致癌說尚無憑據讓染發劑家族成員出來走兩步

◎季天也

致癌說尚無憑據讓染發劑家族成員出來走兩步

◎季天也

春節將至，美發店的染發生意火爆起來，不少人紛紛舊發換新“顏”，希望“羊”眉吐氣能從“頭”開始。與此同時，染發引起過敏的案例也相應多了起來。于是，有人從一般人幾乎從不細看的染發劑成分表中，揪出了幾個“疑兇”，指控它們致癌、傷肝腎等。這些被揪出示眾的成分都有哪些？它們真的是美麗必須付出的代價嗎？

染發可追溯至舊石器時代

染發，就是用染發劑改變毛發的顏色。據美國《大西洋月刊》1月號報道，人類對染料的使用可以追溯到舊石器時代。遠古人類用灰塵中的氧化鐵來裝飾住所、紡織物及身體，將其染成紅色，后來他們也用這些物質來染頭發。德國人曾用山毛櫸木的灰塵和山羊脂肪混合，將頭發染成紅色。羅馬帝國早期的妓女需要用黃發來顯示自己的職業，除了戴假發之外，有小部分人會把植物或干果燒焦，用灰分制成溶液，再將頭發浸入其中來染色。

1661年，英國一套名為《藝術與自然的秘密》系列叢書，向人們介紹了將頭發染成黑、紅、黃、綠等多種顏色的方法。18世紀末期，意大利威尼斯的女性會頂著被堿液濕透的頭發曬太陽，目的就是染得一頭當下流行的金發。1907年，年僅26歲的法籍德裔化學家、歐萊雅的創始人歐仁·舒萊爾，開發出史上第一款合成染發劑。40年后，德國化妝品公司施華蔻推出了首個家用染發產品。如今，染發已經成為一樁價值數十億美元的大產業。

根據染色持續時間的不同，染發劑分為暫時性、半永久性和永久性三大類。

暫時性染發劑活躍在工業化之前的年代，多是指甲花、番紅花、姜黃、靛藍、苜蓿等天然染料。受限于成分的化學性質和早年間粗陋的染發方式，這些染料的著色只有簡單的覆蓋作用，染發劑的顆粒較大不能通過表皮進入發干，只是沉積在頭發表面上，純屬表面文章，區區一兩波“水軍”的沖擊，立刻就能把頭發顏色打回原型。

相比之下，半永久性染發劑的有效成分可以部分深入發干，“保色期”更長一些，大約能撐過5~10次洗發水的清潔；永久性染發劑會在發干中引發持久性的化學變化，一旦染發完成，著色效果任由怎么洗發都能雷打不動，一直持續到新長出的原色頭發完全取代了染色時的頭發，染上去的顏色才算退盡。目前常見的染發產品大都屬于這一類。

按照現行國標《消費品使用說明——化妝品通用標簽》的要求，中國境內在售化妝品范疇內的產品，包括染發劑、護膚品、洗浴產品、肥皂、牙膏等，都必須在包裝上明確標注產品中所有成分的中文名稱。當然，這些名稱大都稀奇古怪、艱深晦澀，消費者通常不會太刻意去了解它們。但隨著需要遮蓋白發和變換造型的消費者越來越多，一些因染發引起的過敏案例和其他不良反應，引起了人們對染發產品安全性的關注。下面我們就以最流行的、依托氧化作用實現著色的永久性染發劑為例，來了解一下其中惹人質疑的幾種成分。

為減少頭發損傷，一年內做永久性染發最好不超過兩次。

舊發換新“顏”分三步走

對苯二胺（para-Phenylenediamine，簡稱PPD），也叫苯二胺、烏爾斯D、對二氨基苯，是這種染發劑的代表性成分，常溫下為無色或淡紅色固體，暴露在空氣中變暗，呈紫紅色或深褐色，于19世紀60年代被發現。它是一種分子結構簡單而對稱的有機物，因兩個名叫氨基的分子團位于苯環正六邊形分子的對角而得名。對苯二胺是生產染料和高分子聚合物的關鍵中間體，染發產品里就屬它的關注度高。

化學上，分別具有氧化性和還原性的兩種物質碰了面，就如干柴烈火一般，很容易發生化學反應。于是在染發第一步，具有很強還原性的PPD就被氧化性很強的過氧化氫，轉化成一種名叫“對苯醌亞二胺”的產物。接下來，這個產物與染發產品中不容易被氧化的耦合劑成分相結合，再經過一次氧化作用，就構成了最終的染料。其實，經過第一步的氧化，PPD就已經具有顯色效果，但“三步走”形成的染料分子要大得多，可以長時間停留在頭發組織中。染出什么顏色往往取決于耦合劑的選取，如加些碳或氮之類的物質，得到的染色劑色彩要比單純使用PPD更豐富。

PPD確有一定實質性的健康危害。國際《化學品安全技術說明書》的資料顯示，急性毒性方面，大白鼠口服試驗的半數致死劑量為80毫克/千克體重，依世界衛生組織的標準，屬于中等毒性，值得提防。美國環保署也介紹，皮炎、刺激眼睛及流淚、哮喘、胃炎、腎衰竭、眩暈、顫振、抽搐和昏迷都是PPD急性中毒的癥狀。

