長沙市化肥使用的現狀及建議

崔曉玉，劉永全，陳雄鷹，周升明，胡明勇

（1. 長沙市土壤肥料工作站，湖南 長沙410013；2. 岳麓區農業林業畜牧局，湖南 長沙410013）

化肥是重要的農業生產資料，尤其在我國耕地日益減少且自然災害頻繁發生的情況下，化肥的使用成為我國糧食增產的重要保障。據統計，1978～2006年間化肥投入對中國糧食產量的貢獻率達56.81%[1]。同時，化肥也是農民生產投資中最大的物質投入，占到整個農業生產投入的50%左右[2]。近年來，由于過度施用化肥，造成耕地板結、地力下降、面源污染突出等一系列問題，不利于耕地資源的可持續發展。因此，筆者搜集了長沙市近10年來的化肥使用數據，在此基礎上總結了長沙市化肥使用現狀，分析了其中存在的問題，并提出一些化肥使用的建議，以期為該市化肥的合理施用提供依據，促進全市農業可持續發展。

1 長沙市化肥使用現狀

1.1 化肥總量持續增長，復合（混）肥增長最快

2004～2013年，長沙市化肥總量由50.87 萬t 增加到63.83 萬t，增加了25.48%，平均每年增加1.30萬t[3]。由圖1 可知，長沙市化肥用量增加，主要是鉀肥和復合（混）肥穩步增長的結果，鉀肥用量由5.18 萬t增加到7.80 萬t，增加了50.58%，平均每年增加0.26萬t；復合（混）肥用量由7.79 萬t 增加到19.18 萬t，增加了146%，平均每年增加1.14 萬t；磷肥用量變化不大，由12.97 萬t 增加到14.16 萬t，增加了9.18%，平均每年增加0.12 萬t；氮肥用量整體呈下降趨勢，由24.94 萬t 下降到22.69 萬t，減少了9.02%，平均每年減少0.22 萬t。

圖1 長沙市2004～2013年化肥使用量變化

1.2 化肥總量增大對糧食增產并無貢獻

長沙市2004年糧食產量252.04 萬t，2013年糧食產量244.22 萬t，與2004 相比糧食產量減少了3.10%。10年間，長沙市化肥總量增加了25.48%。從全市糧食產量與化肥用量的變化（圖2）可以看出，一定時期內，化肥促進了糧食產量的提高，但隨著化肥用量的逐年增加，糧食產量卻由原來的直線上升變為下降，最后趨于穩定，這說明化肥對糧食的增產率呈現出銳減趨勢。

圖2 長沙市2004～2013年糧食產量與化肥用量的關系

2 長沙市化肥使用中存在的突出問題

2.1 單位面積化肥投入高

由表1 可知，以2012年為例，長沙市農作物播種面積65.7 萬hm2，可計算出單位播種面積施肥量為979.5.0 kg/hm2，其中氮肥為360.0 kg/hm2，磷肥為221.8 kg/hm2，鉀肥為113.3 kg/hm2，復合（混）肥為284.5 kg/hm2。與湖南省化肥用量相比，長沙市鉀肥、復合（混）肥用量分別高出全省平均水平12.1%、62.4%，化肥總量、磷肥與全省平均水平相差不大，氮肥用量比全省平均水平低27.2%。與全國化肥用量相比，長沙市化肥用量高于全國平均水平，化肥總量、氮肥、磷肥、鉀肥和復合（混）肥等用量分別是全國平均水平的2.7 倍、2.5 倍、4.4 倍、3.0 倍和2.3 倍，也遠遠超出發達國家為防止化肥對土壤和水體造成危害所設置的225 kg/hm2的安全上限[4-5]。

