20世紀三四十年代寶雞城市發展與社會變遷

張蔚　張雨新

摘 要：20世紀三四十年代，隴海鐵路修通至寶雞，便利了與外界的交通往來，也為抗戰全面爆發后淪陷區企業和難民內遷寶雞奠定基礎。在外來因素的刺激下，長期處于停滯狀態的寶雞社會經濟開始發生顯著的變化，在工商業繁榮的同時，傳統的封閉社會也逐漸開放。電力作為照明應用于市民日常生活，河南人大量涌入寶雞改變了當地人口結構并導致河南話成為官方交流語言，婦女也不再局限于家務勞動而進入工廠成為工人，西醫醫院大量出現擴大了就醫范圍。

關鍵詞：抗戰時期；隴海鐵路；寶雞；生活習俗；社會變遷

中圖分類號：C911 文獻標志碼：A 文章編號：1002-2589（2015）21-0036-03

寶雞位于陜西西部，是關中進入西南、西北的咽喉，是一座典型的“因路而起”的交通樞紐型城市。但在全面抗戰爆發前，因交通閉塞、軍閥割據，戰亂頻仍，寶雞社會經濟發展長期處于停滯狀態。抗戰爆發后，淪陷區工廠、學校和難民沿隴海鐵路進入寶雞，促進了寶雞工商業快速發展，人口增加迅速，傳統的生活方式發生了明顯地變化，城市氣息逐漸濃厚，外來文化與本地文化交融產生了新的地域文化。因此，考察抗戰時期寶雞民眾生活習俗的變遷，對于認識寶雞當地社會發展和地域文化具有重要的學術價值和現實意義。

一、寶雞的夜空因電燈而亮了起來

電力應用于工業生產帶來了第二次工業革命的發生，提高了工業生產效率，加快了生活節奏。電力應用于人類社會生活，給人們日常生活帶來了革命性變化，不僅改變了日常生活方式，甚至改變了生活其間的人們的思想觀念。傳統農業社會中，人們日出而作，日落而息。到了夜間，室內多用蠟燭照明，街道基本沒有照明設施，因此天黑后人們很少外出活動，限制了人們夜晚的活動空間。隴海鐵路于1937年3月修通至寶雞后，與西安經濟來往密切加深，東部物資通過鐵路運輸運抵寶雞比原來通過傳統運輸方式方便，貨物種類也開始多樣起來，其中用于照明的煤油開始應用于富商大戶和公共場所的夜間生活。“民國二十六年（1937年）隴海鐵路通到寶雞后，洋油（主要指煤油）漸多，商賈、大戶、教堂、學校、戲場均用以點燈照明。”[1]1068然而煤油的照明效果比蠟燭好不了多少，還不是現代生活方式。

此時的陜西，只有省城西安有電力供應。1935年，西京電廠創建，次年1月10日正式發電。1938年，西京電廠在寶雞建立分廠，不久寶雞開始“放光”。但該廠僅有一臺75匹馬力的柴油發電機，發電數量有限，僅能供應寶雞城區中山大街和火車站一帶幾家機關和少數幾盞路燈用電。而且所供應的電力也很微弱，“電燈光無異星光螢火”[2]38。雖然供電區域有限，電力供應也不正常，但畢竟給漆黑的寶雞夜空帶來了現代城市的光亮，這給人們帶來了極大地震動。1939年夏，當申新四廠用75匹馬力蒸汽機發電的那個晚上，電機開動時，斗雞臺火車站頓時變得雪亮，“當地人從來沒有見過電燈，車站窗戶外趴滿了好奇的赤膊壯漢。”[2]39。看慣了微弱蠟燭光和煤油燈的村民們頓時覺得耀眼的燈光讓夜晚不再漆黑、害怕，更有甚者睜不開眼睛。但由于供電能力有限，此時寶雞普通市民尚無法把電燈接通到家里。

