乳用公牛的飼養管理

劉曉亮

種公牛是提高牛群質量最關健的因素，若一頭種公牛自然交配，一年大約可與數百頭母牛交配。利用人工授精技術每年比本交能增加數倍，而用牛冷凍精液結合人工授精技術進行冷配每年配種母牛數量少則上萬頭，多則數萬頭。由此可見飼養種公牛的經濟效益是很高的。

1種公牛的生理習性

抵御反射強：種公牛具有較強的自衛性，會警惕和進攻接觸它的陌生人。因此不了解公牛特性的外來人員不要輕易接近。記憶力強：種公牛對過去接觸過的任何事物和人都能記得，甚至很多年都記得。因此要專人飼養管理，不要經常更換，治療疾病時飼養員要避開，避免給以后的飼養管理帶來麻煩。性反射強：公牛在采精時勃起反射和射精反射都很快，若過長時間不采精，公牛的脾氣就變壞。

2成年種公牛的飼養

日糧要品質優良，精料、粗料、青綠多汁飼料要多樣配合。要保證飼料營養全價、適口性好，容易消化，粗料和青綠飼料不要過量，以防止公牛形成草腹，也不要喂過量的精料，避免過肥。雞蛋、豆餅等是種公牛的首選蛋白質飼料，有利于精子的形成，提高精液質量。但是這些飼料飼喂過量也在體內形成大量有機酸，反而不利于精子的形成。因此要嚴格控制蛋白質飼料的量。鈣、磷等礦物質要適量添加從而保證公牛的健康和精液品質。注意維生素A和E的供給，維生素A是保證精子質量的必備維生素，攝入量不足就會影響精子的形成，致使精子數量減少，畸形精子數增加，也會導致公牛睪丸上皮組織角化。種公牛的日糧配比按100kg

Wingdings^B@ w飼喂青飼料0.5kg，干草1.5kg，塊莖、塊根飼料1～1.5kg，精料0.5kg。在配種之前2個月左右要加強營養，從而保證精液的質量、提高種公牛的利用價值。

3成年種公牛的管理

在管理公牛的時候，飼養人員一定要注意安全。公牛平時表現非常溫順，但一旦遇到某種刺激就會一反常態，就會前蹄刨地、低頭、瞪眼、喘粗氣、咆哮不止等動作，這些都是公牛發怒要頂人的前兆表現。如果遇到公牛有驚慌表現時，要以溫和的聲音安撫使之安靜下來，如不馴服再厲聲喝止。飼養員平時不要隨意挑逗、鞭打和虐待公牛。

稱重。成年的種公牛要三個月稱重一次，根據其體重變化情況進行合理飼養。種公牛只能保持中等體重，不能過肥，體重過重不利于爬跨，還影響精液品質和公牛性欲。體重過輕表明體質差也會對公牛性欲和精液品質造成不良影響。

運動。公牛必須堅持運動，保證上午和下午各1次，每次1.5～2小時，行走距離為2km左右。運動方式有旋轉架運動、套爬犁、拉車運動等。如果運動不足或長期拴系，會使公牛性情變壞、精液質量下降、患消化道病和肢蹄病。運動過度或使役過勞對公牛的身體健康和精液質量一樣有不良影響。這就要求飼養管理人員一定要掌握公牛的運動量適中。

注意環境溫度。種公牛的配種能力和精液質量受溫度影響很大，最適宜溫度為2～24℃。由于公牛體型較大，體表面積相對較小，而且牛的汗腺不發達，過高的溫度會使公牛的呼吸、脈搏加快，體溫升高，精液數量和品質都會下降。同時高溫下所采精液的耐凍性極差，用這種精液制成的凍精受胎率低。為了防止以上問題的發生，要給公牛遮陽，提高食鹽喂養量，勤供給清涼飲水，加強通風，同時增加夜喂次數。必要時可以用電風扇或采取淋浴降溫。

合理利用。成年的種公牛一般采精每次間隔72小時，即每周2天，每天采2次。前后間隔10分鐘左右。后備公牛從12月齡開始，可每周或10天采精1次。以保證正常的射精量和精液質量。種公牛采精次數過少，會使精子老化，數量減少，影響受胎率。反之，如果采精和配種次數過多，也會影響精液品質及種公牛的健康。采精時要注意人畜安全。

定期洗浴和刷拭。要堅持每天定時進行刷拭。注意保持牛體清潔衛生，及時清除牛體污物。尤其是角間、額部和頸部的污物一定清除干凈，防止發癢頂人，在夏季還應該進行洗浴。

護蹄。種公牛的蹄趾要是不修整，就會影響運動、覓食及配種。因此飼養員應及時清除公牛蹄趾的污物，經常涂抹凡士林或無刺激的油脂防。發現蹄病要及時治療，以免行走不便影響精液采集，嚴重的還會繼發四肢疾病，甚至喪失配種能力，造成重大經濟損失，以此一定不能忽視公牛體部護理工作。

4小結與討論

在牛群的改良過程中，種公牛起著極為重要的作用。奶牛業普遍采用人工授精技術，受精不再受地理條件和時間限制，這為充分利用種公牛創造了條件，也對種公牛的飼養管理提出了更高的要求。