍應(yīng)建在牛場(chǎng)的下風(fēng)處和低洼處，墻壁應(yīng)用水泥抹至1.5米處，地面亦應(yīng)為水泥結(jié)構(gòu)，以利于消毒處理。

凡耐高溫、不怕潮濕的物品，如各種培養(yǎng)基、溶液、玻璃器皿、金屬器械、敷料、橡皮手套、工作服等均可用此設(shè)備進(jìn)行滅菌。

4 免疫接種

有計(jì)劃地給健康牛群進(jìn)行免疫接種，可以有效地抵抗相應(yīng)傳染病的侵害。為使免疫接種達(dá)到預(yù)期的效果，必須掌握本地區(qū)傳染病的種類及其發(fā)生季節(jié)、流行規(guī)律，了解牛群的生產(chǎn)、飼養(yǎng)、管理和流動(dòng)等情況，以便根據(jù)需要制訂相應(yīng)的防疫計(jì)劃，適時(shí)地進(jìn)行免疫接種。此外，在引入或輸出牛群，施行外科手術(shù)之前，或在發(fā)生復(fù)雜創(chuàng)傷之后，應(yīng)進(jìn)行臨時(shí)性免疫注射。對(duì)疫區(qū)內(nèi)尚未發(fā)病的動(dòng)物，必要時(shí)可做緊急免疫接種，但要注意觀察，及時(shí)發(fā)現(xiàn)被激化的病牛。

每年5月份或10月份對(duì)全牛群進(jìn)行1次無(wú)毒炭疽芽孢菌免疫注射。按免疫程序每隔4～5個(gè)月用滅活苗進(jìn)行一次牛口蹄疫疫苗免疫。必須嚴(yán)格執(zhí)行各級(jí)動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)有關(guān)免疫接種的規(guī)定，以預(yù)防地區(qū)多發(fā)性傳染病的發(fā)生和傳播。 當(dāng)牛群受到某些傳染病威脅時(shí)，應(yīng)及時(shí)采用有國(guó)家正規(guī)批準(zhǔn)文號(hào)的生物制品，如抗炭疽血清、抗出血性敗血癥血清、抗氣腫疽血清等進(jìn)行緊急接種。

疫苗應(yīng)按規(guī)定保存，注射時(shí)如遇瓶蓋松動(dòng)、破裂、瓶?jī)?nèi)有異物或凝塊應(yīng)棄用。免疫時(shí)做好詳細(xì)記錄，首免牛及時(shí)配戴免疫耳標(biāo)。免疫時(shí)應(yīng)詳細(xì)記錄疫苗生產(chǎn)廠家、批號(hào)、操作人員等。注射所用的針頭、針管等器具應(yīng)事先進(jìn)行消毒。注射部位經(jīng)剪毛消毒后注射疫苗。注射時(shí)針頭逐頭更換，禁止一個(gè)注射器供兩種疫苗使用。注射量嚴(yán)格遵照疫苗說(shuō)明。注射疫苗時(shí)，應(yīng)備足腎上腺素等抗過(guò)敏藥；病牛、瘦弱牛、臨產(chǎn)牛緩注疫苗，待牛康復(fù)、產(chǎn)后再按規(guī)定補(bǔ)注，使用疫苗后瓶子應(yīng)焚燒深埋。