鮮食糯玉米兆香糯1號與配套栽培技術

黃春東

摘 要：糯玉米兆香糯1號是廣西兆和種業有限公司利用糯玉米自交系NFN102做母本，京科糯2000的二環系NFN202做父本雜交育成的高產、優質、抗病的糯玉米新品種。該文對該品種的特征特性及高產栽培技術進行了總結歸納，以供種植者參考。

關鍵詞：兆香糯1號；特征特性；栽培技術

中圖分類號 S513 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2015）18-44-02

鮮食糯玉米兆香糯1號由廣西兆和種業有限公司選育而成，母本NFN102是選用品質優良、糯性好的廣西地方玉米種質宜山糯與都安糯作基礎材料，用系譜法分離的糯玉米自交系。父本NFN202是選自糯玉米品種京科糯2000的二環系。該品種于2011年通過廣西壯族自治區品種審定，審定編號為：桂審玉2011018號。2013年引入廣西玉林市生產推廣種植，表現出豐產、穩產、優質等特點，為廣大種植戶帶來了顯著的經濟效益和社會效益。

1 主要農藝性狀和特征特性

1.1 特征特性 該品種在桂南地區種植表現為株型半緊，株高206cm，穗位高77cm，穗長18.5cm，穗粗4.65cm，禿尖長1.5cm，每穗11～16行，每行37粒，百粒重33.6g，出籽率71%，果穗筒型，籽粒白色。出苗快而齊，生長勢較強，第一葉鞘色為淡紫色，第一葉尖端形狀為圓到匙，第四展開葉邊緣色為紅綠色。該品種鮮穗產量一般在1.2萬kg/hm2左右。

1.2 品質優 該品種糯性強，糯甜可口，商品性好。據廣西區試評定，感觀品質26.50分，氣味6.25分，色澤6.50分，風味8.75分，糯性16.25分，柔嫩性8.75分，皮薄厚15.50分。匯總平均值為88.5分，按國家區試鮮食玉米感官等級指標評為二級。

1.3 綜合抗性 田間記載大斑病1.7級，小斑病1.4級，紋枯病9.6%，莖腐病0.4%，銹病1.5級，抗病蟲接種鑒定中抗大斑病、小斑病和紋枯病。

1.4 生育期適中 該品種在桂南種植從出苗至鮮果穗采收春季平均90d，秋季平均68d。

2 優質高效配套栽培技術

2.1 選地及整地 選擇中上等肥力土壤，精細整地，做到土壤疏松、墑情良好、排灌方便，為種子萌發和幼苗生長創造適宜的土壤條件[1]。以機械犁、耙和起壟，壟高25～30cm，包溝壟寬130cm，溝寬50cm，壟面寬80cm，壟上播種2行玉米，行距40cm。

2.2 播種時間 根據市場需求合理確定種植面積和播種期，每隔5～10d播種一期。其中春播在早春氣溫穩定超過12℃時開始播種，在廣西南部一般2月上旬至3月中旬播種；秋播7月下旬至9月上旬播種。

2.3 隔離種植 糯玉米屬于胚乳性狀的單隱性基因突變體，一旦接受了普通玉米或其他玉米的花粉，當代就變成了普通玉米，改變了品質[2]。所以種植糯玉米必須隔離種植，防止串粉變質。一般隔離距離300m以上。如果采取時間差隔離法，則要求散粉期錯開25d以上。

2.4 播種 開播種溝深3cm，穴播，每穴2～3粒種子，同時在種子旁施入復合肥（15-15-15）300kg/hm2。播后用細土蓋種，覆土厚4～5㎝。播種時要保證土壤的濕度，土壤過干可在播種溝內灌水。為防止缺苗，應用營養缽育苗備苗補用。

2.5 種植密度 兆香糯1號植株不宜種植過密，一般種植密度為49 500～52 500株/hm2左右，株距27～29cm，用種量約為22.5kg/hm2。

2.6 田間管理 苗期：及時補苗間苗，保證齊苗，力促壯苗。一般在4葉左右即可間苗和定苗，每穴只留1苗，去掉過大苗和弱苗，保留壯苗和勻苗，缺苗的及時補缺或旁邊留雙株，補苗移栽后要及時澆足水，定苗后施尿素180kg/hm2+氯化鉀75kg/hm2，以促根壯苗；拔節期至抽穗期：此期是玉米奪取高產的關鍵時期，目標要促大根、壯大稈、爭大穗。大喇叭口期施攻苞肥并進行中耕大培土，促進氣生根的生長，施用復合肥（15-15-15）375kg/hm2。發現有弱小植株或分蘗，要及時拔除，減少養分的消耗。如遇到倒伏，應及時扶正，并培土固定；果穗灌漿成熟期：目標是養根攻粒。授粉結束后將雄穗拔除，這有利于果穗籽粒灌漿，確保通風透光，減少病蟲害的發生。

2.7 水分管理 兆香糯1號怕旱也怕澇，整個生育期都要防止過分干旱和澇害。播種時土壤不能太干，播后應保持土壤濕潤。苗期是玉米對水分較敏感的時期，一般不干就不灌水，雨天要注意排水，防止受漬而影響植株的正常生長[3]。拔節期需水量大，應保持土壤的濕潤。大喇叭口至抽穗揚花期對水分最敏感，一定要及時灌水，保持土壤濕潤，田間土壤持水量應穩定在65%～75%。后期保持濕潤，有利于促進子粒充實，提高結實率和品質。

2.8 病蟲害防治 病蟲害防治原則貫徹“預防為主，綜合防治”的植保方針[4]。為保證食用安全，在防治病蟲害的過程中要注意農藥的選用，一般選用低毒高效的農藥，在抽雄后應少用農藥。用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液噴霧或70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液噴霧防治大斑病、小斑病；用50%甲基硫菌靈可濕性粉劑500倍液噴霧或1%井岡霉素水劑400倍液噴霧防治紋枯病；用25%三唑酮可濕性粉劑1 500～2 000倍液噴霧防治銹病；用50%辛硫磷乳油800倍液噴霧或者90%敵百蟲1 000倍液灌根防治小地老虎、螻蛄；10%吡蟲啉可濕性粉劑2 000倍液噴霧防治蚜蟲；用98%巴丹1 000倍液噴于喇叭口上防治玉米螟[5]。

2.9 采收 鮮食糯玉米有嚴格的適宜采收期，若采收過早，干物質和各種營養成分不足，產量低，效益差；收獲過晚，雖能提高產量，但口味欠佳[6]。兆香糯1號一般吐絲授粉后24～26d收獲為宜。

參考文獻

[1]劉漢琳，楊家偉，王顯貴，等.鮮食糯玉米新品種豐糯33特征特性及高產栽培技術[J].種子，2010（1）：110-111.

[2]曹小康，董甲林. 糯玉米品種騰糯2號及栽培技術[J].中國種業，2012（5）：65-66.

[3]張成，高明，劉金波，等.鮮食糯玉米新品種神玉糯1號特征特性及栽培技術[J].現代農業科技，2009（1）：202，206.

[4]陸春華. 鮮食玉米蘇玉糯5號特征特性及高產栽培技術[J].現代農業科技，2014（1）：73-74.

[5]陳蘇敏，周耀京，李世奇. 甜糯玉米美玉（加甜糯）7號及高產栽培技術[J].中國種業，2011（增刊）：43-44.

[6]王麗喬，袁林，安進軍，等.糯玉米新品種燕糯玉金香的特征特性及高產栽培技術[J].農業科技通訊，2011（10）：113-114.

（責編：張長青）