利用環境優勢挖掘自身潛力
乾安縣地處松嫩平原腹地,因地處風沙干旱鹽堿區,土壤普遍呈弱堿性,富含碳酸鈣、氮、磷、鉀等微量元素,全國少有。特有的土壤特點和土地全年凍化交替、干濕更迭,杜絕了黃曲霉毒素等多種霉菌的滋生,從源頭上避免了土地污染,這在我國大部分地區是很難實現的。經省質量監督檢驗院檢測,乾安縣大部分農作物所含的賴氨酸、精氨酸、組氨酸等堿性氨基酸以及鉀、鎂、鈣、鐵、鈉等堿性元素均高于省內其他地區,弱堿食品深度開發潛力很大。借助這一獨特優勢,乾安縣致力于發展特色弱堿農業,著力開發綠色弱堿食品,鼓勵發展地方經濟特色品牌,于2012年相繼成立了松糧集團乾安黃小米有限公司和乾安弱堿食品開發有限公司,把乾安黃小米、黏玉米、雜糧雜豆、紅辣椒等特色農產品進行整合,打造弱堿品牌,通過公司化運作、產業化經營,進一步延長農業產業鏈條,提升農產品附加值。
樹立品牌優勢塑造自身實力
品牌就是市場,品牌就是價值。松糧集團乾安黃小米有限公司成立之后與乾安縣原有的黃小米生產加工企業進行聯合,實行統一的生產標準,全力打造“查干湖”品牌。在2012年的農博會上,乾安縣推出的“查干湖”、“泥林”兩個品牌的黃小米,以良好的品質和獨特的弱堿性深受各地客商好評,一舉成為農博會的金獎產品。
乾安縣與吉林省質量監督檢驗院建立了長期合作關系,已經制訂了“弱堿食品”生產標準,全力打造“春捺缽”農產品品牌,以品牌優勢提高農產品附加值。并利用這一優勢,把全縣六大特色農業資源和品牌進行整合,實行統一生產標準、統一打造品牌、統一加工銷售,進一步提升了乾安弱堿特色農產品知名度。
創新經營模式促進自身發展
為了做大弱堿性食品,乾安縣成立了乾安弱堿食品開發有限公司,產品以弱堿黃小米、綠豆米、蕎麥米、各種雜豆等為主。建有雜糧雜豆生產加工基地1個,年可生產精制雜糧雜豆6萬噸。公司采取“龍頭企業+合作組織+農戶”的經營模式,計劃利用3~5年時間,組建弱堿食品專業生產合作社20個,認證弱堿食品生產基地1萬畝。今年公司的訂單面積達到了22300公頃。目前,乾安弱堿食品開發有限公司的經營模式以公司為主體,實施產加銷一體,有效地壯大了公司經濟實力。經過幾年發展,該公司的產品已經銷往長春、青島、哈爾濱、南京等地,目前重慶多家企業也表達了合作意向,正在積極洽談。