影響種公豬繁殖性能的營養因素

彭宇輝

1能量

公豬的生產性能和健康在很大程度上受到飼料能量水平的影響。據報道，如果后備種公豬長期攝取的能量較少，會使其性成熟期明顯推遲，從而導致繁殖率降低。正常情況下，種公豬日糧組成中一般大約60%是能量飼料，過高則容易導致種公豬體況肥胖，性欲降低，不愿參與配種，甚至致使睪丸發生脂肪變性，使其射出不健全的精子，從而無法受胎。例如，杜洛克、長白公豬12月齡時每日確保其獲得28.41～33.42MJ的消化能，然后對其精液品質進行檢查，即檢查總精子數、精液量和密度以及畸形精子數等，發現日攝消化能水平對精液品質無影響；對體重、月齡接近的杜洛克公豬飼喂三種能量、蛋白水平不同的飼糧，發現繁殖性能受到蛋白水平的影響，說明日糧中含有的能量和蛋白質對公豬的精子活力、精子密度、精液量和精子畸形率的產生無影響。因此，為確保使種公豬處于最理想的精子產量狀態，要在使用期限內始終適當控制其體重增長，推薦種公豬每千克日糧的代謝能水平保持在13.10MJ。

2蛋白質

種公豬需要的各種營養成分中，性器官的發育以及精液品質均需要攝取足夠的蛋白質，且質量要好。據報道，公豬每產生1億個精子就需要蛋白質1g左右。這主要由于蛋白質是精液中的主要干物質，因此精子產量在較大程度上受到蛋白質含量的影響，如果種公豬飼喂低蛋白質水平的飼料，對導致精液量降低。在交配旺季，種公豬飼料中的蛋白質含量要適量增加，尤其是動物性蛋白質要適量增加，如雞蛋、蚯蚓、魚粉等，這些動物性蛋白能夠與花生餅、豆餅等植物性蛋白質飼料進行互補，從而使蛋白質的生物學價值提高，促使精液品質良好。需要注意的是，在飼料中通過添加大量的棉籽餅來補充蛋白質含量是錯誤的，這是由于棉籽餅中的棉酚濃度較高，種公豬睪丸細精管上皮在棉酚的作用下，使其各級生精細胞均受到影響，特別是明顯影響處于中后期和接近成熟的精子，甚至可能導致睪丸退化。因此，種公豬要盡可能減少棉籽餅的飼喂，如果必須進行飼喂時，要對棉籽餅先進行消毒，然后在日糧中少量添加。

3維生素

維生素A。當種公豬日糧中缺乏維生素A時，其繁殖性能明顯降低，性欲減退，且精液質量也明顯變差；生殖道、泌尿道、呼吸道和消化道等上皮組織發生角質化，使其抵抗外界感染和抵御細菌等病原微生物侵襲的能力明顯減弱，從而引起各種疾病的發生；體質衰弱，生長發育速度緩慢，動作不協調，步態蹣跚。因此，建議種公豬每千克日糧中添加4000～8000IU的維生素A。

維生素D。其功能是促使機體鈣、磷在腸道內的吸收，從而使血液鈣、磷濃度增加，促進骨的鈣化。當種公豬攝取維生素D不足時，使鈣、磷吸收和代謝發生紊亂，使其容易患有軟骨癥，導致其骨軟化無力，進而影響爬跨和交配，使繁殖性能降低。建議種公豬每千克日糧添加200～400IU的維生素D。

生物素。當種公豬攝取生物素不足時，不僅使其繁殖力減低，還會對體況造成嚴重影響，使其皮膚發生干性龜裂，嚴重脫毛，蹄殼出血開裂，形成繼發炎癥感染，由于產生劇烈的疼痛而導致其出現嚴重跛行，有些公豬甚至四蹄出現開裂，造成寸步難行而無法進行爬跨或采精，間接使其性欲喪失。此時，在公豬每噸飼料中添加生物素0.2～0.5g，能夠快速使癥狀得到改善，通常在15～20天左右蹄裂基本愈合，且精液質量及性欲明顯恢復。

氯化膽堿。種公豬日糧中膽堿不足時，會影響其對多種物質的吸收。當種公豬攝取錳不足或無法充足利用時，也會使其性欲降低，精子數量減少，曲精細管發生變性，有大量變性精細胞堆積在精囊中。種公豬日糧中一般添加0.1%～0.2%的氯化膽堿即可，但由于其在吸濕后能夠破壞其他維生素等成分，因此要現配現添加在日糧中使用為好。

4礦物質

鈣和磷是配制種公豬日糧時必須需要考慮的，確保日糧中含有0.85%～0.90%的鈣和0.7%～0.8%的磷，如果超過這個范圍則有可能產生不利影響。如果在日糧中添加植酸酶，則可適當降低磷的含量。種公豬攝取的鈣、磷過多，會促使骨骼鈣化速度加快，并可能使其患有軟骨病而出現跛足，造成淘汰加速，同時也會危害環境。硒是谷胱甘肽的組成成分，在確保精子膜和精子細胞器膜生成正常的結構和功能方面具有重要作用。在種公豬處于正常狀態下，在其日糧中添加適量的三甲基吡啶鉻并不會使其精液數量和精子質量有所增加。但是，當種公豬發生應激時，在其每千克日糧中添加200mg的鉻能夠有利于精液數量和精子質量的增加。