利用豆油與辣椒治療牛瘤胃臌氣的體會

孫云增

牛瘤胃臌氣也叫牛瘤胃臌脹，主要是因牛采食大量的易發酵飼料導致大量氣體產生，引起瘤胃和網胃迅速擴張的疾病。比如早春第一次放牧或舍飼大量青嫩多汁牧草，尤其是豆科牧草，或食入腐敗變質飼料往往發生此病。

1臨床癥狀

病牛呆立拱背、呼吸困難，腹部急性膨大，左側肷窩最明顯，左側大于右側，用手拍打有鼓音，停止反芻，如治療不及時，延誤致重癥，后期口吐白沫，很快窒息死亡。

2發病機理

牛因采食大量豆科鮮草、發酵青草或霜凍、霉爛、露水草等，在瘤胃內迅速發酵，產生大量的氣體，引起瘤胃和網胃急劇膨脹，導致反芻動物支配前胃神經的反應性降低，收縮力減弱，反芻和噯氣完全停止。

3治療方法

在多年的獸醫臨床工作中發現，用豆油與辣椒治療牛瘤胃臌氣是一種最值得推薦的好方法。此方法見效快，療效高，省錢省事，就地取材，群眾滿意。

豆油和辣椒末是治療耕牛瘤胃臌氣的民間驗方，最近5年來采用此方法，共治療52例患畜，治愈50例，因治療過遲而死亡2例。具體治療劑量：豆油200～500mL，紅辣椒面50～100g，溫水1000mL，調和混勻后一次性灌服。結合西藥，皮下注射1次胃腸動力，10mL×2支。

4病例

病例1：2012年9月5日，1頭成年黃母牛，因采食豆地莊稼患病。癥狀表現為脈搏加快，呼吸困難，反芻和噯氣完全停止，左肷部顯著脹大，瘤胃蠕動消失，排少量稀便2次。一次性用豆油400mL、辣椒面100g，加溫水800mL灌服，同時皮下注射胃腸動力10mL×2支，半小時左肷部腹脹逐漸縮小，其他癥狀也好轉，又經過1h痊愈。

病例2：2013年7月20日，1頭6歲黃色公牛在放牧時發病，瘤胃臌氣，上午9時30分，一次用豆油400mL、辣椒面75g加溫水600mL灌服，上午10時45分，氣脹癥狀消失而痊愈。

5體會

在治療的病牛中，有13頭是畜主打電話求診的，前往采用豆油與辣椒治療牛瘤胃臌氣的方法，患牛很快治愈。其中有2例是因為雨天和路途較遠，耽誤最佳治療時機而導致死亡的。

豆油和辣椒末的作用機理：豆油能潤腸通便，還能消除氣泡表面的張力，而且能制止發酵、消除氣脹；辣椒的辛辣能刺激促進胃腸蠕動，又有較強的祛風作用，雖然用辣椒的劑量大于常規健胃的幾倍量，但病牛未發生消化機能紊亂等副作用。

對臌氣特別嚴重的病牛，必須先行瘤胃穿刺放氣，然后灌藥。

《現代畜牧科技》稿約

《現代畜牧科技》（曾用名《養殖技術顧問》、《黑龍江畜牧科技》）創刊于1973年，由黑龍江省畜牧獸醫局主管、黑龍江省畜牧研究所主辦。

經國家新聞出版廣電總局批準（新廣出【2014】1650號），2015年第1期正式更名為《現代畜牧科技》。國際統一刊號ISSN2095-9737，國內統一刊號CN23-1592/S。

主要報道黑龍江及全國畜牧領域最新科研進展，重點刊載畜牧科技、畜牧經濟、畜牧工程與環境等領域具有較高理論和應用價值的研究成果，傳播畜牧科技信息，促進科技成果轉化。

本刊鼓勵原創，堅持學術性與實用性相結合。主要內容涉及飼養與管理、飼料與營養、遺傳育種與繁殖、疾病防治、藥物與保健、畜牧工程與環境、行業論壇、國外畜牧科技等方面的研究成果、創新性理論研究及實用性技術報告。

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《現代畜牧科技》編輯部

2015年1月1日