1941年，1月5日，申新3 000千瓦發電機開始運轉，除了供應申新面粉廠用電外，從1941年秋開始向寶雞城內供給照明用電。除城區的火車站、中山大街夜晚被路燈照亮外，寶雞申新紡織廠所在的斗雞臺地區夜晚燈火通明，車間里的紡織機晝夜轟鳴，街道上的路燈也方便了下夜班的紡織工人。申新公司發電機和西京電廠寶雞分廠可供市區600盞電燈照明，每晚供應約6—8小時[1]695。電燈照明效果遠非蠟燭、煤油燈可比，見識了現代文明的神奇之后，寶雞城區各機關單位和普通市民紛紛要求接電進戶。但由于供應能力有限，申新四廠面對寶雞人對用電的渴望也無能為力，不得不向社會解釋說明實際困難，同時采取節電措施。如1943年申新廠方制定了本廠員工住宅區用電管理辦法，“規定對各戶據電表按月計價收費，每戶每月限用8—20度，在限度內按市價6—8折優待，超過限度按規定價目加收50%；電爐及超過40支的燈泡均不得使用”[2]42。申新廠方采取限電措施的直接原因可能是當時電力供應能力不足。但該項措施僅僅針對申新本廠職工，而且對標準內用電額度采取折扣，而對超出部分采取加收五成的措施來看，顯然含有獎勵節約、懲罰浪費的含義。抗戰時期的寶雞申新紡織廠采取的限電措施，對過度開采資源、甚至濫用資源的當代人來說，仍然具有啟發意義。

二、通用語言因外來人口涌入而改變

抗戰爆發后，淪陷區難民沿著隴海鐵路大量涌入陜西，其中以河南難民居多。“抗日戰爭期間，中原受日寇蹂躪，許多同胞西逃避難，寶雞地區成為河南難民的重要避難地。”[3]251到寶雞的河南人一部分是因為河南淪陷來寶雞，另外還有大量河南人是因為災荒來寶雞逃難。1938年，為阻滯日軍西進，國民黨政府下令炸開河南花園口黃河大堤，中原大地頓成一片澤國，成千上萬河南人被迫離鄉背井。1942年夏到1943年春，河南發生嚴重旱災，又有大量災民外出逃難。陜西緊鄰河南，又有隴海鐵路這一便利的交通條件，于是河南災民沿著隴海鐵路一路西逃，經潼關進入陜西，在鐵路沿線搭棚居住下來。由于寶雞是當時隴海鐵路的西部終點，因而也就成為河南災民、難民逃荒、逃難的最后落腳之地。大量河南難民、災民涌入寶雞，改變了當地人口結構，甚至外來人口超過了當地人口。據統計，1937年寶雞城區遷入人口占總人口的70%。到1946年統計，寶雞城區共有人口91 872，其中本籍人口為46 344，外籍或流動人口為45 228。這些遷入人口或流動人口，絕大多數系抗日戰爭期間來寶雞，8年間其數量接近當地人口，尤其在城區，大大超過了本籍人口的數量[1]300，303。外來人口超過當地人口在縣城交通便利的城鎮表現得更為明顯。縣城鎮有人口11 448，其中本籍人口3 341，而外籍人口為5 389，流動人口2 718，其中外來人口和流動人口的數量占到了該鎮總人數的70.82%，遠遠超過了當地人口的數量，從那時候起“寶雞開始被稱為‘小河南”[4]。

由于河南人在寶雞城區數量占優勢，為了交流方便，當地人開始學習河南話，從此河南話成為寶雞市民交流的主要語言，直到現在寶雞城區無論陜西籍貫還是河南籍貫的居民都用河南話作為通用的交流語言。作為河南傳統劇種的豫劇也被帶到寶雞，使豫劇與秦腔一并成為寶雞人民文化生活中的主要娛樂項目。包括申新紡織廠在內的工廠中，河南人占據了80%以上。為了防止春節放假期間工人回家過年而影響節后正常生產，也為了活躍節日氣氛，廠方曾邀請劇團演豫劇3天。甚至在1944年，申新廠邀請當時已有“豫劇泰斗”之稱的常香玉進廠演出豫劇，受到工人的熱烈歡迎[3]385。由此可以看出豫劇在寶雞受歡迎的程度，也開始改變了寶雞市民業余文化生活方式。現在，每年夏天的傍晚，總能聽到河邊或者公園里豫劇與秦腔交相呼應。