有廠商以海娜花的葉片粉末為原料制成植物性染發劑，號稱“純天然”。但我國原衛生部2007年即規定海娜花不得作為染發劑成分使用。

致癌未確認 過敏須提防

至于傳言稱其致癌，我們不得不請出最有發言權的、世衛組織下屬的國際癌癥研究機構。該機構于1987年將PPD歸為“3類致癌物”，意思是“不明確是否能導致癌癥”。這個類別里的物質相當繁雜，有些是對人類和實驗動物致癌性的證據都缺乏或有限；有些是缺乏對人致癌性的證據——雖能確定對實驗動物致癌，但又有明確的證據表明對動物的致癌機制不作用于人類；還有的只是沒有歸入其他類，便扔到了這里。拜這些狀況所賜，3類致癌物的“成員”有四五百之眾，也是5個分類當中最多的，既有蘇丹紅、三聚氰胺、金屬汞、二氧化硫等已知的不良分子，更有茶、鐵銹、膽固醇、維生素K、單寧酸這些物質。需要說明的是，一碼歸一碼，物質的致癌性與毒性之間并沒有必然關聯。

由此看來，PPD的致癌說難以成立，毒性雖不弱但易于規避，真正值得忌憚的是它的強致敏性。患者通常的反應是過敏性皮炎，輕者頭皮紅腫、刺癢、灼痛，重者頭頸一帶會發生腫脹，起水泡、流黃水、化膿感染，甚至致命也是“可以有”的，就看個人當時的身體狀態了。

原國家衛生部頒布的現行《化妝品衛生規范》（2007年版），對允許使用的93種染發劑原料制定了詳細而明確的規定，其中PPD的兩個兄弟——鄰苯二胺和間苯二胺，以及二者的“子孫”（衍生物）因為安全問題，被列入了禁用組分名單，PPD和它的“子孫”是可以用的，在染發產品中的最大允許濃度為6%，產品標簽還必須標注“含苯二胺類”和一段警示語，即“對某些個體可能引起過敏反應，應按說明書預先進行皮膚測試；不可用于染眉毛和眼睫毛，如果不慎入眼，應立即沖洗；專業使用時，應戴合適手套”。筆者曾到一家大型超市查看了幾款供貨量較大的染發產品，發現都規規矩矩做了相應的標注。

顯色劑也是關鍵角色

在氧化型永久染發劑當中，顯色劑——過氧化氫也是個關鍵角色。它在常溫下是淡藍色粘稠液體，與水混溶后則為無色透明液體，由于結構上比水分子多了一個氧原子，因此其水溶液俗稱雙氧水。過氧化氫的殺菌消毒實力不俗，聽過它名頭的人也相對多一些。用在染發劑中，它不僅能推動PPD和耦合劑的轉化，還可以分解頭發中的黑色素，帶來一定的漂白效果，對深染淺、暗染亮的著色十分有利。暫時性和半永久性染發劑不需要過氧化氫作為顯色氧化劑。

過氧化氫具有強氧化性和刺激性，直接接觸可謂有害無益，如果入眼，最壞甚至導致失明。但綜合其利弊和實際用量，《化妝品衛生規范》還是允許使用的，與PPD家族相似，要求限量并標注成分和警示語。相比其他氧化劑，過氧化氫完成氧化任務后就化為水和氧氣，不會給頭發頭皮留下“垃圾”。至于致癌性，過氧化氫也是3類致癌物，不必太過掛懷。

幾乎每個染發的人都少不了聞到一股刺鼻的氣味，仿佛進了衛生條件很差的廁所。這就是“臭”名昭著的氨水了。它是氨氣的水溶液，無色透明，揮發性強，又臭又毒還有腐蝕性，也是要避免直接接觸的成分。聽起來似乎一無是處，但氨水憑著自己的堿性，很好地承擔著染發產品中充當堿化劑的工作：一方面染料的氧化機制要在堿性環境下進行，另一方面則使頭發軟化和膨脹，毛鱗片打開，幫助染料滲透到頭發中。

尚無純天然成分染發劑

既需要染發，又想躲開合成染發劑里這些不友好的成分，有人寄希望于“萃取天然植物精華”的植物性染發劑。這類產品的廠商往往圍繞“沒有合成染發劑的短處”進行宣傳，價錢也高人一等。其中一種以指甲花（Henna，也稱海娜花）葉片粉末為原料制成的植物性染發劑，號稱“純天然”“無刺激”“不含任何化學物質”，在售數量也不少。然而，早在2007年，原衛生部就發布文件，明確指出指甲花（海娜花）不得作為染發劑成分使用，同年實施的《化妝品衛生規范》中也沒有將其納入“化妝品組分中暫時允許使用的染發劑”。

其實為了染發效果，植物性染發劑同樣要用過氧化氫配合達到染色目的。目前，國內還沒有任何一款只含天然成分的染發劑獲批。另外，“天然”與“人工合成”也沒有絕對的高下之分，物質的毒性和刺激性等指標取決于其分子結構和理化性質。“不含任何化學物質”更是個極大的謬誤，純屬噱頭，因為從簡單的氧氣、水到復雜的蛋白質、DNA，無一不是化學物質所組成。

合格合規的染發產品，致癌性微乎其微，又屬于審批比較嚴格的“特”字號化妝品，大體上是可以放心使用的。但其成分特性畢竟對健康不夠友好，盡可能減少染發劑的用量和頻次，是明智的。

染發操作也應該遵照產品標簽上的提示和說明書進行，對于有過敏史的消費者來說，皮膚過敏測試尤其應該受到重視：染發之前，先取少量染發劑涂抹在手肘或耳后，兩天后觀察涂抹部位，如果不幸出現紅疹等異常，說明已試出過敏。考慮到過敏反應輕重難料，這時候就別執意染發了。另外，為了減少對頭發的損傷，一年之內做永久性染發最好不超過兩次。

本欄目責編/葉曉婷 yexiaoting@vip.163.com

1661年，英國《藝術與自然的秘密》系列叢書，介紹了將頭發染成多種顏色的方法。

頭發染出什么顏色取決于耦合劑，如加些碳或氮之類的物質，得到的色彩比單純使用PPD更豐富。