表1 2012年長沙市、湖南省及全國的單位播種面積化肥使用量比較 （kg/hm2）

2.2 作物分配不平衡

長沙市各種作物的化肥投入量極不平衡。據調查，烤煙、蔬菜和玉米的化肥投入量最高，單季投入量為417.0～442.5 kg/hm2（折純，下同）；其次為柑橘和西瓜，投入量為387.0～391.5 kg/hm2，水稻和油菜第三，投入量為300.0～307.5 kg/hm2，第四為紅薯，投入量約213 kg/hm2。對長沙市蔬菜基地養分調查的結果表明，土壤中有機肥、氮肥、磷肥極為豐富，尤其是土壤中的有效磷含量極高。通過田間試驗證明，該地區少施或不施磷肥，蔬菜可以獲得更高的產量，更好的口感。

2.3 氮磷鉀比例不協調

在化肥結構投入方面，2012年長沙市氮磷鉀肥的養分比例為1︰0.70︰0.46。同年，全國氮磷鉀肥的養分比例為1︰0.49︰0.42[6]。目前，世界發達國家的氮磷鉀肥養分比例為1︰0.5︰0.5，世界平均水平為1︰0.46︰0.36[7]。由此可知，長沙市氮磷鉀肥養分比例高于全國水平、且已超過了世界平均水平，尤其是磷肥所占比例極高，遠遠高于全國和發達國家水平。

3 長沙市化肥合理使用的建議

3.1 充分開發利用有機肥資源，優化施肥結構

充分開發利用有機肥資源，不僅對合理利用農業生產生活資源、減少環境污染、改善農村生態環境等具有十分重要的意義，而且施用有機肥可以有效改良土壤結構，提高農產品品質。具體可以從以下幾個方面進行開發利用：（1）加大秸稈還田力度，引導農民實施秸稈粉碎還田、快速腐熟還田、過腹還田，使秸稈取之于田、用之于田；（2）開發利用有機肥資源，利用人畜禽糞便、城市垃圾等資源發展商品有機肥，提高有機廢棄物資源的綜合利用，并引導農民積極施用農家肥；（3）恢復綠肥種植，充分利用冬閑田和空坪隙地種植綠肥，加快構建不同農業生態區和種植制度的綠肥生產格局。

3.2 調整氮鉀肥施用比例，推廣平衡施肥

應著重調整氮磷鉀肥比例，尤其是降低旱地磷肥用量。同時，在施氮過高的地區控制氮肥用量，提高配方肥、中高濃度復混肥和水溶性肥料在全部化肥使用中的比例。2014年，長沙市列入重金屬污染治理試點區域，實施了商品有機肥、葉面肥和種植綠肥等技術措施，因此試點區域內的作物應根據有機肥的施用量，降低氮肥施用總量約2 kg/667m2。

3.3 重視中微量元素的作用

中微量元素在植物體內雖然含量很低，但對植物正常生長發育有著不可替代的作用。因此，平衡施肥也應重視中微量元素的施用，才能有效提高農作物的產量、改善農產品品質以及減輕作物病蟲危害。例如在缺鋅稻田，基施硫酸鋅1 kg/667m2，可顯著提高水稻產量。

[1]王祖力，肖海峰.化肥施用對糧食產量增長的作用分析[J].農業經濟問題，2008，（8）：65-68.

[2]李慶逵，朱兆良，于天仁，等.中國農業持續發展中的肥料問題[M].南昌：江西科學技術出版社，1998.52-60.

[3]湖南省統計局.湖南農村統計年鑒[M].北京：中國統計出版社，2005-2014.

[4]Lee SI.Non-pointsourcepollution[J].Fisheries，1979，（2）：50-52

[5]中華人民共和國統計局.中國統計年鑒2013[M].北京：中國統計出版社，2013.

[6]劉欽普.中國化肥投入區域差異及環境風險分析[J].中國農業科學，2014，47（18）：3596-3605.

[7]宋秀杰，程大軍，張 鑫，等.北京種植業結構調整及化肥面源污染控制[A].中國環境學會：2010中國環境科學學會學術年會論文集[C].北京：中國環境科學學會.2010.784-787.