三、陜西女性因工業興盛而走進工廠

抗戰全面爆發以前，寶雞由于交通蔽塞，現代工業微弱，僅有建于1937年1月的用于修理鐵路機車的長安機械廠寶雞分廠這一根獨苗。隨著以寶雞為中心的省內公路逐漸修通，尤其是隴海鐵路漸次西展，寶雞工商業逐漸繁盛。“本期西漢路開工，隴海路亦正在積極測量，寶市因此新添商號二十家，市面繁榮之進程甚速”[5]抗戰爆發后，淪陷區企業為了不被敵人占領紛紛內遷西南、西北大后方，寶雞因有隴海的便利條件，加上是小麥和棉花的優質產區，因而成為棉紡織廠和面粉廠內遷的理想之地。“及至抗戰開始，后方生產事業蓬勃發展，該縣城郊各區，工廠之設立，與日俱增，逐漸成為一新興工業區域。”[6]原來現代工業蠻荒之地的寶雞驟然之間發展成為工廠林立的“秦寶工業區”，成為陜西僅次于省會西安的第二大工業中心，也為現代寶雞工業的發展奠定了基礎。

工廠如雨后春筍般在寶雞建立，需要大量熟練勞動力，尤其是在寶雞工業中具有舉足輕重作用的紡織行業需要大量女工。但寶雞素無現代工業，不僅工人缺乏，而且西北內陸風氣未開，受傳統觀念的束縛，女子的主要職責就是在家相夫教子、料理家務，尚無出門做工掙錢的習慣，西北婦女“只可坐守家庭，閉門閑居而已，對于生產途徑毫不過問”[7]。因此女工難覓成為遷廠之處申新紡織廠發展的重要阻礙因素。此時，不要說熟練女工難以招錄，即使退而求其次招收生手女工也應聘者寥寥。為了解決女工招聘難的問題，申新紡織廠試圖通過邀請當地女子進工廠參觀的方式改變她們對做工掙錢的看法，但情況并沒有太大的改變。因為“她們一見機器，一見轉動的輪子就嚇得逃出了車間，有的竟暈過去了。”[8]375在寶雞無法招收女工進廠做工，申新紡織廠只好到西安、咸陽、渭南、漢中，甚至遠赴鄭州、重慶等地找工。但陜西當地女子傳統觀念仍然沒有改變，很難走進工廠去做工。“1940年1月，3名職員前往西安招收女工，仍然沒有招到，他們分頭前往渭南和咸陽招收。在渭南各地，報名者尚有，到時候卻不在。在咸陽，報名的有20余人，而實到的寥寥無幾。”[2]128直到1940年3月，申新紡織廠在寶雞當地招收到第一名女工。該女子是一名已婚女子，在工廠僅僅上班一周就辭職不干了。“原因是她的男人聽說她在工廠里竟然洗澡，打了她一頓，不準她再進工廠了。”[8]375抗戰爆發以后，由于河南人大量來寶雞逃難，逐漸成為寶雞各工廠工人的主要來源，申新工人也主要靠河南省源源不斷的難民來補充，據當時在申新紡織廠做工的河南人李東華回憶，“他到寶雞沒多久，就趕上榮氏家族的申新紡織廠招人，他和很多老鄉一起進廠上班，80%的工人是河南逃荒過去的災民。”[4]河南女子本來也沒有走出家門做工掙錢的習慣，但流落他鄉的河南女子為了謀生不得不改變原來的習慣，走進工廠當紡織女工。受河南女工的影響，尤其是看到做工并沒有生命危險而且還能補貼家用，陜西當地女子開始改變傳統觀念進入工廠謀生。“河南省淪陷后交通阻絕，河南難民無法逃至西北，申新勞動力的來源不能不轉向陜西當地。”1940年，“5月間，申新又派人赴漢中招收，至6月中旬，招工人員返回，帶回新招女工25人，算是成績最顯著的一次，曾作為一件大事被文書室記錄在《內遷大事記》上。”[2]139，128陜西當地女子進入工廠做工也不再被傳統觀念所束縛，女子不再局限于在家做飯、帶孩子、操持家務，開始走進工廠成為無產階級的一分子。

四、新式西醫診療方法的普遍應用

全面抗戰爆發后，隨著企業一起遷入的還有淪陷區的西醫醫院。加之人口驟然由六七千人增加到了近十萬人，為滿足市民醫療衛生需求，寶雞城區西醫診所和醫院數量快速增加，西醫療效也準漸被市民認可。“抗戰爆發后，寶雞遷辦及新建后方醫院、企業醫院、私立醫院（診所）70所，把西醫普及到縣城或人口聚居的鄉鎮。”[1]1989規模與療效在當地較有影響的醫院有寶雞工合醫院和寶雞實驗衛生院。

