提高蛋雞產蛋率的措施

任榮

摘要：為了提高蛋雞產蛋率，取得較好的效果，必須從產蛋期前后的飼養管理開始打好基礎。介紹了蛋雞開產前的飼養管理要點及蛋雞生產期的飼養管理要點。

關鍵詞：蛋雞；產蛋率；飼養；管理

中圖分類號：S831 文獻標識碼：B 文章編號：1007-273X（2015）08-0052-02

1 蛋雞的生理特征

蛋雞從生理機能上分，主要有3個時期：開產期（19～24周齡），這一時期蛋雞不僅需要產蛋所要的營養，還需要滿足身體生長所需要的營養；產蛋高峰期（25～42周齡），蛋雞在產蛋期間需要大量的營養，對其需求迅速上升，而這也往往造成營養供給不足，從而消耗雞自身的營養儲備；產蛋后期（43周齡以后），由于產蛋量的下降蛋雞從外界攝取的營養逐漸轉入體內貯藏，使蛋雞體重增加，腹部脂肪沉積量大增，脂肪成分將卵巢包圍，從而抑制了產蛋機能。所以在產蛋雞的飼養過程中，要有意識地注意蛋雞不同時期對營養的需求[1]。

2 影響蛋雞產蛋率的因素

（1）光照。經過研究發現，光照對蛋雞的影響主要體現在蛋雞的性成熟狀態、蛋殼厚度、蛋成型時間等。目前，蛋雞通常養殖在封閉的雞舍中，而在養殖過程中發現，蛋雞往往是在人工光照后的數小時之后產蛋，這說明了光照對蛋雞產蛋率有極大的影響。

（2）溫度。溫度直接關系到蛋雞的生長狀況，同樣，蛋重、蛋殼品質、受精率也會受到明顯的影響。蛋雞對溫度的要求較高，過低或過高的溫度都會對蛋雞造成極大影響，不僅會阻礙蛋雞的產蛋，還會導致蛋雞不良生長或直接死亡。因此，適宜的溫度對蛋雞的生長與發育起著重要的作用。

（3）營養。任何生物的生長都離不開營養。營養直接關系到蛋雞的生長和能量。蛋雞在產蛋前、產蛋中和產蛋后對營養的需求和吸收能力都會改變。也就是說在不同階段蛋雞對營養的供給會直接影響到蛋雞的產蛋率。

（4）飼養管理。蛋雞的飼養管理也在很大程度上會影響蛋雞的產蛋率。養殖者對蛋雞的飼喂時間、次數和量的改變都可對蛋雞的產蛋率造成嚴重影響。蛋雞的飼養密度直接關系到蛋雞的生活質量，影響到蛋雞的生長發育，最終影響到產蛋率[2]。

3 提高蛋雞產蛋率的措施

3.1 蛋雞的飼養

（1）分段飼養。根據蛋雞的年齡和產蛋水平將蛋雞的產蛋期劃分為不同的階段，采取科學的管理方法，可提高蛋雞的產蛋率，達到事半功倍的飼養效果。一般采用二段法或三段法[3]。

（2）限制飼養。產蛋期限制飼養可以提高飼料轉化率，降低成本，并可適當的控制體重，避免因采食量過大造成母雞肥胖，提高雞群的產蛋量。

（3）調整飼養。以飼養標準為基礎，保持飼料配方的相對穩定，即使原料的品種相同，但產地不同也會影響生產性能。但要盡可能微調，使雞的適口性逐步適應?？傊鶕u群的產蛋量，蛋的質量、健康狀況、飼養條件和環境變化，掌握好調整時機。

3.2 蛋雞的管理

蛋雞的飼養過程中要適時轉群。產蛋雞舍要經過徹底清洗、修補和消毒后，才可以轉入。適宜轉群的蛋雞大約是17～18周齡的青年母雞，最遲不超過20周齡。這時母雞還未開產，有時間適應新的環境，有利于培養高產雞群。否則，轉群過晚，由于雞對新環境陌生，會出現應激影響產蛋，以致推遲產蛋高峰的到來，甚至影響其最終生產效率。

3.3 舍內的環境控制

（1）溫度。溫度對雞的生長、產蛋、蛋重、蛋殼品 質、受精率與飼料效率都有明顯的影響。成年雞的適溫范圍為 5～28 ℃；產蛋適溫為13～25 ℃，其中13～ 16 ℃時產蛋率較高。

（2）濕度。雞舍內的濕度來源于3個方面，一是進入雞舍的外界空氣水分；二是雞體排放的糞尿等；三是雞舍水槽的蒸發。濕度與正常代謝和體溫調節有關。產蛋雞適宜的濕度為50%～70%，在此范圍對產蛋率影響不大。

（3）光照。光照對蛋雞的性成熟、產蛋量、蛋重、 蛋殼厚度、蛋形成時間及產蛋時間等都有影響。在密閉式雞舍內，不管自然的晝夜如何，母雞產蛋絕大部分集中在開始人工光照后的 2～7 h 內， 蛋雞每天光照16 h 較好，每日光照時數超過17 h，對產蛋還有一定抑制作用。 光照強度在應控制在 20 lx左右。

4 日常管理

雞舍的日常管理工作除喂料、揀蛋、衛生和生產記錄外，還要注重觀察雞群狀況，掌握雞群的健康及產蛋情況，這樣才能及時發現問題、解決問題。

（1）觀察雞群。觀察的主要內容是看雞群是否健康，可從精神、食欲、糞便、行為表現等方面著手。

（2）及時揀蛋。撿蛋的起止時間必須固定，尤其是不能隨意推后和提前截止時間。撿蛋時要輕拿輕放，減少破損。揀蛋后將破蛋、軟殼蛋、雙黃蛋單放，清點蛋數送往蛋庫保存。

（3）季節管理。春季氣候變暖，日照時間延長，是雞群產蛋量上升的階段，也是微生物大量繁殖的季節。所以，管理上要提高日糧營養水平以滿足產蛋需要，并加強衛生防疫工作。

5 小結

產蛋率的高低直接影響著養殖戶的經濟效益， 要想提高產蛋率就要根據蛋雞的生理特征及產蛋規律注重加強蛋雞的飼養與管理，并為蛋雞創造一個良好的生產環境，嚴格執行每個生產環節的操作程序。

參考文獻：

[1] 楊慧芳.養禽與禽病防治[M].北京：中國農業出版社，2005.

[2] 王 建. 提高蛋雞產蛋率的措施[J].湖北畜牧獸醫，2014，35（5）：67-68.

[3] 王生雨.中國養雞學[M].濟南：山東科技技術出版社，1998.