西北工合醫院位于寶雞東南，有內、外、婦、兒、眼五個科室，30名醫護人員和10張病床，可以開展下腹部手術。抗戰期間，藥品匱乏，尤其是盤尼西林更是貴重堪比黃金。由于工合醫院可以從國際工業合作協會及其他外國友人那里得到援助，故而該院較其他醫院醫藥齊全，治療效果更佳。這些醫院不僅能診治常見病、多發病，而且針對當地流行的傳染病能對癥下藥，療效顯著。抗戰期間，大批河南等淪陷區難民、災民遷移到寶雞，在隴海鐵路沿線搭著簡易的窩棚居住，居住聚集容易發生傳染病，尤其以黑熱病為多發病。據民國三十二年（1943年）寶雞實驗衛生院報告，全年該院治療傳染病、結核病、寄生蟲病等病人共1 197人次。其中“傳染病之回歸熱、黑熱病患者多屬豫省難民。”[1]2020值得一提的是，寶雞實驗衛生院還針對貧困患者開展免費診療，于每周二專門開辟免費治療日，在寶雞社會享有相當的社會影響力。

除了這些公立、私立醫院外，寶雞規模較大的工廠都有自己的醫院，如申新紡織廠在開工不久就籌建醫務處，到1939年11月，第一位廠醫潘艾初在女工宿舍兩個房間設立病房。1944年籌建申新醫院（也稱“療養院”），1945年4月正式投入使用，有9間職員病房，女工病房和男工病房及隔離室，另有掛號、配藥和待診室、手術室、外科治療室、休息室，還有浴室2間。到1947年的時候，已經擁有病床百張，其中男工用80張，女工用20張，每天可以接待病人280人到300人[2]350。難能可貴的是，申新醫院自開辦以來堅持為職工免費醫療，且住院病人由廠方供應牛奶，膳食由小廚房按照醫囑派人送到病房。

寶雞申新紡織廠有工人3 000多人，其中女工有1 000多人，寶雞城區醫院和診所還普遍開展新式方法接生和進行產前產后檢查。如“寶雞實驗衛生院、寶雞工合醫院等還建立婦產（婦嬰）科室，開展準產接生、孕婦檢查、產后訪視等業務。民國二十九年（1940）至民國三十一年（1942）累計接生623起前產后檢查2 534人次，家庭訪視2 490人次。”為了普及新式接生方法，當地醫療衛生機構還開展了接生員訓練班，培養新式接生員。“民國三十二年（1943）、民國三十四年（1945）、民國三十五年（1946）寶雞縣曾3次訓練接生員331人，分布全縣推廣新發接生。”[1]2003能夠連續數年舉辦培訓班累計培養300多名接生員，可見寶雞各醫院已經普遍采納了新式接生方法，對于降低嬰兒死亡率提高人口素質具有重要意義。

綜上所述，抗戰時期寶雞居民在語言、職業習慣、醫療選擇等日常生活方式上發生了一些顯著地變化。值得注意的是，這些變化的發生，與外來因素有很大關系，尤其是與抗日戰爭的爆發、隴海鐵路修抵寶雞、河南難民涌入寶雞等因素息息相關。

參考文獻：

[1]寶雞市地方志編纂委員會.寶雞市志[M].西安：三秦出版社，1998.

[2]蕭尹.寶雞申新紡織廠史[M].西安：陜西人民出版社，1992.

[3]陜西師大地理系《寶雞市地理志》編寫組.寶雞市地理志[M].西安：陜西人民出版社，1987.

[4]郝萌.被成為“小河南”的寶雞[J].河南商報，2012-12-1.

[5]陜西省銀行經濟研究室.寶雞經濟調查[J].陜行匯刊，1935（7）.

[6]陜西省銀行經濟研究室.隴海鐵路潼寶段沿線經濟調查[Z].陜西省檔案館檔案（1853—12—205）.

[7]陜西省檔案館.陜西婦女職業促進社[Z].陜西省檔案館檔案（90-4-311）.

[8]政協甘肅、陜西、寧夏、青海、新疆五省（區）暨西安市文史資料委員會.西北近代工業[M].蘭州：甘肅人民出版社，1989.